米麹が入った【みそドレ】はノンオイルです。すりごま入りの【ごま醤油】と【だし醤油】ミニボトル3本セット

【だし醤油】
煮干・かつお節・昆布のだしのうまみのあるだし醤油ミニボトルです。
【ごま醤油】
醤油をベースにたっぷりのすりごま入り。
そのままかけても、加熱しても香ばしく仕上がります。
オイルや酢などの調味料をプラスすることでお料理の幅が広がります。
【みそドレ】
米麹たっぷりのノンオイルの調味料「かけだれ」「みそ炒め」、魚や肉に絡めて味噌焼きもこの1本でお料理できます

豚丼をメインに北海道で2店舗展開する「ドライブインいとう」の商品。秘伝のタレ「豚丼名人」をはじめ、豚丼を全国の家庭に届けている。
蒲焼のタレを基本に、独自の製法で作り上げたタレ「豚丼名人」は、甘過ぎず、辛過ぎず、白いご飯との相性抜群！
生姜とニンニクがたっぷりと入っているのに臭みがなく、身体にやさしいタレです。
豚丼以外にも調味料として使用できることでき、時短料理の手助けになると人気を博しています。
※「からまる味な名人」と中身は同じで商品名が違うのみとなります。

牡蠣の魅力をギュッと凝縮した至高のパテ

宮城県産の牡蠣をじっくりと煮込んでペースト状にした「OYSTER PATE」。牡蠣のほか、バターや白ワインも地元産の食材にこだわり、濃厚でありながらクセのない深く贅沢な味わいを実現している。バジルやオリーブオイルで風味付けされており、焼いたバゲットやクラッカー、サンドイッチなどとの相性も抜群で、魚料理や肉料理のアレンジにも幅広く利用できる。県内外の審査会で数々の受賞歴があり、贈り物にもぴったり。

道内外の北海道物産展で人気の「道の駅なかがわ」の「ステーキ弁当」。そのお弁当に使用されているソースが、また美味しいと口コミで広がり、「ソースだけでも売ってほしい」と要望が出るほど。甘めのたれと、にんにくの風味豊かな味わいがたまらないソースです。

年間150頭しか出荷されない幻といわれる高森和牛を初めて味わう方限定に作られたセットになります。またセットの霜降り専用高森和牛のタレは、高森和牛を一番おいしく召し上がっていただくため専用に作られたタレになります。また「前バラ」は、濃厚な風味が特徴で、すき焼き・焼肉におすすめの部位になります。家族で集まる日や特別な日に利用いただけるお肉です。

豚丼をメインに北海道で2店舗展開する「ドライブインいとう」の商品。秘伝のタレ「豚丼名人」をはじめ、豚丼を全国の家庭に届けている。
蒲焼のタレを基本に、独自の製法で作り上げたタレ「からまる味な名人」は、甘過ぎず、辛過ぎず、白いご飯との相性抜群！
生姜とニンニクがたっぷりと入っているのに臭みがなく、身体にやさしいタレです。
豚丼以外にも調味料として使用できることでき、時短料理の手助けになると人気を博しています。
※「豚丼名人」と中身は同じで商品名が違うのみとなります。

業務用のあわのもとを購入したい、と一般の方の多く問い合わせがあり販売された商品。
泡容器にお酒やワイン、醤油やポン酢、ジュースやシロップ、蜂蜜や果汁、など色々な液体食材とあわのもとの粉末を入れて振ると、簡単に泡を作ることが出来る。
減塩を気遣う健康志向の人にもおすすめだ。
ご家庭でお子様と一緒に、友人と一緒の会食に、泡の調味料を作って食卓を楽しく彩りたい。
※泡容器は別途必要です。

【尾張の秘味】80年愛される七宝ソース - 歴史と伝統が息づく、一度食べたらやみつきの味わい

尾張の国、愛知県あま市七宝町で80年以上の歴史を持つ「七宝の秘伝ソース」。
加賀百万石の礎を築いた前田利家の正室、まつの生誕地で生まれたこのソースは、地元で長く愛され続けてきました。
令和の時代に、その伝統の味を受け継ぎ、皆様の食卓へお届けします。深みのある味わいは、一度使うと手放せなくなること間違いなし。
まだ体験したことのない方は、ぜひこの機会にお試しください！

