《千葉編》
もりした
京成電鉄千葉中央駅から徒歩約10分の日本料理店。店主が長年の経験で培った高度な技術を駆使し、季節ごとに美味しい食材を厳選して素材に合った方法で調理する。北海道産昆布や削りたてのカツオ節を効かせたダシを使用し、メニューは旬の食材や仕入れの状況に応じて提供する「お任せコース」のみ。器の手触りや口当たりの良さも追求し、料理の魅力を最大限に引き立てる名酒も取り揃える。シックなカウンター席やシャンデリア付きの個室を備え、ゆったりと過ごせる掘りごたつの座敷もあるので会食や商談、記念日デートにも最適だ。
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大切な人の誕生日や記念日を、アニバーサリーディナーなどの“特別プラン”で華やかに演出してくれる高級店も。ホテルの高層階で美しい夜景を望む店や、ラグジュアリーな個室を備えた店、一流シェフの名を冠する有名店など、ドレスアップして訪れたくなる空間がそろいます。さらにメッセージプレート付きケーキやバースデーソングの生演奏、花束のサプライズプレゼントなど、ロマンチックな演出で特別な夜を叶えてくれるでしょう。
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全 4 施設
千葉県 ／ 千葉市花見川区
京葉道路武石ICから程近い場所に店を構える「凱旋門 武石IC店」。家族の誕生日や人生の節目となるお祝い事にふさわしい、ちょっと贅沢な焼き肉が人気の焼肉店。仕入れ先やブランドに縛られず、社長自ら試食を重ねて本当に納得した黒毛和牛のメス牛を厳選。徹底した品質管理のもと、部位ごとの特性に合わせて、熟練の職人が機械では再現できない繊細な手仕事で余分な脂やスジを取り除き、きめ細やかなサシとやわらかな口溶け、上品な脂の甘みを実現している。千葉県民に愛され続ける「凱旋門」ブランドの焼き肉を存分に堪能しよう。
千葉県 ／ 千葉市中央区
千葉県 ／ 八千代市
東葉高速鉄道村上駅から徒歩約3分の好立地にある「凱旋門 村上本店」は、千葉県で5店舗を展開する「凱旋門」のシンボル店として、25周年となる2024年に再建してグランドオープンした店だ。社長自ら試食を重ねて本当に納得した黒毛和牛のメス牛を厳選。徹底した品質管理のもと、熟練の職人が機械では再現できない繊細な手さばきでカットするこだわりの黒毛和牛を味わう、記憶に残る焼き肉体験が叶う。広々とした空間にはテーブル席や個室を備え、家族や友人とのランチはもちろん、誕生日やお祝いの席など、幅広いシーンで利用したい。
千葉県 ／ 香取市
伝統の趣を残しつつ約800坪の日本庭園と併せて築150余年の古民家レストランがより贅沢な“美食空間”として2025年3月にリニューアル。和のエッセンスを加えた“創作フレンチ”とともに特別なひとときを堪能。
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