《千葉編》

経験豊富な和食の料理人の鮮やかな手さばきやリズミカルな調理音、食欲をそそる香りといった五感を刺激する劇場型のカウンター席で、ぜいを尽くした季節の料理が堪能できる肉割烹「肉　きわた」。使用する食材は、店主の妥協なき審美眼で選び抜かれた希少かつ高品質の黒毛和牛で、きめ細やかなサシが入った濃厚な肉の旨味があふれ出す格別な味わいを楽しめる。黒を基調に、洗練された高級感あふれる大人の隠れ家的空間は、大切な人との記念日やビジネスなどの会食の席にふさわしい。

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特別を分かち合う贅沢なご褒美を千葉県でワンランク上の美食時間を堪能できる高級店

全国各地には、土地の食材を活かしたフレンチやイタリアン、和食、寿司、ステーキなど、シーンに合わせて選べるこだわりのレストランがそろいます。特別感を求めて、高級店で食事を楽しむのも旅の醍醐味。心躍るご褒美の時間に、至高の料理を味わってみては。

全 4 施設

千葉県／柏市

肉　きわた
五感を刺激するぜいを尽くした肉割烹の神髄を堪能

経験豊富な和食の料理人の鮮やかな手さばきやリズミカルな調理音、食欲をそそる香りといった五感を刺激する劇場型のカウンター席で、ぜいを尽くした季節の料理が堪能できる肉割烹「肉　きわた」。使用する食材は、店主の妥協なき審美眼で選び抜かれた希少かつ高品質の黒毛和牛で、きめ細やかなサシが入った濃厚な肉の旨味があふれ出す格別な味わいを楽しめる。黒を基調に、洗練された高級感あふれる大人の隠れ家的空間は、大切な人との記念日やビジネスなどの会食の席にふさわしい。
- 個室あり
- 禁煙席あり
- 貸切可
- テイクアウト
住所

千葉県柏市中央1-2-18 秋元ビル1F

アクセス

電車：JR常磐線柏駅東口より徒歩約8分

TEL

04-7199-7172 （旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。）

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千葉県／千葉市中央区

もりした

京成電鉄千葉中央駅から徒歩約10分の日本料理店。店主が長年の経験で培った高度な技術を駆使し、季節ごとに美味しい食材を厳選して素材に合った方法で調理する。北海道産昆布や削りたてのカツオ節を効かせたダシを使用し、メニューは旬の食材や仕入れの状況に応じて提供する「お任せコース」のみ。器の手触りや口当たりの良さも追求し、料理の魅力を最大限に引き立てる名酒も取り揃える。シックなカウンター席やシャンデリア付きの個室を備え、ゆったりと過ごせる掘りごたつの座敷もあるので会食や商談、記念日デートにも最適だ。

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千葉県／松戸市

軍次家

千葉県松戸市の老舗うなぎ店。初代が江戸川沿いの本家から松戸駅前に店を作り、うなぎや鯉などを加工して佃煮店にも卸していたことから、1972年に2代目店主が先代の仕込んだタレを受け継ぎ創業。うなぎは、時期によって見定め、納得のいく産地のものを厳選している。炭火でじっくり骨まで火を通したうなぎをふっくらとやわらかく蒸し、約100年もののタレで仕上げる。白焼きは、ソムリエでもある店主選りすぐりの自然派ワインや、季節の地酒で味わいたい。料理に合わせてさまざまなペアリングを楽しめる。

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千葉県／香取市

オーベルジュ・ド・マノワール吉庭

伝統の趣を残しつつ約800坪の日本庭園と併せて築150余年の古民家レストランがより贅沢な“美食空間”として2025年3月にリニューアル。和のエッセンスを加えた“創作フレンチ”とともに特別なひとときを堪能。

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