焼肉がもっと贅沢に　戸村の“うまくち”で新たな美味しさを発見！

長年ご愛顧いただいている「焼肉のたれ」が、このたび“うまくち”としてリニューアル新登場。戸村ならではの上品な甘みに、深みのある旨味をさらに引き立て、なめらかな口当たりに仕上げました。焼肉をより贅沢に楽しむための一品として、ぜひお試しください。

スタッフが厳選したごはんのお供詰め合わせ

たかたの数ある製品の中から「ごはんのお供」にぴったりの製品を厳選して、詰め合わせました。白いごはんにそのままかけるのも良し、おかずにかけて食べるも良しの調味料。特に餃子にかけて食べるとより美味しさが増します。

醤油ベースに玉ねぎたっぷりでステーキ以外にも肉料理との相性抜群！

“世界で一つ”のオリジナルパスタとソース

歴史ある手延べそうめんの島・小豆島の製麺所「うまいもん屋 庄八」ご主人が考案した「オリーブパスタ」と、かけるだけで本格料理が完成する「島のパスタソース」3種をセットでお届けします。「オリーブパスタ」は、小豆島伝統の手延べ方式で作られた、世界初の凸凹パスタ。表面につけた凸凹効果で茹で時間はたった3分、ソースが不思議なほどよくからむのが特徴です。

そお市認定ブランドのゆずしゃぶしゃぶたれ

ゆず果汁をたっぷり使ったしゃぶしゃぶたれ。
末吉ゆずの香り風味豊かに、さっぱりした醤油ベースのゆずタレが、お肉の美味しさをよりいっそう引き立てる。
暑い時期は冷しゃぶで。水炊きや湯どうふなど鍋物全般、またはローストビーフや野菜サラダのドレッシングとしても使用できる頂ける万能調味料だ。

ご家庭でもお店の味をご堪能ください。

福岡県福岡市で昭和25年に創業した「ヒットソース」。長年業務用として愛され続けている「ヒットソース」が、多数の要望に応え個人向けにも販売を開始。地元・九州のさまざまな味を活かしたソースは格別な味わいだ。
※保存料、甘味料、着色料は使用しておりません。

ピリッと辛口の本格パスタソース

イタリア産トマトを使用したトマトソースに、唐辛子とにんにくをブレンドすることで「辛くて美味い！」を実現した公式通販限定のスペシャルパスタソース。 庄八製造のショートパスタ「セジオーネ」が付いてくるので、庄八の味を存分にお楽しみいただけます。

肉、魚料理、サラダのトッピングに

鳥取県倉吉市で、地産地消にこだわり、厳選した食材の燻製料理・商品を提供する「燻製道楽」が自信を持って進める商品。隠し味に燻製醤油を使いマイルドな味に仕上げたマスタード。肉、魚料理、サラダのトッピングにぴったり。プチプチ感がたまらない食感です。

山形・遊佐町産パプリカでつくる「リュテニッツァ」

日本有数のパプリカ主産地、山形県遊佐（ゆざ）町産のパプリカで作るリュテニッツァ。リュテニッツァはブルガリア伝統の保存食として有名な野菜ペーストだ。

「野菜みらい計画」のリュテニッツァはパプリカを主役に庄内地方産の野菜だけで作っている。パプリカ、トマト、タマネギとニンジンの旨みにレモン果汁のさわやかな酸味が調和し、スパイスが絶妙なアクセントになっている。また化学調味料、着色料や保存料を一切加えず安心・安全を追及、栄養たっぷりな野菜の旨みを味わえる。

そのままパンにのせて、パスタや魚・肉料理のソース、煮込み料理の隠し味など、いろいろな料理で活躍し、家庭料理を時短・簡単にグレードアップする優れものだ。
シェフによるレシピ集も付いてるので料理の幅も広がる。

深くまろやかにいつもの料理を格上げ

こだわりの三陸産素材を届ける、宮城県気仙沼市の株式会社かわむら家の濃厚でクリーミーな完熟牡蠣の味わいを丸ごとエキスにして作ったオイスターソース。和・洋・中問わず、いろいろな料理に幅広く使えて深くまろやかなコクでいつもの料理をワンランクアップしてくれます。

