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《山形編》
2024年10月にリニューアルした、創業500余年の歴史を受け継ぐ小野川温泉の老舗宿。全室半露天風呂付きの客室をはじめ、檜香る大浴場や温泉熱を活かした岩盤浴、飲泉所など、温泉の魅力を多方面からお楽しみいただけます。泉質の良さで知られる「美人の湯」を源泉100％掛け流しで堪能できるほか、お食事には米沢牛や旬の地元食材を使った、体にやさしい料理をご用意。初夏にはホタルが舞う自然豊かな環境に囲まれ、心安らぐ滞在をお届けします。
旅の目的は人それぞれですが、食事が目当ての旅も楽しいですね。鱧やカニなど、その時季に旬を迎える魚介や、筍や松茸などの山の幸など、その土地でいただく名物の旬の味覚は、ほかでは得難いものです。また、熟練の料理人が腕を振るった見た目も美しい会席料理や、名シェフが素材からこだわって仕上げた芸術品のようなひと皿など、一度は食べてみたいと思う料理はたくさん。プライベートな空間で、そんな美食を存分に堪能しましょう。
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