旅先だからこそ贅沢をしたい北海道でおすすめの豪華な食事を楽しめるご飯が美味しい宿

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  北海道 ／ 札幌市南区

  ぬくもりの宿 ふる川

  北海道札幌の奥座敷、定山渓。古くから湯治場として栄えたこの地に建つ、料理自慢の大人の隠れ宿。厳選素材にこだわり、旬ごとの山海の幸を使った料理は、いつの季節も旅人の舌を唸らせる。また、独特の温かみを感じる囲炉裏を使った料理や、新館宿泊者限定の蔵造りの空間での食事なども人気が高い。露天風呂は贅沢な源泉100％掛け流しを満喫できるほか、人目を気にせずゆったりと寛ぎの時間を過ごせる貸切檜風呂などもある。さまざまな心遣いと温もりを感じられる、趣のある癒しの宿だ。

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  北海道 ／ 札幌市南区

  札幌・定山渓温泉 章月グランドホテル

  札幌の奥座敷と呼ばれる定山渓温泉にて1934年より営む老舗宿。ロビーや客室をはじめ、館内各所に配された月をイメージした照明が優しく辺りを照らす。展望風呂付きの客室「プレミアムルーム」は、何度でも好きな時間に源泉掛け流しの温泉を愉しめると好評だ。定山渓で唯一、全客室から四季折々に美しい渓谷を一望できる「章月グランドホテル」で、自慢の和食会席と源泉掛け流しの温泉をぜひ堪能したい。「蜂蜜バイキング」や夜食の提供といった、豊富なラウンジサービスも見逃せない。

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  北海道 ／ 帯広市

  森のスパリゾート 北海道ホテル

  十勝平野の真ん中で明治32年に創業した「北海道ホテル」。北海道の素晴らしさを知るのにふさわしい豊かな自然に囲まれながら、帯広駅まで車で約5分という利便性を併せ持つアーバンリゾートホテルだ。農業王国・十勝の食材を使った料理や、天然素材を生かした寛ぎの客室、旅の疲れを癒やすモール温泉、そして最高品質のサービスが、極上のホテルライフを約束してくれる。少し早起きして、中庭を散歩すればエゾリスやモモンガに出合えるかも。日常の慌ただしさを忘れ、ゆったりと羽根を伸ばそう。

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  北海道 ／ 小樽市

  オーセントホテル小樽

  北海道小樽市にあるクラシカルな雰囲気が魅力のホテル。歴史的建造物が立ち並ぶ運河へ続く通りに溶け込んだ外観で、豪華客船を思わせる洗練された館内では、まるで船旅をしているかのような感覚に浸ることができる。2023年には「サロンクラスフロア」として専用ラウンジを備えた上質な「オーセントスイート」をリニューアルオープン。北海道産木材を活用した室内は開放感があり、シンプルなデザインのなか、木のぬくもりがあふれている。オーセンティックなレストランやバーも備わっているので、ホテルならではの上質な時間を愉しもう。

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  北海道 ／ 函館市

  HAKODATE 海峡の風

  2016年4月にグランドオープンした宿「HAKODATE 海峡の風（うみのかぜ）」。“大正ロマン・昭和レトロ・平成モダン”の3つの歴史を巡る滞在が叶う。“大正ロマン”と“平成モダン”がテーマの広い客室を備え、「大正ロマン風呂 夢乃湯」には「薬湯風呂」をはじめ季節の変わり湯や冷温と高温のサウナを完備。「平成モダン風呂 Relax21」はカラフルな湯つぼを3つ設えている。食事はバイキング、フレンチ、寿司会席などが揃うので、函館ならではの海鮮料理に舌鼓を打とう。

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  北海道 ／ 函館市

  望楼NOGUCHI函館

  現代的な美術館のようなモダンで重厚な雰囲気に包まれたエントランス、建物内にいながら外の世界への広がりを感じさせる竹林、フロアの奥に思いがけず現れる和モダンな茶室など、館内にはアーティスティックな意匠が凝らされている。どこにいても、静謐な時間を過ごすことができる「望楼NOGUCHI函館」。最上階の展望露天風呂で絶景を眺めながらの湯浴みや、和の技術に洋食の色を織り交ぜた遊び心の光るオリジナル料理を愉しみ、そこここに設けられた寛ぎの空間で極上の休日を過ごそう。

