《兵庫編》

神戸市営地下鉄大倉山駅から徒歩約7分の場所に立つお菓子工房「atelier どり～」。古民家を改築したぬくもりのある空間で、手作りの焼き菓子とコーヒーなどのドリンクを味わいながら、至福のカフェタイムが過ごせる。素材にはオーナーの出身地でもある北海道産のバターや牛乳、地元・神戸市産の季節のフルーツなどを使用。フランス修行で培った技術で焼き上げた洋菓子は、格別の味わいだ。客席はカウンター席が5席ほど備わっており、時にはオーナーとの会話も楽しめる。ギフトボックスは、贈り物や手土産としての利用にもおすすめ。

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時を超えた懐かしい風景兵庫県の古民家・レトロカフェ

どこか懐かしくノスタルジックな空気を味わえるのが、古民家カフェやレトロカフェの魅力。丁寧に改修された古民家の隠れ家のような空間では、木のぬくもりやアンティーク家具に囲まれながら、穏やかに流れる時間を感じることができます。地域に根づく歴史や文化に触れられることも。まるで昔にタイムスリップしたような非日常の癒やし空間で、こだわりのコーヒーを片手に、静けさに浸り心ほどけるひとときを過ごしてみては。

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全 1 施設

兵庫県／神戸市中央区

atelier どり～

神戸市営地下鉄大倉山駅から徒歩約7分の場所に立つお菓子工房「atelier どり～」。古民家を改築したぬくもりのある空間で、手作りの焼き菓子とコーヒーなどのドリンクを味わいながら、至福のカフェタイムが過ごせる。素材にはオーナーの出身地でもある北海道産のバターや牛乳、地元・神戸市産の季節のフルーツなどを使用。フランス修行で培った技術で焼き上げた洋菓子は、格別の味わいだ。客席はカウンター席が5席ほど備わっており、時にはオーナーとの会話も楽しめる。ギフトボックスは、贈り物や手土産としての利用にもおすすめ。

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