十勝
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北海道/帯広
ぶた丼のとん田
帯広の人に愛され行列もできる豚丼の名店
帯広市内に数多くある豚丼専門店のなかでも、地元の人はもとより、観光客にも高い人気を誇る豚丼の名店。精肉店を営んでいた創業者が“地元の人のために”と開いた同店では、サラリーマンでも負担にならないようにと、創業当初よりリーズナブルな価格で豚丼を提供し続けている。厳選された豚丼に合う上質な豚肉はやわらかく、口いっぱいに旨味が広がる。少し甘めの秘伝タレとの相性も抜群だ。“豚丼ではなく、手間ひまを売る”という創業者の思いを引き継ぎ、1杯1杯、丁寧に手作りされる豚丼に、連日、行列ができる。
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北海道/芽室・清水・音更
中国料理 桃酔
横浜中華街仕込みの広東料理を堪能
JR芽室駅から徒歩約8分、ピンク色の外観が目印の広東料理店。チャーハンやラーメン、麻婆豆腐などの中華料理のほか、専用の焼き窯で仕上げる「叉焼(チャーシュー)」や「鶏の丸焼き」(要予約)など、広東料理の花形と称される焼き物も味わえる。
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北海道/帯広
CARDINAL
フランスで修業したシェフの本格フレンチ
JR帯広駅から徒歩約7分の街中にある「CARDINAL」は、地元の人はもちろん観光などで十勝地方を訪れた人にも愛されるフランス料理店。広尾町の魚や芽室町の野菜をはじめ、十勝地域の生産者から直接仕入れた食材をメインに使い素材の味を活かした料理は、フランスの有名レストランで修業したオーナーシェフが手がけている。シックで落ち着いた雰囲気のなか食事とワインのペアリングを満喫できる2階と、カジュアルに楽しめるワインバー形式の1階はシーンに合わせて選び利用したい。十勝の旅の思い出としてもぜひ訪れたい店だ。
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北海道/帯広
とかちKitchen
競馬場内の複合施設で十勝のグルメを満喫
北海道帯広市にある「帯広競馬場」に併設された、十勝地方の魅力を発信する複合施設の西棟にある「とかちKitchen」。十勝・鹿追町産ノンホモタイプのこだわりの牛乳を使用したソフトクリームのほか、十勝産の小麦やチーズ、ソーセージを使用したピザやホットドッグ、十勝産じゃがいものフライドポテトといったホットスナックが、競馬のパブリックビューイングで盛り上がるイートインスペースで味わえる。ほとんどのメニューがテイクアウト可能なので、競馬観戦や町歩きのお供に、ドライブ途中の軽食やおやつにもぴったり。
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北海道/帯広
百里香
帯広市で明かりをともし続ける街中華
JR帯広駅より徒歩約4分の好立地に店を構える、長年愛されてきた中華料理店。素材にこだわって手作りする餃子や、麻婆豆腐、各種ラーメンのほか、お得なランチメニューも豊富に揃う街中華として、地元をはじめ、旅行や出張で訪れた人にも人気だ。
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