
《長崎編》
丘陵地を彩る森のトンネルを抜けた場所に立つ、一日1組限定の一棟貸しの宿「SOU」。裸足で歩きたくなる自然素材のフロアや、職人の手による塗り壁の心地良さに寛ぐ格別な空間が満喫できる。晴れた日には庭へと続く開放的なダイニングで食事やだんらんを愉しみ、寒い日には薪ストーブの優しいぬくもりに包まれよう。キッチンには設備が整い、寝室は2部屋。バスルームのほかにサウナ小屋と水風呂があり、デッキで外気浴ができる。
旅に出かけた時にこそ、豪華でおいしいものを食べたいですね。新鮮な地魚を盛り込んだ海鮮料理が自慢の料理旅館や、地元の恵みを使い、芸術品のような料理を提供するオーベルジュ、ゴージャスなディナーコースを各種用意したホテルレストランなど、食べたい料理で宿を選んでみては。また、夕食のプランも、せっかくならプレミアムなものをチョイスするのがおすすめ。その土地ならではのおいしいものに出合える確率も高いですよ。
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