山口県産の山田錦100％使用

数々の賞を受賞し、時に入手困難となるほどの人気を誇る「東洋美人」。その蔵元である澄川酒造場と地域商社やまぐちが共同開発して醸した最高峰の日本酒が「やまぐち三ツ星セレクション　純米大吟醸　東洋の女神」です。地元・山口県萩市産の酒米「山田錦」を100％使用し、贅沢に30％まで磨いた大吟醸酒。歴代の酒の中でも最高峰との呼び声が高い酒質は、あらゆる料理に極上の美を添えてくれます。その気品あふれる華やかな香り、やわらかく優麗な味わいをぜひ堪能してください。

雪と水と緑の酒造が誇る最高峰純米大吟醸

山田錦を35％まで磨き、出羽三山の主峰・月山の伏流水を仕込み水に醸し上げた純米大吟醸です。 華やかな香りとやわらかで奥深い味わいが魅力。品評会に出品用に一滴一滴じっくりと斗瓶取りしたものなので、香り、味の魅力がいっそう際立っています。

表情豊かでキレのある最高クラスの獺祭

世界の要人へのもてなしにも使われたことでも知られる日本酒「獺祭」。山口県の旭酒造の三代目が“酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて”、「山田錦」を二割三分というギリギリの状態まで磨き切ったことが特徴。華やかな香りと澄んだ甘み、キレに心を奪われます。

けじめをつけたいシーンでの贈り物に最適

“人の手で、酒本来の香りののった味を引き出す。人の手で、造れる量だけの製品をお届けする”がモットーの信州・諏訪の老舗酒造「伊東酒造」。「〆(けじめ)」は爽快で飲みやすく旨味もあるお酒で、そのネーミングからさまざまな場面での贈り物に最適です。

愛友酒造の人気銘柄を3本セットにして、おちょこをひとつ付けました。300mlの小さめの飲みきりサイズで、異なる味わいの日本酒を少しずつ飲み比べできるお得なセット。各種の賞を受賞した純米酒2本と、すっきりした喉越しですいすいと飲める生貯蔵酒で、愛友酒造の酒造りを喉で楽しめます。

1860年に青森県・西海岸に創業した「尾崎酒造」を代表する銘柄「安東水軍」特別純米酒。白神山地から湧き出た水を仕込み水として製造、酒質は酸度の少ない、すっきりとした口当たりだ。名前の由来は、12世紀後半～15世紀もの長年にわたり、津軽の貿易港「十三湊（とさみなと）」の繁栄を築いたとされる「安東水軍」にちなんでいる。1988年に発表されて以来、青森県の地酒として人気を博している一本。贈り物にも最適だ。

長良川の伏流水で仕込んだ贅沢な地酒セット

大吟醸「天河」と、純米吟醸「長良川」の2本が楽しめる豪華なセット。岡山県産の「山田錦」を45％まで磨き上げて仕込んだ「天河」は、上品な香りと優しく高貴な旨味が特長の「小町酒造」が誇る大吟醸だ。また、地元の酒造好適米「ひだほまれ」を用いた「長良川」は、まろやかな旨味、キレの良い飲み口が魅力の純米吟醸。清らかな長良川の伏流水で仕込み、自然環境音楽が一日中流れる酒蔵で醸された逸品を、ぜひお楽しみください。

埼玉県熊谷市唯一の酒造が手がけた旨さ

江戸時代に熊谷で創業以来、手造りの地酒にこだわる権田酒造。看板銘柄・直実の大吟醸は、酒好適米の山田錦と埼玉県産業技術総合センター北部研究所で開発された埼玉独自の酵母を使用。長期間、低温熟成させました。まろやかで深みのある味が魅力です。

鹿島神宮の神の池の水で仕込んだ献上酒

日本で三社しかない神宮のひとつ鹿島神宮に湧く「みたらしの池」。禊にも使われる御神水をありがたく用いて、老舗酒蔵が醸し上げたお酒です。水のように清らかで澄んだ味わいが特徴。キリッと辛口で飲んだ余韻をいつまでも感じられます。