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  北海道 ／ 河東郡

  ホテル大平原

  大自然が広がる北海道十勝平野に湧く天然温泉が堪能できる「ホテル大平原」。十勝川温泉といえば“美人の湯”として有名な「植物性モール温泉」だ。その植物性の上質な湯が存分に愉しめるよう、大浴場や源泉掛け流しの露天風呂、水流の異なる複数のコーナーを設けたエステバスなど多彩な湯処を完備。客室は、バリアフリーや民芸調の和洋室など落ち着いた雰囲気で癒やされる空間が広がる。レストランでは、北海道の旬の食材をはじめ、四季折々の味覚が満喫でき、食でも十勝の大自然が感じられそう。

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  北海道 ／ 小樽市

  ホテルノイシュロス小樽

  岬の先端から程近い場所に立つ自然を満喫できるリゾートホテル。眼下に広がる海や水平線に沈む夕日、小樽・札幌の街並みなど部屋の位置によって異なる景色が愉しめる。西洋の城を模し、三方を海に囲まれ天空に浮かんだ城のような佇まいのホテルは、館内も外観と同じくアンティーク調で落ち着いた雰囲気。4タイプのスイートルームをはじめ、すべての客室に窓開閉式の客室露天風呂を備えており、景色を愉しみながらゆったりと寛げる。

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  北海道 ／ 虻田郡

  ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾート

  2022年10月9日に開業10周年を迎えた「ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾート」。「CONVENIENCE＆CHOICE SPA RESORT」をテーマにした新スタイルの温泉リゾートだ。「乃の風倶楽部館」の改修工事が完了し、2022年10月1日、装いも新たに“REBORN”した。モダンで統一されたデザイン、多種多様なレイクビューの客室や食事、温泉は訪れる人を寛ぎの時間へと誘う。館内にある3種類の岩盤浴で、心身をリフレッシュするのも良い。

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  北海道 ／ 千歳市

  しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌

  原生林に囲まれた神秘の湖・支笏湖の畔にある｢水の謌｣。“水”と“美”をコンセプトとした癒やしの空間が広がる。「ウェルカムラウンジ」に足を踏み入れると、点在するオブジェに迎えられる。客室棟へ続く水の回廊には心を和ませる音風景・水琴窟の音色が広がり、しっとりと心が潤うよう。暖炉のあるラウンジや水を眺めるバー、ジム、エステルーム、フィンランド式サウナ、ワーケーションルームも完備。愛犬と宿泊できる「ワンちゃんルーム」や趣の異なる新設の客室で、思い思いの時間を過ごそう。

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  北海道 ／ 旭川市

  旭川トーヨーホテル

  JR旭川駅から車で約5分、街の中心にありながら層雲峡など名所からも近いので、観光やビジネスにも便利。客室は12タイプ128室を用意し、シンプルで落ち着きのある客室で、ゆったり心地よい滞在ができる。レストランで味わう和食中心の朝食は、こだわりの「玉子掛けご飯」や北海道の旬の味覚。また、ビジネスセンターや会議室、宴会用ホールほか、キッズコーナーなども完備し幅広い客層に対応している。1階ロビーからコンビニに直結し、天候に関係なく買い物ができるとゲストからも好評。

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  北海道 ／ 白老郡

  ピリカレラホテル

  JR白老駅から2分の場所に位置する「ピリカレラホテル」は、わずか6室の客室すべてがスイート仕様という贅沢さ。非日常の空間に広がるさまざまな心づくしが存分に堪能できる。特に料理は、白老牛をはじめ、地元でとれる新鮮な旬の山海の幸を、手際よくとびきりの逸品に仕上げると評判だ。また、美肌の湯としても名高いモール温泉を有し、飲泉もできるのが特徴。静謐なひと時をゆっくりと過ごしながら、極上の休日をたっぷり堪能したい旅人にぜひおすすめしたい宿である。

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  北海道 ／ 川上郡

  屈斜路湖 鶴雅オーベルジュ SoRa

  屈斜路湖の自然が美しい和琴半島に立つ「屈斜路湖 鶴雅オーベルジュ SoRa」。カナダ材の木の香り漂う開放的なログハウスが心地良く、鹿の角のシャンデリアがあるロビーの向こうには、大きなナナカマドをシンボルに青々とした芝生が広がる。地産地消の食材を使った野菜中心の料理は、ここならでは。ログハウス横に新設された別棟には4室あり、マンサード屋根をほうふつさせる折れ天井や小屋裏を活かした空間で、季節の景色を眺めながら、時の流れに身を任せる贅沢な滞在を愉しめる。

