FERMELL

エリア: 広島県 / 北広島町
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里山で心と体が“発酵”する広島県・北広島町の宿

広島市内や厳島（宮島）からおよそ1時間で行ける里山で、龍頭山のふもとに佇む一棟貸しの宿。古民家を改装したどこか懐かしい雰囲気が魅力で、最大9名まで滞在可能。プライベートをしっかり確保できるため家族や友人との旅に最適で、ゆったりと寛げる。自然と向き合い“発酵する時間”を感じる滞在に、心も体も癒やされるだろう。大切な節目や日常のリセットにもぴったりな、静けさのなかで深呼吸したくなる優しい時間を満喫しよう。

客室

心地良いベッドが備わった3つの寝室

プライベートな空間を確保できる寝室を3室備え、和室の中央の仕切りを開ければ4台のベッドが並ぶ開放的な空間に変えられる。奥の洋室にはダブルベッドが2台あり、利用方法に応じて寝室スタイルをカスタマイズ可能だ。

広いリビングで満喫する憩いのひととき

白を基調としたリビングには、大人数で囲める1900年代頃のドローリーフテーブルを備え、小上がりの畳スペースや暖炉、卓球台もあり、家族で寛ぎの時間を過ごせる。プロジェクターを自由に利用できるのも嬉しい。

神秘的な空間で絶景を愉しめるお風呂

もともと神棚があった場所に設けられた小上がりのお風呂は、龍頭山を切り取るような絶景を眺めながら浸かれる特別な空間。露天風呂のような開放感と神秘的な雰囲気に癒やされながら、旅の疲れをゆっくりとほぐそう。

キッチンで仲間と作って味わう特別な食事

コンドミニアムタイプのオープンキッチンには、カトラリーやキッチンツール、調味料など基本的なものが揃っており、食材を持ち寄っての自炊も可能。近隣の道の駅で北広島町の地元食材を調達し、自由に料理を愉しめる。

料理

多彩なオプションが用意された夕食プラン

オプションとして、炊きたての土鍋ご飯や旬の野菜とお肉をホットプレートで焼く夕食セット（焼肉プラン）が人気。そばの町・北広島町ならではのオーナー自らによる「蕎麦打ち体験」もあるので、ぜひ愉しみたい。

出張シェフの夕食付きプランで贅沢な非日常

“発酵×中華”をテーマに出張シェフが織り成す約2時間の創作コース料理を堪能できるスペシャルプラン。発酵調味料を使った多彩な中華料理を心ゆくまで味わえ、オプションで朝食や発酵ワークショップも追加できる。

絶品ベーグルと旬の野菜を堪能できる朝食

宿の母体であるお店「Liand bagel」特製のベーグルを、旬の野菜やウィンナーと一緒に蒸して味わう朝食が人気。ベーグル8個セットも用意されており、土曜日に宿泊すれば焼きたてのベーグルが堪能できる。

館内施設

よもぎ蒸しで愉しめる女性に嬉しい温活体験

セルフで30～40分間、よもぎ蒸し体験ができる部屋があり、落ち着いた木のぬくもりを感じる空間は、発酵の“気泡”をイメージした曲線のうねりが特徴的なデザイン。プライベート空間で、心も体もデトックスしたい。

特別な宿での時間を形に残せる撮影プラン

旅の思い出を形に残せる撮影プランが用意されており、女性フォトグラファーが自然な瞬間を切り取った写真を後日オンラインアルバムで提供してくれる。さらにバースデーケーキの手配も可能なので、気軽に相談してみよう。

ロケーション

大自然を遊び尽くすヒーリングトリップ

果物狩りやそば打ち、川遊びや登山など、里山ならではの自然体験が愉しめ、雰囲気の良いカフェなどの飲食店も点在する北広島町。大自然を肌で感じながら観光でき、家族連れや仲間との旅でも一日ゆったり過ごせる。

山陰・山陽の旅に便利で自然豊かな宿

広島県北部の山あいに位置し、自然豊かな環境で健やかに人生を愉しむきっかけを作ってほしいという思いから始まった宿。広島市内から車で約40分、広島空港からは約1時間のアクセスで、旅の拠点としてもおすすめ。

体験レポート

友達 / 20代 / 訪れた時期：9月

投稿日：2026/02/06

女子4人で一棟貸しの宿「FERMELL」へ。発酵するようなステイで身も心もきれいに！

女子4人、日々の忙しさを忘れて非日常を堪能すべく、一棟貸しの宿「FERMELL（ファムル）」へ。北広島・豊平の自然に抱かれ、体も心もほぐれて人として熟していく時間は、まさに発酵のよう。「楽しかった」にとどまらない、充実の1泊2日をレポートします。

旅色編集部
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