大切な人の心に残る特別プラン東北で記念日におすすめのワンランク上のお店

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  秋田県 ／ 秋田市

  Le jardin de Manaka

  秋田市のビストロ。オーナーシェフはイタリアの人気店で経験を積んでおり、フレンチやイタリアンの伝統的なレシピに日本の四季の食材や和のテイストを融合させた、どこか懐かしい西洋料理を味わえる。ドリンクはナチュールワインを中心に、ノンアルコールドリンクや日本のフルーツを使ったオリジナルが揃う。器は陶芸家の一点ものが中心で、店内はミレーの「落穂拾い」をモチーフに、夕暮れを思わせる暖色でぬくもりある空間が広がる。料理・空間・ドリンクが調和した“特別な体験”を通じ、食の楽しみをより豊かに満喫しよう。

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  山形県 ／ 米沢市

  レストラン金剛閣

  JR米沢駅から徒歩約10分の場所にある「レストラン金剛閣」は大正12年創業の老舗精肉店が直営し、フロアごとに焼き肉、すき焼き・しゃぶしゃぶ、ステーキを提供。「米沢牛」をそれぞれの美味しさで堪能できる。

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  岩手県 ／ 一関市

  祭畤温泉 かみくら Restaurant ON

  岩手県は祭畤（まつるべ）山の森に囲まれた温泉宿「祭畤 かみくら」にあるレストラン。質の高い地元の食材を“ジャパニーズフレンチ”という独自の調理スタイルで提供している。仕入れには栗駒山麓の生産者たちのもとに足を運び、その日の食材を厳選。フランス料理の繊細な技法を取り入れながら味噌や醤油など日本が誇る調味料を使い、四季折々の土地の恵みを存分に活かした料理に仕上げている。原生林が広がる地に立つぬくもりあるレストランで、味覚・盛り付けともにこだわり抜いた逸品の数々を、心まで癒やされながら堪能したい。

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  宮城県 ／ 仙台市青葉区

  altea

  仙台市高速鉄道勾当台公園駅から徒歩約3分の場所にある隠れ家レストラン。フレンチとイタリアンをベースにしながら自由な発想で食材を活かした、独創的な料理が堪能できる。その日ならではのコース料理は料理長のこだわりが光り、訪れた人を驚きと感動へと誘うだろう。店名の“アルテア”は、イタリア語で“豊かな実り”という花言葉を持つタチアオイのこと。ギリシャ語では“癒やし”の意味を持ち、豊かな実りへの感謝と訪れる人々を心から癒やしたいとの思いが込められている。会食や記念日など、特別なひとときをぜひとも楽しみたい。

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  宮城県 ／ 仙台市青葉区

  割烹 天ぷら 三太郎

  創業1974年の品格が漂う一軒家割烹。中庭を望む“天ぷらカウンター”の席では、水槽から出したばかりの“活巻海老”や旬の魚介、季節の野菜を、目の前で揚げてくれる天ぷらを堪能。堀ごたつの席では、食べるペースに合わせてスタッフが提供してくれるすき焼きをはじめ、会席料理やフグ料理（10～4月）などが味わえる。厳選して仕入れる旬の野菜に、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴の宮城県産ブランド牛「仙台牛」を使用した、店秘伝の割り下でいただく格別なすき焼きは、口の中に芳醇な味わいが広がり、思わず笑みがこぼれてしまう。

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  山形県 ／ 東根市

  竈煙 心月

  JRさくらんぼ東根駅から徒歩約12分の場所に位置する「竈煙 心月」。和食料理人の店主が25年以上の経験を活かし、地元・山形県産の野菜や食材をふんだんに使用した彩り豊かな創作料理を提供する。見た目の美しさと想像できない味を組み合せた、こだわりの料理を楽しめるのが特徴だ。約81席ある広々とした店内には個室も用意。普段使いはもちろんのこと、記念日から宴会まで人数や用途に合わせて利用ができる。昼は女性客、夜は仕事帰りの人やグループでにぎわうことが多く、予約必須の人気店となっている。

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