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軽井沢（長野県）
予算：40,000円～
軽井沢・佐久の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
浜焼太郎 佐久平駅前店
- エリア
- 長野県 / 軽井沢・佐久
- グルメジャンル
- 海鮮BBQ・海鮮料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
新鮮な魚介類を浜焼きでいただく海鮮居酒屋
隣接する「肉と魚と酒かるねや」の姉妹店としてオープンした「浜焼太郎 佐久平駅前店」。新鮮・うまい・元気が良いというイメージが強い“海の家”や“港の漁師町”をコンセプトにしており、料理や接客をはじめ、活気あふれる雰囲気が楽しめるお店づくりを目指している。一品料理、お刺身、お寿司、丼もの、揚げ物など幅広いメニューがあり、料理に合わせるお酒も豊富に揃う。生牡蠣や浜焼きも人気があり、その味を求めて長野県・軽井沢町から訪れる人もいるという。海沿いの景色を彷彿とさせる店内で、新鮮な魚介類を堪能しよう。
訪れたらぜひいただきたい人気の3品
鮮度と旬にこだわった「刺身5種盛り」は、その季節でしか味わえない鮮魚を提供。王道メニュー「浜焼盛合わせ」は、ホタテや赤エビ、イカを自分好みの焼き加減で堪能できる。揚げ物メニューでは、ザクザクとした衣がたまらない「大判アジフライ」がおすすめ。
魚介類のなかでも一番人気の生牡蠣
お刺身や浜焼きなど、新鮮な魚介類を豊富に用意しており、特におすすめなのは生牡蠣だ。一年中、美味しい生牡蠣を提供できるように、産地を変えて仕入れている。周辺エリアでは生牡蠣の取り扱いはめずらしいため、お店自慢の逸品を求めて訪れる人も多い。
