牡蠣の魅力をギュッと凝縮した至高のパテ

宮城県産の牡蠣をじっくりと煮込んでペースト状にした「OYSTER PATE」。牡蠣のほか、バターや白ワインも地元産の食材にこだわり、濃厚でありながらクセのない深く贅沢な味わいを実現している。バジルやオリーブオイルで風味付けされており、焼いたバゲットやクラッカー、サンドイッチなどとの相性も抜群で、魚料理や肉料理のアレンジにも幅広く利用できる。県内外の審査会で数々の受賞歴があり、贈り物にもぴったり。

豚丼をメインに北海道で2店舗展開する「ドライブインいとう」の商品。秘伝のタレ「豚丼名人」をはじめ、豚丼を全国の家庭に届けている。
蒲焼のタレを基本に、独自の製法で作り上げたタレ「豚丼名人」は、甘過ぎず、辛過ぎず、白いご飯との相性抜群！
生姜とニンニクがたっぷりと入っているのに臭みがなく、身体にやさしいタレです。
豚丼以外にも調味料として使用できることでき、時短料理の手助けになると人気を博しています。
※「からまる味な名人」と中身は同じで商品名が違うのみとなります。

米麹が入った【みそドレ】はノンオイルです。すりごま入りの【ごま醤油】と【だし醤油】ミニボトル3本セット

【だし醤油】
煮干・かつお節・昆布のだしのうまみのあるだし醤油ミニボトルです。
【ごま醤油】
醤油をベースにたっぷりのすりごま入り。
そのままかけても、加熱しても香ばしく仕上がります。
オイルや酢などの調味料をプラスすることでお料理の幅が広がります。
【みそドレ】
米麹たっぷりのノンオイルの調味料「かけだれ」「みそ炒め」、魚や肉に絡めて味噌焼きもこの1本でお料理できます

道内外の北海道物産展で人気の「道の駅なかがわ」の「ステーキ弁当」。そのお弁当に使用されているソースが、また美味しいと口コミで広がり、「ソースだけでも売ってほしい」と要望が出るほど。甘めのたれと、にんにくの風味豊かな味わいがたまらないソースです。

本格的「パエリア」を作れるおすすめセット

山形県の日本海側、その最北端に位置する遊佐（ゆざ）町。日本海に面する鳥海山（2,236m、日本百名山）の麓から一面に平野が広がり、豊かな大地と水が育む遊佐米をはじめとする里の恵み、山や海の幸など美味しいものであふれている町。

本商品は遊佐町産の長粒米 「プリンセスサリー」、遊佐町産パプリカで作った野菜ペースト「リュテニッツァ」、パプリカの皮と種で作った塩「パプリカソルト」がセットになっている。

１．遊佐町産プリンセスサリー
日本のうるち米とジャスミンライスをかけ合わせた国産長粒米プリンセスサリ―。サラサラ食感ながら日本の米ならではのもっちり感がありポップコーンのような甘い香りが特徴です。チャーハンやパエリア、ビリヤニ（スパイス炊き込みごはん）などに最適。

2．リュテニッツァ
遊佐町産パプリカを主役に庄内地方産野菜を加えて作ったブルガリア伝統の野菜ペースト。野菜の旨みが凝縮され、いろいろな料理で活躍する。

3．パプリカソルト
リュテニッツァの製造工程で出る皮・種を活用したアップサイクル商品。鳥海山からの水が海底に湧き出る吹浦漁港と釜磯から汲まれた海水は豊富なミネラルを含み、まろやかな塩味はパプリカのナチュラルな彩りと香りとともに料理を華やかに演出し、素材の味も一層引き立てる。

4．プリンセスサリーとリュテニッツァで作るパエリアのレシピ付き
・野菜のうまみたっぷりのリュテニッツァを使うと、簡単に本格的パエリアが作れる。

年間150頭しか出荷されない幻といわれる高森和牛を初めて味わう方限定に作られたセットになります。またセットの霜降り専用高森和牛のタレは、高森和牛を一番おいしく召し上がっていただくため専用に作られたタレになります。また「前バラ」は、濃厚な風味が特徴で、すき焼き・焼肉におすすめの部位になります。家族で集まる日や特別な日に利用いただけるお肉です。

宮崎で愛される焼肉のたれにみそをプラス

宮崎県で創業150年余を誇る老舗調味料メーカー「ヤマエ食品工業」自慢の上質な風味の焼肉のたれです。ヤマエ食品工業伝統の味の醤油をベースに、りんごとバナナ、香味野菜の甘口ベースに、絶妙なバランスの白みそと赤みそと加えたコクと旨味のある味わいに仕上げています。

