創業180年余年の老舗の伝統が育む銘品

醤油発祥の地、和歌山県・湯浅町に現存する最古の醤油蔵「角長」の代表商品のひとつ。機械化に頼らず、冬季のみの寒仕込みによる昔ながらの手法で作られています。圧搾・加熱をすることなく、麹が原料を分解してできた上澄みを取り出した濃口の生醤油を卓上用サイズでご用意しました。贈り物にもご自宅用にも最適な商品です。