京のブランド野菜３種類のドレッシングの詰め合わせ

京都の希少・貴重なブランド野菜３品（金時にんじん、京こかぶ、水尾の柚子）を使用したドレッシング。「金時にんじん」は京都上鳥羽で江戸時代から続く農法を守っている銭谷さんのにんじんを使用。「京こかぶ」は京都京北地区で４農家のみが生産しているこかぶのみが名乗ることができる貴重な京野菜。京都「水尾の柚子」は日本の柚子栽培発祥の地である水尾地区のブランドであり、そのほとんどが高級料亭や京菓子、高級漬物店へ行くため殆ど市場に出回ることがない貴重なもの。それぞれの希少な材料を調味料、添加物を最小限に抑え、素材の味を生かしたドレッシングにしました。120mlのパウチパックにしたお試しセットです。