旅先だからこそ贅沢をしたい北陸でおすすめの豪華な食事を楽しめるご飯が美味しい宿

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  富山県 ／ 小矢部市屋波牧

  

  

  

  

  

  

  

  

  アグリツーリズモ ヴィバ ラ ヴィータ

  本場仕込みのシェフが仕立てる北イタリアの郷土料理

  イタリア・トスカーナ地方の田舎を思わせる、富山県西部の山麓に佇むレストラン＆宿泊施設。地元のブランド牛「稲葉メルヘン牛」などが薪で香ばしく焼き上がるので、新鮮な食材のパワーを堪能しよう。メニューには自社農園で農薬を使わずに栽培した野菜や、地元の畜産品などを用いた北イタリアの郷土料理が並び、大地の食べ物をいただく至福に感動できる。施設では“農業・観光・健やかな暮らし”をコンセプトに自然や里山文化を愉しむ場を提供しており、訪れる誰もが土地の恵みに満たされるだろう。

  • 部屋食あり
  • 客室数20室以下
  • お一人様歓迎

  住所

  富山県小矢部市屋波牧11

  アクセス

  電車：あいの風とやま鉄道あいの風とやま鉄道線 石動駅から車で約10分 車：能越自動車道 福岡ICから約10分

  TEL

  050-1807-4435 （「旅色」を見たとお伝えください。）

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  福井県 ／ 福井市

  ホテルフジタ福井

  JR福井駅から徒歩約10分、福井鉄道や京福バスへのアクセスも良く、ビジネス、観光の拠点となるホテル。朝食ブッフェが充実しており、50種類以上のメニューのなかには、「ローストビーフ丼」やバターが香るクロワッサン、米どころ福井県の炊きたてご飯など味わい深い逸品が並ぶ。また好きなメニューをコッペパンに挟み、自分流の“コッペサンド”を愉しむのも面白い。日替わりメニューもあり、何度も通いたくなる朝食ブッフェだ。

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  福井県 ／ 福井市

  割烹旅館 越前満月

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  富山県 ／ 黒部市

  宇奈月温泉 延対寺荘

  1900年に創業し、与謝野晶子や川端康成などの文人墨客がこよなく愛した老舗旅館「延対寺荘」。美肌の湯で評判の高い宇奈月温泉は、加水加温をしない源泉100％で、上流に湧く源泉がほどよく湯揉みされ、肌あたりの優しい湯となりその効能を存分に発揮してくれる。目の前には黒部渓谷の山肌、眼下には黒部川を望む絶景も醍醐味のひとつ。また、新鮮な海の幸をはじめとした“地産地消”にこだわった料理の数々は、伝統を守りつつ、新たなチャレンジを忘れない料理人の技が光る味わいだ。

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  富山県 ／ 氷見市

  移り住みたくなる宿『イミグレ』

  富山湾を望む海辺に佇む宿。全室オーシャンビューの客室からは刻々と表情を変える海を一望でき、天候次第で富山湾越しの立山連峰も見渡せます。夜は漁火を眺め、朝はやわらかな陽光とともに目覚める、港町ならではの自然体な時間をお過ごしください。敷地内には冷暖房・バスルーム付きのグランピングもあり、季節を問わず快適に滞在可能。食事は氷見の旬の食材を全席オーシャンビューの劇場型レストランやバーベキューで愉しめます。

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  福井県 ／ 小浜市

  sea-auberge shitsumi／海のオーベルジュ志積

  自慢の料理は、民宿の離れだった建物を改修したレストランでいただける。地元食材を中心に、和と洋を取り入れた創作料理を提供しており、その時期に合うメニューが味わえるのも魅力。なかでも、現役のタコ漁師であるオーナーが自ら獲ったタコは絶品だ。福井県で水揚げされた証のタグが付いた、越前ガニを使用した冬限定のコースもあり、若狭が生んだ海の幸を堪能できる。※料理写真は一例。仕入れ状況によりメニュー変更あり。

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  富山県 ／ 黒部市

  黒部・宇奈月温泉 やまのは

  富山湾より毎朝直送される鮮魚をいただける「黒部・宇奈月温泉 やまのは」。県内最大のバイキングレストラン「Seeds（シーズ）」が自慢で、レストラン入り口には直径約1.4mの円柱水槽を設置し、日本海に生息する約50匹の魚群が迎えてくれる。新鮮な日本海の恵みをさまざまな料理で愉しめ、寿司や刺身などゲストの目の前で調理するのが魅力。オープンキッチンなので調理人と会話しながらの食事も。周辺は立山黒部アルペンルートや黒部渓谷トロッコ電車もあり、観光の拠点としても最適だ。

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  福井県 ／ 小浜市

  旅を奏でる ひろた

  “旅が心に響く旋律を奏でる”をコンセプトに海辺に立つ宿は、2023年3月にリニューアルが完成した。若狭湾で獲れる新鮮な魚介類と風光明媚な景観、館内の設備などにこだわり、五感で愉しめる旅を提供している。家族経営ならではの温かみのある雰囲気も魅力で、地元の旬な魚介類を使った海鮮料理はもちろん、米や野菜など地産地消にこだわった食事が満喫できる。漁師宿だからこそ可能な、釣り船で釣りを体験（期間限定）するアクティビティも開催。非日常を存分に体感し癒やされた旅のひとときは、きっと忘れられない思い出になるだろう。

