
《伊豆・箱根編》
静岡県下田市の白浜中央海水浴場(長田浜)を目の前にする、食事が美味しい隠れ宿。有名ホテルでフレンチの腕を磨いた主人がシェフとして食材にこだわり、和洋折衷のオリジナル料理でフルコースを提供する。素材の味を引き出した四季折々の味覚を、海を眺めながら堪能できるのが嬉しい。客室はすべてオーシャンビューで日の出や満天の星、時にはムーンロードを望み、ビーチで散歩を楽しめば贅沢な景色に忘れられない思い出が作れるだろう。「展望岩風呂」では天然の下田温泉を掛け流しで満喫できる。※画像提供:株式会社リバティー
旅に出かけた時にこそ、豪華でおいしいものを食べたいですね。新鮮な地魚を盛り込んだ海鮮料理が自慢の料理旅館や、地元の恵みを使い、芸術品のような料理を提供するオーベルジュ、ゴージャスなディナーコースを各種用意したホテルレストランなど、食べたい料理で宿を選んでみては。また、夕食のプランも、せっかくならプレミアムなものをチョイスするのがおすすめ。その土地ならではのおいしいものに出合える確率も高いですよ。
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