自然発酵で渋抜きをした旨味のあるギリシャ産オリーブを昆布・鰹・椎茸の合わせ出汁に漬け込みました。旨味たっぷりで風味豊かな美味しさをお楽しみください。

一つ一つ丁寧に手摘みされたグリーンオリーブの種をとり、かつお、昆布、椎茸から丁寧にとった合わせ出汁に漬け込みました。原材料は、オリーブ、昆布だし、鰹だし、椎茸だし、食塩 だけです。オリーブと出汁はとってもよく合います。オリーブ実になじみのない方でも食べやすく美味しい！全ての方にオリーブの美味しさを実感いただけます。然のミネラルやビタミンが豊富で、おつまみやお酒のあてに最適です。