純米酒
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鹿島神宮の神の池の水で仕込んだ献上酒

日本で三社しかない神宮のひとつ鹿島神宮に湧く「みたらしの池」。禊にも使われる御神水をありがたく用いて、老舗酒蔵が醸し上げたお酒です。水のように清らかで澄んだ味わいが特徴。キリッと辛口で飲んだ余韻をいつまでも感じられます。

復活の願いを込めた灘の地酒

灘の酒造りには欠かせない兵庫県産「山田錦」を使用し、昔ながらの伝統製法“生酛造り”で醸した生原酒。1995年1月に発生した阪神・淡路大震災により蔵は全壊。辺り一面の瓦礫の山を見回して、杜氏はこう呟いたと言います。『蔵もつぶれて空しか見えない』。酒造りが出来ない絶望感を味わい、“もう一度、灘を代表する本物の酒造りに挑戦し、地元で愛される酒造り”を胸に、“空（くう）・0（ゼロ）”からスタートを切った誓いの地酒「空蔵」は、贈答品にもぴったり。

まごころ込めて育てられた「山間米」で造った酒

四万十川中流域の山間地域で、蔵人たちが自ら栽培しているヒノヒカリ「四万十山間米」を原料に、四万十川支流屈指の美しさと讃えられる黒尊川の源流水で仕込んだ逸品。素材本来の芳醇な香りと美しい薄黄金色を活かすため、無濾過で仕上げている。

美味しい日本酒を日々いただける一升瓶

茨城県産の米を使い、伝統の製法で醸す茨城潮来の酒蔵・愛友酒造の日本酒。冷やでも熱燗でも美味しく、どんな料理にもマッチ。季節やシーンを問わず、毎日飲んでほしいとの思いから一升瓶でリーズナブルなプライスを実現しています。

「原田　特別純米酒」のミニ飲み比べセット

山口県の老舗酒蔵「はつもみぢ」は、“日本の季節は呑める”をコンセプトに季節ごとに日本酒造りを行う四季醸造。
「原田　特別純米酒」米違いの3種類が300mlとお手頃なサイズで入ったセット。
「原田　特別純米酒」は、すっきりとしたのどごしにコクと米の旨味の余韻を感じ、やや辛口で力強さをあわせ持つ。
「原田　特別純米酒　西都の雫」は、山口県産オリジナル酒米「西都の雫」を使用した、米の旨味と絶妙なキレが愉しめる一品。
「原田 純米酒80」は淡麗でキレのある純米酒。
お試しで飲み比べたり、化粧箱入りで包装・のしも選べるので贈り物にも。

表情豊かでキレのある最高クラスの獺祭

世界の要人へのもてなしにも使われたことでも知られる日本酒「獺祭」。山口県の旭酒造の三代目が“酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて”、「山田錦」を二割三分というギリギリの状態まで磨き切ったことが特徴。華やかな香りと澄んだ甘み、キレに心を奪われます。

愛友酒造の人気銘柄を3本セットにして、おちょこをひとつ付けました。300mlの小さめの飲みきりサイズで、異なる味わいの日本酒を少しずつ飲み比べできるお得なセット。各種の賞を受賞した純米酒2本と、すっきりした喉越しですいすいと飲める生貯蔵酒で、愛友酒造の酒造りを喉で楽しめます。

四万十から発信する、現代的な日本酒

2023年5月にリノベーションした高知県・四万十町の老舗「文本酒造」から、美味しい仁井田米（にこまる）で醸した純米大吟醸の生原酒を、現代的なスパウトパウチボトルでお届け。生原酒ならではの味の深みとフレッシュな香りをお楽しみいただけます。

長良川の伏流水で仕込んだ贅沢な地酒セット

大吟醸「天河」と、純米吟醸「長良川」の2本が楽しめる豪華なセット。岡山県産の「山田錦」を45％まで磨き上げて仕込んだ「天河」は、上品な香りと優しく高貴な旨味が特長の「小町酒造」が誇る大吟醸だ。また、地元の酒造好適米「ひだほまれ」を用いた「長良川」は、まろやかな旨味、キレの良い飲み口が魅力の純米吟醸。清らかな長良川の伏流水で仕込み、自然環境音楽が一日中流れる酒蔵で醸された逸品を、ぜひお楽しみください。