柚子の香りとほろ苦さが辛口の酒によく合う

飲み口がすっきり爽快な辛口酒「長良川」に、地元の畑で無用薬栽培され、皮付きのままでも安心な柚子を丸ごと漬け込みました。柚子特有の香りや苦みを感じるビターテイストで、食前、食中酒、リラックスタイムにもおすすめです。

岩手老舗酒造が世界に誇”awa酒”

創業120余年を誇る岩手の老舗酒蔵「南部美人」が、“世界の乾杯酒”を目指してシャンパ―ニュ製法の瓶内二次発酵を取り入れて開発した発泡清酒。香りは心地良い吟醸香で口当たりは優しく、口に含むと細やかな泡とともに甘さを抑えた繊細でドライな味わいを感じられる。後味には米の旨味がしっかりと残るのが特徴だ。「SAKE COMPETITION 2018」で前年に続き2年連続してスパークリング部門1位を受賞している

国内外から高い評価を受けた至極の日本酒。酒米・山田錦の個性を活かすため、50％精米歩合の純米吟醸酒として開発されました。ライムやレモン、リンゴなど果実のリッチでさわやかなアロマを有し、刺身から串揚げ、イタリアンまで、幅広く料理を楽しめます。5℃くらいに冷やすとさわやかな果実系の酒質が際立ち、10℃前後ではミルキーでボリュームのあるテイスト、ぬる燗ではマイルドな味わいが楽しめます。ギフトや手土産にも最適。

令和3年度「東京国税局酒類鑑評会」の清酒純米燗酒部門で優等賞など数々の受賞歴を持ち、そのままでも、お燗酒としても楽しめる純米酒。

「多満自慢」は、文久3年（1863年）に創業した石川酒造が
「多摩の自慢となるよう、多くの人たちの心を満たすことができたら」という願いを込めて生み出した銘柄だ。

東京の地下天然水（中硬水）を仕込み水として使用し、原料のお米の美味しさを最大限に活かして造る、濃厚な旨味のある日本酒。

諏訪の自然と人の手が育んだ純米大吟醸

長野諏訪の老舗・伊東酒造。信州霧ケ峰の伏流水や地元産の酒造好適米美山錦を用い、人の手で酒本来の香りの乗った味を引き出しています。「深水」はフルーティーな香りとなめらかな舌ざわりで上品な米の旨味を堪能できる日本酒です。

香り高く味わい深く後口はすっきり

日本酒好きはもちろん、ワイン好きにも支持されている華やかな香りと芳醇な味わい。「すべて人の手で」を信条とする老舗酒蔵が長野県産酒造米・美山錦を55％まで磨き上げ、信州霧ケ峰の伏流水にて醸し出した純米吟醸酒です。

「会津の春」は、会津産の米 100%でつくった純米酒です。
度数は15度から16 度で、冷やして飲むとスッキリとして美味しい酒です。

長野の自然を凝縮した“旨口”の日本酒

長野県木曽郡で130余年の歴史を持つ酒蔵が提供する純米吟醸と純米酒のセット。どちらも「ワイングラスで美味しい日本酒アワード 2023」で金賞受賞の逸品だ。「美山錦」と、木曽駒山系から育まれる伏流水を使用し、淡麗でありつつ、ふくよかなのど越しを実現している。 純米吟醸は「美山錦」の旨味とコクを独自の技術で醸造。純米酒は原料のお米を地元木曽で栽培し、日本酒らしい飽きのこない味わい。贈り物にも最適

縁起はお墨付き。鹿島神宮の名水の酒

関東屈指のパワースポット・鹿島神宮の御神水である「みたらしの池」の湧水で醸造したお酒。江戸時代の麹屋から始まった老舗酒蔵の技によって、アルコール度数は15度とそこまで高くないものの、しっかりとした日本酒の旨さを楽しめます。