ニンニク風味で唐揚げやパスタなどを絶品に

青森県産ニンニクのすりおろしをたっぷり配合した調味料。酢のさわやかさと、唐辛子の辛さに、ニンニクの風味がバランス良くマッチした旨すっぱソース。和・洋・中、さまざまな料理にかけるだけで味をレベルアップしてくれます。唐揚げやパスタ、焼き肉（特にタン）と相性抜群。鯛やタコなどのカルパッチョ、カレー、ハンバーグ、冷奴など、季節を問わず使える万能スパイスとしてSNSでも話題。毎日の食卓に常備するのがおすすめ。

地元の素材と糀を活かした逸品詰め合わせ

新鮮な魚介類の旨味を引き立てる調味料を作り続ける、明治38年創業の「谷川醸造」の人気の調味料のセット。米麹の甘酒をベースにあおさをたっぷり使った「糀ドレッシング」、しいたけ醤油をベースにゆず醤油をたっぷり使った「能登のぽん酢」など、8種類の詰め合わせ。

石川県の「谷川醸造」の人気の調味料のセット

明治38年に酒造業として創業、大正7年から醤油造りを始め、新鮮な魚介類の旨味を引き立てる調味料を作り続けている石川県の「谷川醸造」の人気の調味料のセット。石川県珠洲（すず）産の大豆や塩を使用した醤油、柚子果汁とシイタケ醤油に、能登名物・いしる（魚醤）を隠し味にしたぽん酢など、地元の素材と糀を活かした逸品の詰め合わせ。

肉料理と相性抜群

2014年、札幌に1号店をオープンし、道内を中心に複数店舗を展開するステーキ店「炭焼ステーキ BEEF IMPACT」の大人気商品。北海道産玉ねぎをふんだんに使用した醤油ベースの“ステーキを美味しく食べるため”に作られたビーフインパクトのオリジナルソースです。

天草の海鮮のために作られた自家製ダレ

熊本県天草市五和町で天草産の海鮮加工品を製造販売している「天草海鮮蔵」が、天草の海鮮をより美味しく堪能するために開発した海鮮丼用のタレです。鰹節と昆布の香りと旨味を強く感じるちょっぴり甘めのタレですから、天丼や卵かけごはん、ぶっかけうどんなどにもおすすめです。

宮崎名物・チキン南蛮にぴったりのタルタル

今や宮崎県だけでなく、全国的に愛されている「チキン南蛮」。地元のお店のチキン南蛮にかかっているような、とろりとした濃度のある濃厚な味わいのタルタルソースが、ご自宅で味わえます。チキン南蛮以外にも、照焼きや魚のムニエル、唐揚げなどにもよく合う万能ソースです。

本格的なチキン南蛮を、ご家庭でお手軽に

宮崎の郷土料理「チキン南蛮」は元々はその名のとおり、揚げた鶏肉を甘酢に浸した“南蛮漬け”風の料理です。「チキン南蛮のたれ」は地元の本格的な味付けがご家庭で手軽にできるたれ。宮崎県の老舗調味料メーカーが時間をかけて開発し、納得のいく味に仕上げた自信作です。

令和5年五つ星ひょうごに選定された兵庫県産磯のり使用の醤油こうじ

自社で仕込んだ米こうじと「発酵食品の旨み・甘味」を最大限に引き出した醤油を組み合わせた至極の逸品。兵庫県産の海苔を食わることで風味にもこだわりました。ご飯と卵と合わせて卵かけご飯にするもよし、食材と合わせて調理するも良しの万能な醤油こうじダレです。ぜひお召し上がりください。

味にこだわる皆様にご満足いただける味。
安心してご使用いただける製法でご提供しています。

試行錯誤のすえたどりつき完成した 特製とんかつソース黒

数十種類の野菜や果物などを数十時間煮込んで仕上げました。
黒豚とんかつに合う様に調味料、香辛料を加え出来上がります。

絶妙な酸味と旨みでとてもコクがあり、生野菜にかけても美味しく召し上がって頂けます。

歴史ある老舗が育む赤味噌を詰め合わせ

1337年創業と700年近くの歴史を誇る老舗・まるや八丁味噌の詰め合わせ。赤味噌になじみのない人でも食べやすいマイルドな味と、赤味噌をしっかり感じる味の2種、「名古屋めし」には欠かせない味噌ダレを堪能できます。

かけて絡めるだけで、本格的なパスタがお家で味わえる。
ごろっとトマトとプチッと刻んだオリーブの実の独特の食感が美味しい。
ソースがパスタによく絡み、オリーブオイルやトマト、バジルなど、濃厚な素材の味が楽しめる。