《神奈川編》

神奈川県鎌倉市にある由比ヶ浜の海を一望できる絶景と、波音が心地良く響く空間が魅力のシーフードレストラン。海を愛するオーナーが、素材・景色・雰囲気にこだわり、五感で鎌倉の海を感じられる特別な時間を演出。

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日本ならではのアレンジも神奈川県の種類豊富なパスタ

幕末の日本にイタリアから持ち込まれた「プルス」が起源のパスタは、さまざまなシーンで気軽に楽しめるのが魅力。トマトソース系、ガーリックオイル系、クリーム系などさまざまなパスタソースが楽しめ、フェットチーネ、ペンネ、マカロニなど麺の種類も豊富です。また日本には、本場イタリアで食べられているものだけではなく、ナポリタンや明太子味、和風醤油味など、日本ならではのアレンジが効いたパスタ料理が多くあります。

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全 2 施設

神奈川県／厚木市

トラットリア　オネスト

小田急電鉄本厚木駅から徒歩約3分の隠れ家イタリアン。建物の白い外階段を上がった2階にあり、内装はウッディでぬくもりを感じる気さくな店だ。農家出身のオーナーは、修業時代を過ごした神奈川県厚木市に恩返しをしたいとの思いで本厚木に店を構えたそうで、地元・神奈川県秦野市産の有機野菜をふんだんに使うなど、素材にこだわりを見せる。ジビエは全国から良質なものを仕入れ、70～80種類の厳選した自然派ワインが並ぶ。記念日にはメッセージプレートも注文可能で貸し切りもできるため、結婚式の二次会やパーティにもおすすめだ。

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神奈川県／鎌倉市

Ocean Harvest Cocomo

神奈川県鎌倉市にある由比ヶ浜の海を一望できる絶景と、波音が心地良く響く空間が魅力のシーフードレストラン。海を愛するオーナーが、素材・景色・雰囲気にこだわり、五感で鎌倉の海を感じられる特別な時間を演出。

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トラットリア オネスト

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