料理を引き立てる、辰巳屋自慢の特選茶

◯ 特選お煎茶
ほどよい渋みと上品な甘みが織りなす、深みのある味わいが特徴。爽やかな香りが広がり、清々しい余韻を残す一杯だ。会席料理にも供され、多くの客に喜ばれているという。

◯ 特選玉露くきほうじ茶
玉露や碾茶の一番茶の茎を厳選し、昔ながらの直火焙煎機でじっくり仕上げた一品。煎りたてならではの芳ばしさと、さっぱりとした口あたりが魅力だ。ほどよい香りと旨みがあり、料理の味を引き立てる“食中茶”としても最適である。