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  北海道 ／ 河東郡

  十勝川モール温泉 清寂房

  壮大な十勝川沿い、十勝川温泉に佇む総平屋建ての宿。見学は受け付けず、小学生以上からの宿泊を可能とする大人の空間で、ダイナミックな建築デザインが贅沢な非日常を感じさせる。全室50平米以上で源泉掛け流しの露天風呂があり、好きな時に好きなだけ湯浴みを愉しめるのが嬉しい。十勝川温泉は植物性の有機物を含むモール温泉。“美肌の湯”と親しまれる琥珀色のとろりとしたお湯を、ぜひとも満喫しよう。またロウリュができるサウナや大浴場もあり、心ゆくまで自分をいたわる休日が過ごせる。

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  北海道 ／ 富良野市

  富良野ナチュラクスホテル

  “｢自然（ナチュラル）｣と｢寛ぎ（リラックス）｣を追求し、ほかにはない時間と空間を提供する”というコンセプトから名づけられた｢富良野ナチュラクスホテル｣。館内や客室はコンセプトに合わせて心と体が喜ぶような、こだわりのインテリアデザインでまとめられ、ゆったりと寛げる。レストラン｢NATURAL DINING｣では地元の食材を使用。素材の美味しさを味わえるシンプルな料理を堪能できる。富良野駅から徒歩1分と立地も良いため、観光の拠点やビジネスにも利用しやすい。

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  北海道 ／ 亀田郡

  函館大沼 鶴雅リゾート エプイ

  函館から車で約30分、JR大沼公園駅から徒歩約5分、大沼のほとりに佇むリゾートホテル。花やハーブが咲き誇る宿自慢の庭園は、美しくまた雄大だ。庭園を眺めるレストランでは、大沼を中心とした地産食材で作られた、見た目も美しいフランス料理を堪能できる。客室は、温泉を独り占めして愉しめる「スパリビング」が離れに付いた贅沢な部屋などがあり、落ち着いた雰囲気のなか、寛ぎのリゾートステイが叶う。大沼の自然の豊かさを感じながら、贅沢な休日を送りたい。

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  北海道 ／ 登別市

  登別 石水亭

  日本を代表する名湯、登別温泉。温泉地となったのは江戸末期、地獄谷から硫黄の採掘を行っていた岡田半兵衛が共同浴場を作ったことによるもの。その後明治末期、日露戦争の傷病兵保養地として指定されたことから、全国的にその名が知られるようになった。この地を象徴する地獄谷や大湯沼、奥の湯から徒歩15分ほどのところに｢登別 石水亭｣はある。眺めの素晴らしい大浴場や露天風呂はもちろん、落ち着いた造りの客室や、目の前で調理されるバイキングなど、心ゆくまで満喫したい。

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  北海道 ／ 千歳市

  しこつ湖 鶴雅別荘 碧の座

  道内で14の温泉旅館を展開する「鶴雅グループ」のなかでも最高峰のラグジュアリースイートホテル「しこつ湖 鶴雅別荘 碧の座」。全25室の客室は温泉露天風呂を備えており、いつでも好きなだけ湯浴みを愉しみながら、窓の外に広がる限りなく透明な水が幻想的に輝く北海道の絶景“支笏湖ブルー”や、湖の向こうに望む風不死岳、恵庭岳、樽前山を堪能できる。食事は地元食材を吟味し、季節の素材と向き合い、丹精込めて作られた懐石料理が振る舞われる。贅沢な旅を演出してくれる宿だ。

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  北海道 ／ 伊達市大滝区

  緑の風リゾート きたゆざわ

  館内に4つの温泉コンテンツがある北湯沢温泉の宿。約150坪の大露天風呂や大浴場、20個の露天風呂、季節の湯・変わり湯などがある「お好み風呂」を設え、個性的な湯浴みが満喫できそう。客室は小さな子ども連れでも安心な「ベビールーム」や、ベッドを3台備えた女子旅にぴったりな「レディースプレミアムルーム」など、シーンにあわせた種類豊富な客室を用意。“大人の楽しい”が詰まった温泉旅館で、20種類の香り湯や、野菜が美味しくいただけるブッフェを愉しもう。

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  北海道 ／ 河東郡

  観月苑

  雄大な十勝川の河畔に佇む｢観月苑｣は、やわらかく清らかな湯に恵まれた閑静な宿。十勝川温泉は世界でも珍しい植物性のモール温泉で知られ、そのまろやかな肌触りから、古より“美人の湯”“絹の湯”として珍重されてきた。モダンでありながら豊かな日本情緒を感じさせる設えと、心づくしのもてなしで旅人を温かく迎え入れてくれる。十勝平野の大自然に育まれた、とれたての山海の幸を宿自慢の創作料理で賞味すれば、誰もがきっと笑顔になる。そんな料理人の意匠と技が光る逸品ばかりだ。

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