美食が目当ての旅だってあり！兵庫県でおすすめの部屋食・個室食の美食が叶う宿

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  兵庫県 ／ 豊岡市

  城崎温泉　しののめ荘

  1300年以上の歴史を誇る城崎温泉に佇む、ダイナミックな岩風呂と一年中愉しめるカニ料理が名物の宿。松葉ガニや香住ガニを、陶板焼きやカニ刺し、天ぷらなど、さまざまな調理法でその魅力を満喫できる。また、旬の魚介や地野菜、「但馬牛」などの地元食材も味わえ、米はつや、甘み、粘りが特徴の丹後産のコシヒカリを使用。鍋に欠かせない白菜やネギのほか、キャベツ、ジャガイモなどは、農薬を使わず、自家農園で栽培している。

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  兵庫県 ／ 淡路市

  淡路島　écrin

  津名一宮ICから、車で約7分の好立地に佇む一棟貸しの別荘。宝石箱をコンセプトに据えた客室はピンク、緑、黄色の3色で分けられており、最大5人まで宿泊できる。かわいいインテリアで装飾された室内は、ドアを開けた瞬間から、お姫様のような気分に。またリバティプリントや、「ローラ アシュレイ」「ウィリアムモリス」などの生地を使用して、小物を手作りしたり、猫足のバスタブを設置したりと、細部にまでこだわりが光る。

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  兵庫県 ／ 南あわじ市

  SolaVilla（そらヴィラ）海テラス南あわじ

  兵庫県南あわじ市に立つ、2022年オープンの全客室露天風呂付きのパノラマ絶景ヴィラ。ホテルの快適性はそのままに、別荘のプライベート感とテラスのアウトドア感を満喫できると好評だ。全棟オーシャンフロントで、「日本の夕陽百選」にも選ばれた慶野松原と同じ夕陽を、客室や露天風呂に浸かりながら眺められるのも魅力のひとつ。各棟にバーベキューコンロを配したテラスやシステムキッチンなどもあり、各自思い思いのスタイルで滞在を満喫できるのも嬉しい。それぞれのヴィラで趣が異なり、愛犬と宿泊できるヴィラも4棟ある。

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  兵庫県 ／ 神戸市中央区

  ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド

  神戸の象徴、ハーバーランドに建つホテル。すべての客室に大型ジャグジーを完備し、広々としたテラスからは美しい神戸港の景色を一望することができる。客室フロアから直通エレベーターでアクセスできる女性専用スパ＆エステティックは、心と体を解放してくれる癒しの空間。食材にこだわったレストランでは地産地消をコンセプトに、地元兵庫の厳選素材を使った料理に舌鼓。スモール･ラグジュアリーホテルならではのきめ細かいサービスと洗練された極上のおもてなしに旅人は魅了されるだろう。

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  兵庫県 ／ 豊岡市

  城崎温泉お宿 芹

  全国に誇る美味しい食材が豊富な“但馬の食”を味わえる宿。地元の漁港でその日に水揚げされた魚介を使うのも、この宿のこだわりのひとつ。そのため、献立も当日の朝に市場の食材を見てから決めるという。主人自ら包丁を握り、一品一品丁寧に仕上げた滋味深い料理をいただけ、なかでも城崎温泉に近い津居山港で獲れる青タグが目印のブランドガニ「津居山かに」を堪能できるプランが冬のイチオシだ。また、但馬の大自然の景観を眺めながら、展望温泉大浴場や貸切温泉で湯浴みを愉しめるのもポイント。

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  兵庫県 ／ 赤穂市

  Hotel CASA VICO

  瀬戸内海の絶景を目の前にする赤穂御崎に誕生した、リストランテと宿泊施設の両方を備えたオーベルジュ「Hotel CASA VICO」。1階の「SAKURAGUMI」は、“御崎は日本のナポリ”をコンセプトにナポリピッツァと海鮮ナポリ料理を提供する予約困難な人気店で、その2階に2024年3月、ホテルが誕生した。ホテルの名前には“ナポリと日本の架け橋となる美しい場所”という意味が込められているそう。扉を開いた瞬間に日常を忘れてしまう美しい部屋と海の絶景に寛ぎながら、美食を味わう時間を心待ちにして過ごしたい。

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  兵庫県 ／ 南あわじ市

  Villacation the Loose

  淡路島の最南端で、絶景とマリンアクティビティを愉しむ一棟貸しの別荘。3階建ての家をリゾート感満載のカリフォルニアスタイルにフルリノベーションしており、開放感のある広いテラスで輝く海の景色を眺めながらバーベキューなどができる。すべての部屋から海を望み、お風呂の大きな窓からも海と空を見る非日常を味わえる。湾には宿泊者限定の桟橋がかけられているので、SUPや釣り、クルージングなど多様なアクティビティに出かけよう。周辺には写真映えする観光スポットが多数あり、約500年の歴史を持つ淡路人形浄瑠璃も体験できる。

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  兵庫県 ／ 洲本市

  ホテルニューアワジ別亭 淡路夢泉景

  淡路島の東海岸｢古茂江海岸｣に佇む｢ホテルニューアワジ別亭 淡路夢泉景｣。 そして、プライベートな空間を演出する夢泉景別荘｢天原｣。果てしなく広がる海の先には紀州の山並みが望める。湯賓閣｢天宮の雫｣は、海・空・湯の一体感を感じることができる非日常で開放的な大浴場。爽やかな朝陽を眺め、夜には満天の星を仰ぎながら、淡路夢泉景での優雅なリゾートライフを過ごせる。この美しい情景の中で、自分だけの素敵な旅の物語を見つけてほしい。

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  兵庫県 ／ 南あわじ市

  designer's villa EDGE

  2022年10月にオープンした「designer's villa EDGE」は、“南あわじ市の魅力を発信したい”というオーナーの思いのもと誕生した貸別荘。建物は淡路島に拠点を置く建築家・平松克啓（ヒラマツグミ）氏が設計し、外観は三角形というエッジの効いた造り。リビングや寝室にある大開口の窓からは、福良湾が眺められ、随所にちりばめられた和紙やタイルが、ラグジュアリーな空間を演出するなど、訪れるゲストをもてなしてくれる。小型犬から大型犬まで宿泊でき、プライベートガーデンでは愛犬と一緒にのびのびと遊べる。

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