料亭の技が息づく、特選茶とオリジナル甘味

◯ 特選お煎茶
ほどよい渋みと甘みが調和した深い味わいに、爽やかな香りが広がる風味豊かな緑茶。会席料理にも供され、多くの客に喜ばれてきた一杯。

◯ 特選玉露くきほうじ茶
玉露や碾茶の一番茶の茎を厳選し、昔ながらの直火焙煎でじっくりと仕上げたお茶。煎りたての芳ばしさとさっぱりとした口あたりが魅力で、料理の味を引き立てる食中茶として最適。

◯ オリジナル抹茶チーズケーキ
老舗料亭ならではの技を生かした、ひと味違う抹茶チーズケーキ。厳選した抹茶を用い、独特の食感と清らかな香りを堪能できるオリジナルの逸品。