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金沢、白山、加賀（石川県）
予算：40,000円～
金沢の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
和&旬 KUMANTA
- エリア
- 石川県 / 金沢
- グルメジャンル
- 和食・懐石料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
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【7月の店休日について】
いつも和＆旬KUMANTAをご利用いただきありがとうございます。
7月の店休日についてご連絡させていただきます。
7月は 2日（木）・8日（水）・ 22日（水）をお休みさせていただきます。
※7月1日（水）・15日（水）・29日（水）は通常営業
7月25日（土）には金沢の夏の風物詩「北國花火 金沢大会」が開催されますね！
夜空を彩る1万2,000発の大輪の花火、今からとても楽しみです。
当店は花火大会の当日も元気に営業しております。
花火へお出かけになる前の腹ごしらえや、お帰りの際の一杯に、ぜひこの機会に当店へお立ち寄りください。〜2026年07月31日
詳細はこちら▸
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【新メニュー】クマンタ白波コース
詳細はこちら▸
この夏ぜひ味わっていただきたい特別な新コースのご案内です。
「お祝いに記憶に残る和食を味わいたい」「たまにはちょっと贅沢な時間を過ごしたい」
そんな大切なひとときにぴったりの、夏の恵みを贅沢に詰め込んだスペシャルなコースをご用意いたしました。
老舗料亭や有名ホテルで長年経験を積んだシェフが、その本領を遺憾なく発揮した、目でも舌でも楽しめる渾身の全10品です。
詳細はリンクからご確認ください！
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旬の食材をカジュアルに味わう本格派の和食
石川県立図書館から車で約3分の場所に佇む創作和食がカジュアルに楽しめる店。長年、金沢の老舗料亭や有名ホテルの総料理長を務めた店主が手がける料理はどれも本格派。一本丸ごと盛り付けられる「だし巻き玉子」が好評な「KUMANTA和旬ランチ」は、口に入れた瞬間に“さすがプロの味”と納得する逸品だ。記念日のディナーや冠婚葬祭、お食い初めなど、幅広い年齢層がさまざまなシーンで寛いで過ごすことができるのでおすすめ。
