至福の4大中国料理を味わう近畿のクリスマスに中華を楽しめるお店

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  京都府 ／ 京都市中京区

  廣澤

  京都市は四条烏丸に佇む創作中華の名店。四季折々に表情が変わる坪庭を持つ築約100年の町屋で、伝統と革新を融合し中華料理の枠を超えた美食が味わえる。祇園などの人気店で料理長を務めた廣澤氏が2023年に開店。

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  大阪府 ／ 大阪市中央区

  SAVATOMY（サヴァトミー）

  Osaka Metro堺筋本町駅近くにあるシノワビストロ。料理の枠にとらわれない趣向を凝らした創作中華が魅力だ。本場香港で広東料理を学んだオーナーと四川料理の経験がある料理長のタッグにより、日本人の味覚に合った美食を満喫できる。

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  大阪府 ／ 大阪市淀川区

  溢汁焼小籠包KOZUKO

  阪急電鉄十三駅より徒歩約3分の好立地にある中華料理店。“蘇州風の点心”と“上海スタイルの料理”を提供する、中国・上海の人気飲食ブランドが、大阪で“本格中華をもっと自由でおしゃれに”という思いを込めてオープンさせた店だ。パリッと焼き上げた皮からあふれ出す、スープと肉汁が格別な看板メニューの「KOZUKO名物 焼き小籠包」は、暑い日にキンキンに冷えたビールなどのお酒や、豊富なノンアルコールカクテルと味わいたい。モノクロのアート写真が飾られたレトロモダンな店内は、幅広い年代が寛げる居心地の良さがある。

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  滋賀県 ／ 大津市

  薬膳館 茶館喫茶去

  京阪電気鉄道石山寺駅から徒歩約3分、瀬田川のほとりに佇む「薬膳館 茶館喫茶去」では、日本人の味覚に合わせて手作りした点心やお粥、中国茶のほか、気功や太極拳などが楽しめる。川の眺めも満喫でき、運が良ければ雨上がりに虹を見ることができる。

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  京都府 ／ 京都市中京区

  創作中華 一之船入

  京都市営地下鉄京都市役所前駅から徒歩約3分の創作中華料理店。全国の有名中華料理店などで腕を磨いたシェフが、食べ物を通じて病気を予防する「医食同源」の理念を実践。農薬を使わずに栽培した京野菜を活用し、美味しくて体に良い“京風創作中華”をコース料理で提供する。築90年の町家を改装した店内は、侘び寂びの精神と和の情緒があふれる美しい空間。京都ならではの風情が楽しめる個室もあるので、観光客にもおすすめだ。

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  大阪府 ／ 大阪市住吉区

  M's BASE

  クラフトビールに魅了されたオーナーが中華料理の経験を活かし、2025年7月にオープンした「M's BASE」。クラフトビールと本格中華料理の絶妙な組み合わせが楽しめる店だ。隠れ家のように寛げる店内は、仲間との集いにもぴったり。

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