
《兵庫編》
目の前に海が広がり、美と健康にこだわる料理が味わえる寛ぎの宿。女将が手作りする味噌や麹漬けをはじめ、自然の味覚を愉しむ優しい味わいが女性に好評だ。旬の魚介類や野菜はもちろん、地域の山海の幸をたっぷりと使った料理は五感を満足させ、心まで癒やされること間違いなし。贅沢食材が揃うコースや、ヘルシーに味わえるコースなどが揃っている。地元の自然や文化までもが感じられる美食を堪能し、身も心もリフレッシュしよう。
旅に出かけた時にこそ、豪華でおいしいものを食べたいですね。新鮮な地魚を盛り込んだ海鮮料理が自慢の料理旅館や、地元の恵みを使い、芸術品のような料理を提供するオーベルジュ、ゴージャスなディナーコースを各種用意したホテルレストランなど、食べたい料理で宿を選んでみては。また、夕食のプランも、せっかくならプレミアムなものをチョイスするのがおすすめ。その土地ならではのおいしいものに出合える確率も高いですよ。
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