生のままの純米酒の味わいに酔いしれて

青森県で生まれた酒造好適米の「華吹雪」を60%まで磨き、酒造りに適した「十号酵母」で醸した純米生貯蔵酒です。生貯蔵酒とは純米酒を生のまま低温貯蔵したもの。火入れは瓶詰めの時の一度きりで、新鮮な日本酒の味を楽しめます。

酒米の最高峰「山田錦」と吟のさとのいいとこどりの特別純米酒が誕生

「山田錦」と八女産「吟のさと」を6：4使用して、それぞれ60％に磨いた特別純米酒です。
ふっくらと柔らかい味わいと、芳醇でフルーティな吟醸香の調和が見事です。
食中酒として料理をひときわよく感じさせます。

初回生産ですぐ完売した老舗のカップ酒

茨城県潮来の愛友酒造と、雑貨作製ユニット・アランジアロンゾがコラボ。ユニークなイラストをカップに採用しました。酒米・五百万石の精米歩合50％の純米吟醸酒、お米の旨味を感じる純米酒、日本酒の原酒仕込みの梅酒の3種類の味が楽しめます。

神米「イセヒカリ」スッキリと華やかな味わいでありながら、米本来の旨味の余韻がクセになる

神米と言われる「イセヒカリ」は、伊勢神宮の御神田で作られていたコシヒカリが、二度の台風に見舞われすべてなぎ倒されてしまった際に、直立して残っていた二株が始まりです。
「神様からいただいた米なので、慎んで作っていただきたい」
という神宮司庁の思いから、品種登録をされていない貴重なお米です。
そのイセヒカリをあえて75％という低精白に磨き、その米の持つ可能性を最大限に引き出しました。

フレッシュですっきり端正な飲み口と繊細な旨味を楽しめます。
飲み口から後口フィニッシュまで瑞々しさを感じられる吟醸冷酒です。

お米の命を活かした日本酒

甘味のある華やかな香りがまず最初に広がり、後に少しの辛口が引き立ちます。冷から燗までみなさまのお好みに合わせてお召し上がりください。

日本酒「零戦のつばさ」は、零戦が初飛行を成し遂げた岐阜県各務原市でうまれたお酒です。
芳醇でふっくらした旨みありながら、後口すっきりなやや辛口の純米吟醸です。

国内外から高い評価を受けた至極の日本酒。酒米・山田錦の個性を活かすため、50％精米歩合の純米吟醸酒として開発されました。ライムやレモン、リンゴなど果実のリッチでさわやかなアロマを有し、刺身から串揚げ、イタリアンまで、幅広く料理を楽しめます。5℃くらいに冷やすとさわやかな果実系の酒質が際立ち、10℃前後ではミルキーでボリュームのあるテイスト、ぬる燗ではマイルドな味わいが楽しめます。ギフトや手土産にも最適。

縁起はお墨付き。鹿島神宮の名水の酒

関東屈指のパワースポット・鹿島神宮の御神水である「みたらしの池」の湧水で醸造したお酒。江戸時代の麹屋から始まった老舗酒蔵の技によって、アルコール度数は15度とそこまで高くないものの、しっかりとした日本酒の旨さを楽しめます。

自然圧仕込みの極み。芳醇で上質な大吟醸。

「桑乃都 梵天」は、最高級の原材料を高精白し、自然圧で丁寧に仕込み上げた逸品です。
雫取りならではの芳醇な香りと、軟らかく雑味の少ない口当たりが特徴で、香味が見事に調和した上質な大吟醸酒に仕上がっています。
特別な日の贈り物や、自分へのご褒美にふさわしい一本です。

