福井県
旅色内のアクセスが多い順番にグルメをご紹介
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福井県/敦賀・若狭・小浜
魚とごはん ますよね 敦賀駅前店
敦賀駅近くで福井の山海の幸を贅沢に堪能
JR敦賀駅から徒歩約1分の複合施設「otta」ビル内にある「魚とごはん ますよね」。地元のカニ問屋が運営しており、敦賀港から直送される旬の海の幸や福井県の名物料理などを味わえる。種類豊富で見た目にも鮮やかな海鮮料理には、“新鮮で美味しい食材を提供したい”という店主の思いが込められている。刺身や国産ガニを使った「かにまぶし」は、福井県産のお米と併せて堪能したい逸品だ。贅沢な和の空間でゆったりと食事を楽しもう。観光客にも人気で旅の思い出づくりにもぴったり。「日本海さかな街」内には姉妹店もある。
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福井県/鯖江・越前
越前そばと珈琲 HAMA庵
気楽に寛げる“楽しいそば屋”で本物を味わう
毎日店の工房で打つ、香り高いそばをはじめ、紀州備長炭で長時間かけて焙煎したコーヒーやスイーツなどを味わえる、福井県越前市に立つそば&カフェの店。十割そばとそばの風味を引き立てる濃厚な白ダシが特徴だ。そば粉は福井県産をベースに、その季節に最良のものを各地から厳選し、独自の割合でブレンドするなど、本物の味を追い求めて妥協しない姿勢がうかがえる。また、和風スイーツやお洒落なドリンクなどのカフェメニューも多数用意。食後ものんびり寛げる空間を提供している。十割そばやスイーツのテイクアウトも可能だ。
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福井県/坂井・芦原
御料理 半兵衛
日本庭園を望む和モダンな空間で四季の味を
2023年2月23日にリニューアルオープン。若い世代や女性にも、気軽に利用しやすい“カジュアル料亭”としてランチ営業を始めた。上品な和モダンの店内には新たにカウンター席が設けられ、そのほかは全個室となり椅子の席で寛ぎながら、目と舌が喜ぶ上質な会席料理をカジュアルに味わうことができる。夜はコースを中心に季節料理が楽しめ、おまかせの3品・5品・6品が揃う。少数ではあるが追加の単品も準備しているそう。弁当やオードブルなどのテイクアウトメニューも充実しており、お店の味を自宅で楽しめると好評だ。
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福井県/福井
フルーツパーラー 果樹園
老舗果物専門店直営のフルーツパーラー
1927年に創業した果物専門店「フルーツのウメダ」が、店舗の2階フロアで1974年にオープンした「フルーツパーラー 果樹園」。旬の高級果物をふんだんに使用したフルーツが主役のスイーツが楽しめる。
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福井県/福井
越前がに・旬のお料理 らでん
福井県ならではの味覚が堪能できる和食専門店
JR福井駅西口からすぐの場所に位置する、複合施設「ハピリン」内の食事処「越前がに・旬のお料理 らでん」。日本海が誇る冬の味覚、越前ガニをはじめ、新鮮な魚介類や厳選した旬の野菜をふんだんに使った料理が堪能できる。プロが買い付けた越前ガニのほか、一年以上熟成させた自家製へしこなど福井県ならではの味覚が楽しめるのも嬉しい。店内にはカウンター席や個室、団体席まで揃えた落ち着きある和の空間が広がり、特別な日やビジネスの場など、幅広いシーンで利用可能。真心込めたサービスで贅沢な時間が過ごせる。
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福井県/福井
めん房つるつる 江戸店
福井の地に根づく越前そばの店
地元では「蕎麦を食べるなら、めん房つるつる」といわれるほどおなじみの店。また、越前そばが食べられるとあり県外客も多い。古民家を利用した趣のある店は、デザイナーの手により改装され、天井が高くすっきりと清潔感のある落ち着いた空間だ。
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福井県/福井
鮨処ゆうさや
北陸ならではの寿司が気軽に楽しめる
「昼飲みできるお寿司屋さん」をコンセプトに、北陸の新鮮な食材を中心に扱う寿司店。豊かな漁場に恵まれた北陸ならではの珍しいネタに出合えることもあり、県内外のリピーターも多い。さらに、巻物の海苔は、3種から選べるというユニークなサービスも。食べ比べもあるので、違いを感じてみよう。また本格的な寿司店としては珍しく、ランチから閉店まで通し営業をしており、昼飲みや遅めのランチにもぴったり。地酒も各種そろえる。土・日は朝8時から開店し、寿司や海鮮丼はもちろん、定食やセットメニューも豊富。
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福井県/敦賀・若狭・小浜
うなぎ波月
自然豊かな若狭エリアで味わう本格うなぎ料理
福井県を代表する観光スポットのひとつ、三方五湖から車で約20分の場所に立つ和食店「うなぎ波月」。ふっくら焼き上げた国産うなぎに、秘伝のタレと福井県産コシヒカリのご飯を合わせていただく「うな重」をはじめ、越前そばや季節の和食料理が楽しめる。夜の部は予約制で、コース料理は前日までの予約が必要(昼の部と同じメニューは当日まで)。最大約60名を収容する大宴会場も備え、落ち着いた空間で贅沢なひとときが過ごせる。
