
《千葉編》
JR佐原駅から徒歩約7分の場所に位置する、築150余年の古民家を再生した宿「オーベルジュ・ド・マノワール吉庭」。店名にある“オーベルジュ”とは宿泊設備を備えたレストランを意味し、一日1組に限定した1棟貸しの贅沢な空間で、地元の旬を活かした“創作和フレンチ”が堪能できる。食事のみの利用が可能なのも嬉しいポイント。美しい庭と建物は訪れる人を魅了し、しばしばロケーション撮影にも利用されている。ゆったりと非日常の時間に浸れる上質な和の空間で、特別な記念日や家族会など人生の節目となる大切な時間を過ごしたい。
旅に出かけた時にこそ、豪華でおいしいものを食べたいですね。新鮮な地魚を盛り込んだ海鮮料理が自慢の料理旅館や、地元の恵みを使い、芸術品のような料理を提供するオーベルジュ、ゴージャスなディナーコースを各種用意したホテルレストランなど、食べたい料理で宿を選んでみては。また、夕食のプランも、せっかくならプレミアムなものをチョイスするのがおすすめ。その土地ならではのおいしいものに出合える確率も高いですよ。
全 16 施設
「Auberge Suehiro」は、千葉県南房総市の海沿いに佇む、大人のための小さなオーベルジュです。一日2組限定で、客室はどちらも海が望めるオーシャンビュー。やわらかな海風と波の音に包まれながら、静かで心地良いひとときをお過ごしいただけます。夕食は、その日の美味しい食材を調達して調理する和洋折衷のフルコース。自家農園で農薬を使わずに育てた野菜や地元の新鮮な恵みを中心に、丁寧に仕立てたお料理をご提供しております。また、館内ではフランス発のマリンコスメブランド「アルゴテルム」を使用したトリートメントやリンパ整体など、リラクゼーションメニューもお愉しみいただけます。南房総最南端ならではの海の気配とともに、美食と寛ぎに満たされる滞在をどうぞご堪能ください。