北陸
旅色内のアクセスが多い順番にグルメをご紹介
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福井県/敦賀・若狭・小浜
魚とごはん ますよね 敦賀駅前店
敦賀駅近くで福井の山海の幸を贅沢に堪能
JR敦賀駅から徒歩約1分の複合施設「otta」ビル内にある「魚とごはん ますよね」。地元のカニ問屋が運営しており、敦賀港から直送される旬の海の幸や福井県の名物料理などを味わえる。種類豊富で見た目にも鮮やかな海鮮料理には、“新鮮で美味しい食材を提供したい”という店主の思いが込められている。刺身や国産ガニを使った「かにまぶし」は、福井県産のお米と併せて堪能したい逸品だ。贅沢な和の空間でゆったりと食事を楽しもう。観光客にも人気で旅の思い出づくりにもぴったり。「日本海さかな街」内には姉妹店もある。
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石川県/加賀・小松
パンあづま屋 駅前本店
石川県民に愛される創業約73年のパン屋さん
JR小松駅から徒歩約6分の場所にある、老舗のパン屋さん。どこか懐かしいパンや洋菓子を取り揃え、看板商品の「ホワイトサンド」はレトロ感満載のパッケージ・クリーム・パンが発売当初のまま。長年、石川県小松市のソウルフードとして愛されている。ほかにも「サンドパン」「頭脳パン」や、人気キャラクターとコラボレーションした「ポムポムプリン パン」が話題。小松市産の六条大麦をはじめとする地元食材を用いた“じわもんパン”も好評だ。ケーキや焼き菓子なども取り扱っており、お土産やイートインで楽しむのもおすすめ。
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石川県/金沢
近江町食堂
金沢・近江町市場で味わう地元の旬の味
石川県金沢市の“市民の台所”とも呼ばれる近江町市場。その市場内にある「近江町食堂」は1930年の創業以来、地元の人だけでなく観光客からも愛され続けている。毎朝近江町市場で新鮮な魚介や野菜を仕入れ、人気の「海鮮丼」や「近江町定食」といった地元の旬の味を提供しており、刺身、天ぷら、とんかつなどの一品料理は定食スタイルでも楽しむことが可能。地酒やクラフトビールのほか、ワイン、ウイスキーも豊富に取り揃えているため居酒屋としても利用でき、家族との食事のほか会社帰りの“ちょい飲み”、大人数の宴会にもぴったりだ。
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石川県/金沢
旬彩酒楽 貴いち
大人の隠れ家でゆったり味わう本格和食
JR金沢駅のほど近くにある隠れ家的な割烹居酒屋「旬彩酒楽 貴いち」。店主が大切にしているのは、気張らず美味しいものを味わってほしいという思いで、自宅のリビングで寛ぐような感覚で本格和食を楽しめる一軒だ。北陸で水揚げされた鮮魚を中心に、全国から厳選した旬の食材を使用し、作り置きは一切せず、すべて注文を受けてから丁寧に仕立てる。日本酒は地酒のみならず、店主好みの厳選したお酒を多数揃えており、お酒好きの店主が料理や好みに合わせて一杯をエスコート。家族や友人との食事はもちろん、記念日まで幅広く利用できる。
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福井県/坂井・芦原
御料理 半兵衛
日本庭園を望む和モダンな空間で四季の味を
2023年2月23日にリニューアルオープン。若い世代や女性にも、気軽に利用しやすい“カジュアル料亭”としてランチ営業を始めた。上品な和モダンの店内には新たにカウンター席が設けられ、そのほかは全個室となり椅子の席で寛ぎながら、目と舌が喜ぶ上質な会席料理をカジュアルに味わうことができる。夜はコースを中心に季節料理が楽しめ、おまかせの3品・5品・6品が揃う。少数ではあるが追加の単品も準備しているそう。弁当やオードブルなどのテイクアウトメニューも充実しており、お店の味を自宅で楽しめると好評だ。
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富山県/富山
八百武
特別な日を彩る老舗料亭の「おもてなし」
旬の食材を使った料理で、心和むひと時を過ごせる老舗懐石「八百武」。結納や法事などさまざまな要望を一から親身に相談に乗ってくれ、老舗ならではのきめ細やかさでもてなしてくれる。精進料理、会席料理はもちろん、日本料理の形としては最も古く、今でも婚礼や出産祝いなどで供される「寿膳」や“わび、さび”を重んじた「茶懐石料理」も用意してもらえるほか、新鮮な旬の魚を中心とした華やかな「お魚料理」にも定評がある。また、持ち帰りも可能な料亭の鮨として人気を博す「ちちり寿司」は、いげたのように並んでいる星の名に由来する。
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福井県/福井
フルーツパーラー 果樹園
老舗果物専門店直営のフルーツパーラー
1927年に創業した果物専門店「フルーツのウメダ」が、店舗の2階フロアで1974年にオープンした「フルーツパーラー 果樹園」。旬の高級果物をふんだんに使用したフルーツが主役のスイーツが楽しめる。
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富山県/高岡・氷見・射水
割烹 かわぐち
富山湾の旬の恵みを味わえる射水の老舗割烹
白エビやズワイガニなど富山湾の海の幸が自慢の割烹。主人自ら、新湊漁港で直接競り落とした富山湾ならではの新鮮な魚介類を、さまざまな料理で味わえる。なかでも11月から春先にかけて楽しめるズワイガニは絶品。また、人気の「白えび膳スペシャル」は、生地に白エビを練りこんだそうめんやサクサクの白エビのかき揚げなど白エビ尽くし。地元の人はもちろん、県外から訪れる観光客にもリピーターが多い名店だ。近くには居酒屋タイプの姉妹店もあるので、あわせて利用したい。“キトキト”な日本海の幸を心ゆくまで堪能しよう。
