名古屋の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
Quinci Centrale
- エリア
- 愛知県 / 丸の内・久屋大通
- グルメジャンル
- イタリアン・ワイン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
都会にひっそり佇む古民家イタリアン居酒屋
愛知県名古屋市の古民家イタリアン居酒屋。厳選されたワインとともに、奥三河の「鳳来牛」や鮮度抜群の魚介、県内全域から仕入れた新鮮な野菜が、素材の味を引き出すシンプルな調理法で味わえる。江戸時代からある蔵の座敷席や、幻想的な中庭が眺められる個室席、オープンキッチンに面したカウンター席など、シーンに合わせたプライベート空間で癒やしの時間を過ごそう。
クインチグループ名物の「エビパリ」
有頭エビを秘伝のスパイスでマリネして揚げた「エビパリ」。プリプリのエビとパリッとした衣に甘酸っぱいカラメルバルサミコソースを絡め、頭から尻尾までエビの美味しさが存分に味わえる。お酒との相性も抜群で、愛され続けるクインチグループの看板メニューだ。
都会の古民家で楽しむ非日常とイタリアン
江戸時代からある蔵の席では、座敷スタイルでイタリアンが楽しめる。母屋は約80年の歴史を持ち、モダンなテイストで落ち着いた雰囲気。幻想的な中庭が眺められる個室やオープンキッチンに面したカウンター席で、大切な人とプライベート空間を満喫したい。