海のり わさびは、伊豆の本わさびを天然かつおだしと、正油で炊き上げたピリ辛海苔佃煮です。
パッケージ空気に触れないため、いつでも新鮮風味でお召し上がりいただけます。
冷蔵庫のソデにピッタリ入り、軽くて割れないのため持ち運びも便利。
国産あおさのり、国産のりを使用しているため安心してお召し上がりいただけます。
ご飯はもちろん、パンにつけたりパスタと和えたり、いつものドレッシングにブレンドしたりと、色々な味をお楽しみいただけます。

天草の海鮮のために作られた自家製ダレ

熊本県天草市五和町で天草産の海鮮加工品を製造販売している「天草海鮮蔵」が、天草の海鮮をより美味しく堪能するために開発した海鮮丼用のタレです。鰹節と昆布の香りと旨味を強く感じるちょっぴり甘めのタレですから、天丼や卵かけごはん、ぶっかけうどんなどにもおすすめです。

【尾張の秘味】80年愛される七宝ソース - 歴史と伝統が息づく、一度食べたらやみつきの味わい

尾張の国、愛知県あま市七宝町で80年以上の歴史を持つ「七宝の秘伝ソース」。
加賀百万石の礎を築いた前田利家の正室、まつの生誕地で生まれたこのソースは、地元で長く愛され続けてきました。
令和の時代に、その伝統の味を受け継ぎ、皆様の食卓へお届けします。深みのある味わいは、一度使うと手放せなくなること間違いなし。
まだ体験したことのない方は、ぜひこの機会にお試しください！

石川県の「谷川醸造」の人気の調味料のセット

明治38年に酒造業として創業、大正7年から醤油造りを始め、新鮮な魚介類の旨味を引き立てる調味料を作り続けている石川県の「谷川醸造」の人気の調味料のセット。石川県珠洲（すず）産の大豆や塩を使用した醤油、柚子果汁とシイタケ醤油に、能登名物・いしる（魚醤）を隠し味にしたぽん酢など、地元の素材と糀を活かした逸品の詰め合わせ。

味にこだわる皆様にご満足いただける味。
安心してご使用いただける製法でご提供しています。

ニンニク風味で唐揚げやパスタなどを絶品に

青森県産ニンニクのすりおろしをたっぷり配合した調味料。酢のさわやかさと、唐辛子の辛さに、ニンニクの風味がバランス良くマッチした旨すっぱソース。和・洋・中、さまざまな料理にかけるだけで味をレベルアップしてくれます。唐揚げやパスタ、焼き肉（特にタン）と相性抜群。鯛やタコなどのカルパッチョ、カレー、ハンバーグ、冷奴など、季節を問わず使える万能スパイスとしてSNSでも話題。毎日の食卓に常備するのがおすすめ。

東伊豆のニューサマーオレンジで作った、東伊豆特産「ニューサマーたれ」です。
焼肉やパスタのほか、温野菜や和え物にもおすすめです！

ピリッと辛口の本格パスタソース

イタリア産トマトを使用したトマトソースに、唐辛子とにんにくをブレンドすることで「辛くて美味い！」を実現した公式通販限定のスペシャルパスタソース。 庄八製造のショートパスタ「セジオーネ」が付いてくるので、庄八の味を存分にお楽しみいただけます。

牡蠣好きの心をわしづかみにする新感覚の味わい

広島県江田島市の「Shirasuya e’s ONLINESHOP」の広島県産牡蠣を使った牡蠣のリエットである「かきじゃん」と貝柱とヒモからできた「かきジャーキー」を詰め合わせたセット。お好みのお酒や料理に合わせて手軽に楽しく味わえる新感覚の商品です。

ひとさじで広がる豊かな食卓

和風醤油のまろやかなコクと、バルサミコ酢の華やかな酸味が調和したハンバーグ＆ステーキソースです。肉料理にキレと深みを加え、素材の美味しさを引き立てます。ハンバーグやステーキをはじめ、ミートボールや焼き肉、野菜炒め、卵料理など幅広いメニューに活用できるのも魅力です。毎日の料理に取り入れやすく、さまざまなアレンジを楽しめる100mlサイズです。