諏訪の自然と人の手が育んだ純米大吟醸

長野諏訪の老舗・伊東酒造。信州霧ケ峰の伏流水や地元産の酒造好適米美山錦を用い、人の手で酒本来の香りの乗った味を引き出しています。「深水」はフルーティーな香りとなめらかな舌ざわりで上品な米の旨味を堪能できる日本酒です。

山形の米と酒の旨さを存分に味わえる

地元の米や水を大切に、最新技術も取り入れながら酒造りを行う酒蔵・六歌仙で、通がこぞって選ぶ純米酒。山形の酒米・出羽の里を酒母として育て上げ、じっくりと醸造。米の旨さをしっかり味わえるよう、生原酒でお届けします。

老舗酒造の軽やかなスパークリングSAKE

さまざまな革新的な酒造りに取り組む山形の六歌仙の発泡性清酒（スパークリング日本酒）。時を刻む＝一刻という意味で命名。蔵人の優れた技術により、醗酵によって泡感を生み出す瓶内二次発酵というスパークリングワインと同じ製法で作りました。

フレッシュで香り高い「月山」の定番純米酒。穏やかで落ち着いた香り、スッキリとした飲み口の中にも程良い米の旨味が広がる味わい、キレのある後口が特徴です。約300年の歴史を持つ酒蔵「吉田酒造」による、出雲流純米造りを感じる常用純米酒。

“四万十愛”に満ちた老舗酒造の新たな挑戦

高知県・四万十町で創業120年を誇る「文本酒造」が、日本酒文化を現代的にアレンジするためにリノベーション。四万十町産の美味しい仁井田米（にこまる）で醸した純米大吟醸酒を、透明なパウチパックに入れてお届けします。爽やかな香りとバランスのよい味わいで、食中酒にぴったりです。

四万十町産の美味しい 仁井田米（にこまる）で醸した純米大吟醸

蔵のある町は、四万十川流域であることから年間を通じて深い霧に包まれます。純米大吟醸のにごりは、四万十町本町の霧に包まれる風景や雰囲気を連想させ、その酒が生まれる里（地域）を称して「霧の里」と名付けられています。濃すぎない、まろやかな口当たりが魅力のにごり酒です。甘過ぎず辛過ぎないバランスの取れた味わいは、食中酒としても最適です。

初めての方でも楽しめる、瑞々しく上品で優しい口当たり。初陣の時に背中を押してくれるようなお酒

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022、2023、2024年の3年連続
プレニアム大吟醸部門　最高金賞
令和2年広島国税局（中国5県）清酒鑑評会　純米酒部門　第一位
令和4年広島国税局（中国5県）清酒鑑評会　純米酒部門　第一位
数々の賞を獲得している、地元津和野産『山田錦』を100％使用した純米大吟醸。
1878年から作り続けている歴史あるお酒。
初めて日本酒を飲まれる方でも楽しんで飲める優しい口当たり。
刺身やイタリアン料理などに合わせていただいても料理を引き立てるほんのりとした優しさが口に広がります。

米の旨味が生きた味わい深いコクのある味わい。さらりとして優しい口当たりとほんのりフルーティな香りが感じられます。
冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。

豪華な受賞酒2種セット

山口県の老舗酒蔵「はつもみぢ」は、“日本の季節は呑める”をコンセプトに季節ごとに日本酒造りを行う四季醸造。
「シンガポール酒チャレンジ2024」にて金賞を受賞した「原田 純米大吟醸原酒35」と、「Oriental Sake Awards 2024」にてGOLDを受賞した「原田 純米大吟醸」の受賞酒セット。
「原田　特別純米酒」は、すっきりとしたのどごしにコクと米の旨味の余韻を感じ、やや辛口で力強さをあわせ持つ。
「原田 純米大吟醸原酒35」は、山田錦を35％まで磨いた奥深い味わいの純米大吟醸。
化粧箱入り、包装・のしも選べて大切な人に是非贈りたい。

しっかりとした手づくりの麹で仕込んだお酒。

サラリとした切れ味で、穏やかな吟醸香とお米の旨味に後味のキレがよく、
のどに心地よいお酒となっている。