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福井県/敦賀・若狭・小浜
九十百千
豊かな風土が生み出す美浜の食文化
創業以来、15年間ドライブインとして親しまれてきた「五湖の駅」が、「九十百千」としてニューオープン。「ふくこむぎ」で作る自家製うどんや、地元産のお米を使用して釜で炊きあげた自慢のおむすびなど、美浜の豊かな食文化が味わえる。
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福井県/敦賀・若狭・小浜
蕎麦天ぷら海鮮 すずや
職人の技が生む自慢のそばを堪能
JR敦賀駅から徒歩約2分とアクセス抜群の「蕎麦天ぷら海鮮 すずや」は、福井県大野産のそば粉で提供される手打ちそばで、石臼で丁寧に製粉されたこだわりの十割そば。香り豊かでのど越しが良く、名物の越前そば「おろしそば」をはじめ、「海鮮丼」「天丼」、一品料理が選べるお得なランチセットが人気。夜は季節の新鮮な刺身や、天ぷら、カニ料理などがあり福井県の地酒とともに味わい、〆にそばを楽しむのもおすすめ。店内は居心地良く、カウンター席やテーブル席があり、おひとり様からグループまで気軽に楽しめる。
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福井県/坂井・芦原
竹田の油あげ 谷口屋
厳選素材で作る豆腐とじっくり揚げた油揚げ
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福井県/福井
日本料理 越前がに 緒ばた
食材の宝庫“越山若水”の美食を堪能
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福井県/敦賀・若狭・小浜
海鮮Dining 生け簀の甲羅 敦賀赤レンガ店
新鮮なカニを提供する「甲羅組」運営の飲食店
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福井県/敦賀・若狭・小浜
江戸前天丼・海鮮丼 どんと屋
敦賀港の魚市場前にある海鮮丼・天丼専門店
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福井県/福井
鮨光
新鮮な魚介類を使用したこだわりの寿司
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福井県/敦賀・若狭・小浜
かに喰亭 ますよね
新鮮で高品質なカニや魚介をたっぷり味わう
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福井県/敦賀・若狭・小浜
暮らしの複合施設 hibi
福井県・若狭エリアの旬が楽しめる創作コース
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福井県/福井
うな信
名物うなぎの「せいろ蒸し」とうなぎ料理
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福井県/永平寺・大野・勝山
お食事処 しもむら
福井県大野市の名物「醤油カツ丼」を味わう
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福井県/福井
かき乃木
山海の幸と美酒に恵まれた福井県の日本料理店
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福井県/敦賀・若狭・小浜
歳月苑
一年中堪能できる地元食材を使用した和食
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福井県/福井
幸寿し
素材の良さを引き出す本格江戸前寿司を堪能
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福井県/福井
和食・茶房 養浩館
地元・福井ならではの空間で味わう旬の食材
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福井県/坂井・芦原
レストラン朱雀
地元・福井県で長く愛される「若狭牛」の名店
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福井県/福井
にく家うましか
「近江牛」の希少部位も味わえる焼肉店
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福井県/敦賀・若狭・小浜
海鮮かに処 甲羅亭
リーズナブルな価格で獲れたての海の幸を堪能
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福井県/敦賀・若狭・小浜
愛農ミート食品株式会社 HGMおはよう(敦賀店)
食卓を支える地域密着型の精肉専門店
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福井県/福井
ステーキ鐵船
老舗の美学が息づく料亭仕立ての鉄板料理
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福井県/坂井・芦原
カフェひだまり
家族がそれぞれの時間を心地良く過ごせる場所
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福井県/敦賀・若狭・小浜
BAKERYS+
日常に“プラス”の価値を作るベーカリー
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