米作りから長い年月と愛情をかけた極上の酒

創業は江戸時代の1786年。「良い酒を造るには 良い米から」と考え、米作りから酒造りと一貫して行う、久世酒造店の純米吟醸酒。伝統の硬水仕込みと長期低温発酵により、深みとコシのある味わいに。3年間も熟成させることで、旨味も一段と増しています。

1860年に青森県・西海岸に創業した「尾崎酒造」。白神山地から湧き出た水を仕込み水として製造、酒質は酸度の少ない、すっきりとした口当たりだ。

青森県産の米やオリジナル酵母、地元の名水にこだわって醸した「陸奥八仙」の大吟醸酒。1998年の発売以来、その華やかな旨味と芳醇な味わいでファンを増やし、八戸を代表する銘酒のひとつとして愛され続けている。

飲み飽きない辛口な特別本醸造酒

厳選した酒米を精米歩合60％に磨き、低温発酵により吟醸造りをしています。
淡麗辛口な味と爽やかな香りをお楽しみ下さい。キレの良い酒質で飲み飽きない一本です。

大人気わさび昆布シリーズと黒龍のお酒「いっちょらい」がセットに

大人気わさび昆布シリーズ６種類の中から３個お好きなものを選べます。
「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。
福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香とくせのない旨さが人気の定番吟醸酒です。
越前和紙(日本三大和紙の一つである福井の伝統工芸品)にて包装いたします。

桜咲く春をイメージした優雅なお酒

アルコール度数が13度と一般的な日本酒に比べるとやや軽め。ワイングラスで飲むと、まるでシルクのような口あたり、華やかな香りとほんのりした甘みが膨らみ、ため息が出るほどです。春の訪れと共に自分用、大切な方用の贈り物にされるファンもいます。

ヘルシーなおつまみと日本酒を、セットで

讃岐うどんのダシにも使用される風味豊かな香川県観音寺市伊吹島産いりこと、香川県産の全粒粉を使ったヘルシーな焼き菓子「入幸さん」と、〝麹〟を３倍（当社比）使用して生まれた新感覚のフルーティな低アルコール日本酒「川鶴　讃岐くらうでぃ」のセットです。

糖と酸の新しいバランスを追求したお酒

「醸し、新し、おもしろし。」をコンセプトに掲げる、新しい日本酒ブランド「いくす-IKU’S-」。誰もが楽しめるお酒を目指し、糖と酸の新しいバランスを追求しています。低アルコールと程よい酸味を両立させるため、磨き上げた良質の酒米と米麹を贅沢に使用。糖化により十分に米の甘味を引き出します。その後、低温でじっくり発酵させ、米の甘味・爽やかな酸味・華やかな香りの、綺麗で澄んだお酒に醸しました。

茨城潮来の老舗酒蔵の新たな純米吟醸

江戸時代から続く愛友酒造の三代目当主の名を冠した純米吟醸酒。酒造好適米の五百万石を50％まで磨いて醸造しました。口に含めば穏やかで綺麗な旨味と爽やかな香りが広がり、キレ味と後口はすっきり。飲み応えもあります。

富山の美味しい地酒と、富山名産品のますのすしをセットにしました

立山の美味しい水と米から生まれた富山のお酒は、通をも唸らせる逸品ばかりです。
お酒がお好きな方への贈り物にもオススメです。

まるで果汁。新感覚の「リンゴの日本酒

岩手南部藩を起源に、今も日本酒造りの匠とされる南部杜氏が受け継ぐ独自の醸造法によって作られたリンゴの日本酒です。使うのは米とリンゴ酸高生産性酵母のみ。清涼感ある香りと甘酸っぱい味わいで食前酒や癒しの一杯になりそうです。

県産米の五百万石を60%まで磨いて吟醸作りした純米酒です。
軽やかな味とスッキリした香りが特徴です。