札幌の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
地酒と旬の肴 四季の蔵 本店
- エリア
- 北海道 / 札幌駅
- グルメジャンル
- 居酒屋・和食
- アクセス・周辺情報
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四季を彩る北海道産食材と地酒を堪能
北海道札幌市・大通エリアで24年間愛され続けた「地酒と旬の肴 四季の蔵 本店」が札幌駅前通へ移転。札幌駅前通り沿い(「赤れんが テラス」向かい)という交通の便が良い場所に立つビルの地下にあり、四季折々の北海道産食材を使用した料理と地酒が味わえる。毎日市場で仕入れる新鮮な魚介や契約農家から直送された旬の野菜、「おびら和牛」「別海牛」といったA4・5ランクの和牛などを使った一品料理のほか、日替わりのランチ、飲み放題が付いた多彩なコース料理も人気。和の雰囲気が漂う隠れ家的な店で北海道の美食を堪能しよう。
さまざまなシーンに対応するコース料理
北海道・十勝産「浜中黒牛」のステーキや活アワビが付いたプラン、選りすぐりの北海道産食材を使ったプランなどコース料理が多彩に用意されている。普段使いはもちろん、大切な人との記念日、特別な集まりなど、さまざまなシーンや予算に合わせて選びたい。
希少な地酒など充実した品揃えのドリンク
全国各地の銘酒や季節の限定酒、希少な地酒をはじめ、焼酎、ウイスキーなどドリンクのラインアップも魅力のひとつで、訪れるたびに新たな一杯と出合えると好評だ。名物“自家燻製シリーズ”との相性も抜群な地酒を飲み比べて、お気に入りのお酒を見つけよう。




