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福井県/敦賀・若狭・小浜
蕎麦天ぷら海鮮 すずや
職人の技が生む自慢のそばを堪能
JR敦賀駅から徒歩約2分とアクセス抜群の「蕎麦天ぷら海鮮 すずや」は、福井県大野産のそば粉で提供される手打ちそばで、石臼で丁寧に製粉されたこだわりの十割そば。香り豊かでのど越しが良く、名物の越前そば「おろしそば」をはじめ、「海鮮丼」「天丼」、一品料理が選べるお得なランチセットが人気。夜は季節の新鮮な刺身や、天ぷら、カニ料理などがあり福井県の地酒とともに味わい、〆にそばを楽しむのもおすすめ。店内は居心地良く、カウンター席やテーブル席があり、おひとり様からグループまで気軽に楽しめる。
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石川県/加賀・小松
くいもん家 ふるさと加賀店
新鮮な魚介類を味わえるランチが人気
JR加賀温泉駅からほど近い「くいもん家 ふるさと加賀店」。北陸の冬の味覚・カニをはじめ、新鮮な魚介料理がランチでも楽しめる。カニの旨味が凝縮された名物「加賀カニごはん」や「お刺身定食」、海鮮丼などが人気で、特にカニ料理は予約必須だ。
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福井県/福井
めん房つるつる 江戸店
福井の地に根づく越前そばの店
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石川県/金沢
能登前寿司と原始焼き 鮨 湊崎
洗練された空間でいただく能登の新鮮な海の幸
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石川県/金沢
鮨はち丸総本店
誰でもカジュアルに寿司が味わえる店
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石川県/金沢
鮨 髙森
2024年5月オープンの完全予約制寿司店
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富山県/砺波・南砺・五箇山
sino.a Bagel dining
織物産業の歴史が漂うベーグルカフェ
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石川県/金沢
板屋 本店
手作りの逸品が堪能できる和菓子店
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石川県/金沢
わ食場 はす家 金沢駅前店
木倉町の人気居酒屋「はす家」の2号店
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石川県/金沢
金沢百番街 おでん山さん
自慢の塩味おでんと美味しいお酒を満喫
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石川県/金沢
nananthea
フラワーカフェで特別なティータイム
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石川県/金沢
金澤炉端茶屋けのん
囲炉裏を囲んで加賀野菜やブランド肉を堪能
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石川県/金沢
旬彩和食 口福
四季折々の食材が彩る金沢の“食”を堪能
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石川県/金沢
和&旬 KUMANTA
旬の食材をカジュアルに味わう本格派の和食
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福井県/坂井・芦原
竹田の油あげ 谷口屋
厳選素材で作る豆腐とじっくり揚げた油揚げ
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福井県/敦賀・若狭・小浜
海鮮Dining 生け簀の甲羅 敦賀赤レンガ店
新鮮なカニを提供する「甲羅組」運営の飲食店
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福井県/福井
鮨処ゆうさや
北陸ならではの寿司が気軽に楽しめる
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石川県/加賀・小松
割烹・料理旅館 司
橋立漁港近くの老舗で海の幸を贅沢に堪能
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石川県/金沢
鮨 晏
味と空間ともてなしを大切にする寿司店
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石川県/加賀・小松
CAFE&BAR 髙乃蔵
北陸の魅力が存分に感じられるカフェ
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富山県/富山
欣月
美しい水辺の景色と格別な一皿に出合う場所
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石川県/金沢
すし膳 大喜
心もお腹も喜ぶ金沢らしい寿司や料理を堪能
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