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  富山県 ／ 砺波市

  鳥越の宿 三楽園

  庄川温泉郷に佇む「鳥越の宿 三楽園」は、自然と温泉のぬくもりに癒やされながら、静かに過ごせる宿です。客室や露天風呂からは、四季の移ろいが美しい庄川峡の景色を望めます。全国的にも珍しい二種類の濁り湯と、自家源泉を濃縮した温泉泥による「庄川ビオファンゴセラピー」が特徴で、温泉の恵みを実感できます。料理は富山や北陸の旬の食材を活かした会席料理で、一品ごとに季節の味を楽しめます。オールハンドのエステサロンも備え、滞在を通して心身を整える時間を過ごせます。温泉と自然に包まれながら、自分と向き合う落ち着いた旅をお楽しみください。

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  富山県 ／ 氷見市

  天然温泉 浜辺の宿 あさひや

  JR氷見線・島尾駅から徒歩約5分、富山県随一の海水浴場「島尾海水浴場」のすぐ近くにある海鮮料理が自慢の宿です。"天然のいけす"と呼ばれる富山湾は、種類も豊富な海の幸が一年中水揚げされる日本屈指の漁場。ここで獲れた新鮮な魚や地産地消の料理の数々を、一泊二食付きでご用意しております。館内には天然温泉の貸切風呂を3つ備え、海のそばならではの比較的塩分濃度の高い湯で体を芯から温めていただけます。周辺には絶景スポットや観光施設も多く、大人から子どもまで、氷見の旅を存分にお愉しみいただけます。

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  福井県 ／ 三方郡

  かつみや KATSUMIYA

  敦賀半島の西側、若狭湾に面した静かな入り江に佇む「かつみや KATSUMIYA」は“若狭のうまいもん”を堪能できる人気の宿。南北からの海流が交わる若狭湾は魚の宝庫として有名で、獲れたばかりの魚を市場へ届けるため鮮度が抜群。山の幸やお米、「若狭牛」、お揚げなども絶品だ。また、「奥井海生堂」の昆布でダシを取り、その上品な旨味をお吸い物やさまざまな料理で味わえる。器や皿なども地元産で揃えるこだわりも嬉しい。

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  福井県 ／ 福井市

  ルポの森

  “もっと、アウトドアを自由に”をテーマに、ドーム型グランピングや本格的なキャンプサイト、宿泊棟などを集結させた「ルポの森」。仕事や日常生活から一時的に離れ、疲れた心と体を癒やす“リトリート空間”には、天然温泉や貸切風呂（有料）なども併設。家族、友人、カップルなど、誰とでも気軽に自然のなかでラグジュアリーな時間を満喫できる。料理は旬の地元産食材にこだわり、クオリティを追い求めた逸品ばかり。ペットと一緒に滞在を愉しむことができるのも魅力。プランが豊富なので、自分のスタイルに合わせて選んでみよう。

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  福井県 ／ 大飯郡

  旅館　大谷

  福井県の最西端に位置する高浜町に立つ旅館。京都の料亭で修業したオーナー・大谷氏が厳選して仕入れる食材を使った料理を味わえる。なかでも、若狭湾で獲れた四季折々の旬の魚介を、和洋折衷さまざまな料理で味わえる「季節の会席コース」が人気。季節に合った若狭の海の幸を豪快に盛り付けた舟盛りも、目でも舌でも愉しめると好評だ。隣接する「活魚料理 雄海」の個室やテーブル席などでも食事を取れ、福井の地酒も堪能できる。

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  福井県 ／ あわら市

  あわら温泉 まつや千千

  福井県あわら市の中心街から少し離れた、閑静なエリアに佇む老舗旅館｢あわら温泉 まつや千千｣。北陸最大級のスケールを誇る源泉大浴場と大露天風呂 ｢千のこぼれ湯｣が宿の自慢で、日本の宿100選に連続入選を果たしている。館内には特別フロアが設けられ、上質な寛ぎで心身を癒す贅沢な客室が揃う。料理は地元福井県産にこだわり、旬の厳選食材をふんだんに使用。まつや千千調理長が心を込めて仕上げた美食の数々を、部屋食または個室の食事処で堪能してほしい。

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  福井県 ／ あわら市

  伝統旅館のぬくもり 灰屋

  西陣織を染め上げるために使用された、上質な灰を作り続けた先祖にあやかる屋号が宿名の老舗旅館。2024年に創業140周年を迎えた、長い歴史を持つ宿が大切にし続けているのは“伝統旅館の温もりとおもてなしの心”だ。どうすればゲストに心から喜んでもらえるかを追求した客室や料理、大浴場をはじめとする館内施設も好評。客室は「松風庵」「十楽棟」「観月亭」の部屋に分かれており、なかでも庭園付きの離れ「松風庵」がおすすめ。純和風の空間で、心身ともに癒やされるひとときを過ごそう。

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  福井県 ／ 三方上中郡

  天然温泉　岡三屋　彩かさね

  福井県・若狭町に位置し、三方五湖にほど近い湖畔に佇む日本旅館。客室や露天風呂、内湯の展望風呂からレイクビューを堪能できるのが自慢の宿だ。周辺には、三方五湖の美しい景観を愉しめるダイナミックなドライブコース「レインボーライン」があり、宿でEVレンタカーの貸出も行っている。公共機関で訪れた人にも、家族や友人、大切な人との思い出作りに役立ててほしいという思いから、通常よりリーズナブルな価格設定にしている。

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