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十勝
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北海道/帯広ぶた丼のとん田
帯広の人に愛され行列もできる豚丼の名店
帯広市内に数多くある豚丼専門店のなかでも、地元の人はもとより、観光客にも高い人気を誇る豚丼の名店。精肉店を営んでいた創業者が“地元の人のために”と開いた同店では、サラリーマンでも負担にならないようにと、創業当初よりリーズナブルな価格で豚丼を提供し続けている。厳選された豚丼に合う上質な豚肉はやわらかく、口いっぱいに旨味が広がる。少し甘めの秘伝タレとの相性も抜群だ。“豚丼ではなく、手間ひまを売る”という創業者の思いを引き継ぎ、1杯1杯、丁寧に手作りされる豚丼に、連日、行列ができる。
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北海道/帯広百里香
帯広市で明かりをともし続ける街中華
JR帯広駅より徒歩約4分の好立地に店を構える、長年愛されてきた中華料理店。素材にこだわって手作りする餃子や、麻婆豆腐、各種ラーメンのほか、お得なランチメニューも豊富に揃う街中華として、地元をはじめ、旅行や出張で訪れた人にも人気だ。
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北海道/芽室・清水・音更中国料理 桃酔
横浜中華街仕込みの広東料理を堪能
JR芽室駅から徒歩約8分、ピンク色の外観が目印の広東料理店。チャーハンやラーメン、麻婆豆腐などの中華料理のほか、専用の焼き窯で仕上げる「叉焼（チャーシュー）」や「鶏の丸焼き」（要予約）など、広東料理の花形と称される焼き物も味わえる。
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北海道/帯広かぜのなかにわ
地元の食材を活かす2店舗併設の飲食店
北海道・中札内村の国道236号沿いに立つ、和食レストランとカフェを併設した「かぜのなかにわ」。「中札内田舎どり」と中札内村産の卵、地場産の野菜を使用した料理などを提供しており、四季折々の雰囲気が異なる庭園を眺めながら食事が楽しめる。
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北海道/幕別・大樹・広尾寿司和風食事処 竹葉寿司
職人の技が光る和食と豚丼が自慢の寿司屋
幕別町の「寿司和風食事処 竹葉寿司」は、気軽にのれんをくぐれる寿司屋。四季折々の時期に応じた北海道産の海鮮を、職人の感性と技術で最高の状態で提供する。和食はボリュームがあり、メニューの種類も豊富だ。さらに、地元の郷土料理である豚丼も取り扱っている。十勝の豚丼は、豚肉を特製タレで焼くのが特長。「竹葉寿司」の豚丼は、寿司屋として米に格別にこだわっており、絶妙な食感が美味しい。幕別に立ち寄った際は味わっておきたい。弁当の配達も受けており、法事などで利用できるのも嬉しい。
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