舌の上でとろける脂の甘みを堪能できる［極上霜降り］、サシと赤身のバランスがとても良く、脂と赤身の良い部分を同時に楽しめる［特選霜降り］、馬肉本来の旨味を堪能できる［上赤身］、旨味と甘味が楽しめる［赤身］の他、希少部位のフタエゴ、たてがみをセットにした高級馬刺しのおいしさを心ゆくまで体験できる、プレミアムなセットです。
ご贈答用にもおすすめです。