味にこだわる皆様にご満足いただける味。
安心してご使用いただける製法でご提供しています。

令和5年五つ星ひょうごに選定された兵庫県産磯のり使用の醤油こうじ

自社で仕込んだ米こうじと「発酵食品の旨み・甘味」を最大限に引き出した醤油を組み合わせた至極の逸品。兵庫県産の海苔を食わることで風味にもこだわりました。ご飯と卵と合わせて卵かけご飯にするもよし、食材と合わせて調理するも良しの万能な醤油こうじダレです。ぜひお召し上がりください。

伊豆の特産であるニューサマーオレンジを使い、地元素材で美味しいソースを作りました。
ヨーグルトにかけたり、アイスへのトッピングとしてもおすすめ。

業務用のあわのもとを購入したい、と一般の方の多く問い合わせがあり販売された商品。
泡容器にお酒やワイン、醤油やポン酢、ジュースやシロップ、蜂蜜や果汁、など色々な液体食材とあわのもとの粉末を入れて振ると、簡単に泡を作ることが出来る。
減塩を気遣う健康志向の人にもおすすめだ。
ご家庭でお子様と一緒に、友人と一緒の会食に、泡の調味料を作って食卓を楽しく彩りたい。
※泡容器は別途必要です。

醤油ベースに玉ねぎたっぷりでステーキ以外にも肉料理との相性抜群！

“世界で一つ”のオリジナルパスタとソース

歴史ある手延べそうめんの島・小豆島の製麺所「うまいもん屋 庄八」ご主人が考案した「オリーブパスタ」と、かけるだけで本格料理が完成する「島のパスタソース」3種をセットでお届けします。「オリーブパスタ」は、小豆島伝統の手延べ方式で作られた、世界初の凸凹パスタ。表面につけた凸凹効果で茹で時間はたった3分、ソースが不思議なほどよくからむのが特徴です。

豚丼をメインに北海道で2店舗展開する「ドライブインいとう」の商品。秘伝のタレ「豚丼名人」をはじめ、豚丼を全国の家庭に届けている。
蒲焼のタレを基本に、独自の製法で作り上げたタレ「豚丼名人」は、甘過ぎず、辛過ぎず、白いご飯との相性抜群！
生姜とニンニクがたっぷりと入っているのに臭みがなく、身体にやさしいタレです。
豚丼以外にも調味料として使用できることでき、時短料理の手助けになると人気を博しています。
※「豚丼名人」と「からまる味な名人」の中身は同じタレとなります。

肉、魚料理、サラダのトッピングに

鳥取県倉吉市で、地産地消にこだわり、厳選した食材の燻製料理・商品を提供する「燻製道楽」が自信を持って進める商品。隠し味に燻製醤油を使いマイルドな味に仕上げたマスタード。肉、魚料理、サラダのトッピングにぴったり。プチプチ感がたまらない食感です。

甘酒の優しい甘さと唐辛子のピリッとした辛さが絶妙なソースです。
国産にんにく・国産丸大豆使用の自家製本醸造醤油・自家製甘酒・県内産純米酢という、厳選した原材料を使っております。
化学調味料・保存料不使用なので、お子様にもおすすめの一品です。

宮崎名物・チキン南蛮にぴったりのタルタル

今や宮崎県だけでなく、全国的に愛されている「チキン南蛮」。地元のお店のチキン南蛮にかかっているような、とろりとした濃度のある濃厚な味わいのタルタルソースが、ご自宅で味わえます。チキン南蛮以外にも、照焼きや魚のムニエル、唐揚げなどにもよく合う万能ソースです。

宮崎で愛される焼肉のたれにワインをプラス

宮崎県で創業150年余を誇る老舗調味料メーカー「ヤマエ食品工業」自慢の上質な風味の焼肉のたれです。ヤマエ食品工業伝統の味の醤油をベースに、りんごとバナナ、香味野菜、そしてワインを加えて高級感のあるコク深い味わいに仕上げています。ちょっといいお肉を焼く時におすすめです。

こだわりのタレ

兼光のうなぎに合わせて調合した当店オリジナルの蒲焼のタレ。
三河の醤油を使用し、三河の鰻に合うように試行錯誤を繰り返し作りあげました！
山椒もセットで付いてます。タレが足らないと思った方はこちらから追加購入可能です

ご家庭でもお店の味をご堪能ください。

福岡県福岡市で昭和25年に創業した「ヒットソース」。長年業務用として愛され続けている「ヒットソース」が、多数の要望に応え個人向けにも販売を開始。地元・九州のさまざまな味を活かしたソースは格別な味わいだ。
※保存料、甘味料、着色料は使用しておりません。