《東北編》

仙台市交通局青葉通一番町駅から徒歩約4分の「旬味旬鮮せんな」は、四季折々の旬の料理の美味しさが堪能できる和食店。創作料理から一品料理、寿司まで幅広く揃っており、毎朝仕入れる新鮮な食材の旨味を最大限に引き出し、見て食べて楽しめる逸品が振る舞われる。人気のランチは、「海鮮ちらし」「サーモン丼」や数量限定の「焼き魚膳」「天丼」などバラエティ豊かで訪れるたびに楽しめる。和風の落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席やテーブル席、半個室があり、おひとり様から友達同士、グループでゆっくりと寛げる。

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接待・記念日を彩る東北で接待・記念日におすすめな和食料理店

記念日や接待など人生の節目となる大切な行事の際に利用するお店選びはなかなか難しいものです。格式ある個室や広々とした大広間など、さまざまなシチュエーションに対応したプライベート空間は、大切な人とのひと時には欠かせないものです。四季折々の厳選食材を使った繊細な和食を楽しみながら、心ゆくまでおもてなしを堪能できるのも魅力の1つ。人生の大切な瞬間に最高の和食を堪能してみてはいかがでしょうか。

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全 9 施設

山形県／東根市

竈煙心月

JRさくらんぼ東根駅から徒歩約12分の場所に位置する「竈煙心月」。和食料理人の店主が25年以上の経験を活かし、地元・山形県産の野菜や食材をふんだんに使用した彩り豊かな創作料理を提供する。見た目の美しさと想像できない味を組み合せた、こだわりの料理を楽しめるのが特徴だ。約81席ある広々とした店内には個室も用意。普段使いはもちろんのこと、記念日から宴会まで人数や用途に合わせて利用ができる。昼は女性客、夜は仕事帰りの人やグループでにぎわうことが多く、予約必須の人気店となっている。

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宮城県／仙台市青葉区

割烹天ぷら三太郎

創業1974年の品格が漂う一軒家割烹。中庭を望む“天ぷらカウンター”の席では、水槽から出したばかりの“活巻海老”や旬の魚介、季節の野菜を、目の前で揚げてくれる天ぷらを堪能。堀ごたつの席では、食べるペースに合わせてスタッフが提供してくれるすき焼きをはじめ、会席料理やフグ料理（10～4月）などが味わえる。厳選して仕入れる旬の野菜に、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴の宮城県産ブランド牛「仙台牛」を使用した、店秘伝の割り下でいただく格別なすき焼きは、口の中に芳醇な味わいが広がり、思わず笑みがこぼれてしまう。

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岩手県／久慈市

北三陸磯料理魚棚

三陸鉄道久慈駅から徒歩約7分の1992年創業の「北三陸磯料理魚棚」は地元で親しまれる居酒屋。店名のとおり北三陸の山海の幸をオーナーが毎日厳選して仕入れており、魚介類は久慈の港で水揚げされたものだ。一押しは「刺身盛り合わせ」で鮮度抜群の季節の魚介類を堪能できるほか、旬の味覚を満喫できる「本日の焼き魚」が人気。お酒も種類豊富で久慈産や岩手県産の地酒から地ワインなどがありジュースも地元産だ。店内は、落ち着いた雰囲気の上品な空間で、カウンター席、テーブル席、人数に対応できる個室があり寛げる。

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福島県／会津若松市

割烹萬花楼

福島県会津若松市の歴史ある料亭「割烹萬花楼」では、料理長が厳選した地元の旬な食材を中心とした彩り豊かな料理を提供。店内からは広大な日本庭園を眺めることができるので、大切な人を迎えての会食などにおすすめ。

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宮城県／仙台市

旬味旬鮮せんな

仙台市交通局青葉通一番町駅から徒歩約4分の「旬味旬鮮せんな」は、四季折々の旬の料理の美味しさが堪能できる和食店。創作料理から一品料理、寿司まで幅広く揃っており、毎朝仕入れる新鮮な食材の旨味を最大限に引き出し、見て食べて楽しめる逸品が振る舞われる。人気のランチは、「海鮮ちらし」「サーモン丼」や数量限定の「焼き魚膳」「天丼」などバラエティ豊かで訪れるたびに楽しめる。和風の落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席やテーブル席、半個室があり、おひとり様から友達同士、グループでゆっくりと寛げる。

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山形県／米沢市

孫六

ご当地ならではの「米沢牛」を鉄板焼き、串、鍋とバリエーション豊かに味わえる。フグやすっぽんのほか、その日に仕入れた旬の魚料理も好評だ。山形県は、有数の米どころであり酒どころ。大将自ら選ぶ地酒はもちろん、全国各地の銘酒を取り揃えている。

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福島県／福島市

和風れすとらん　うな萬

創業90余年の老舗割烹。自慢のうなぎ料理には、国産うなぎを使用。丁寧に仕込み、秘伝のタレで仕上げている。熟練の板前が作る料理はどれも洗練された味わいで、四季折々の食材を使った料理が魅力だ。うな重や松花堂弁当、うな重と多彩なおかずが楽しめる「萬清弁当」など、行事に合わせて料理を作ることもできるので、お祝いや法事での利用にもおすすめ。レストランフロアは人数に応じて各部屋が使えるので、シーンによって使い分け可能。和モダンな店内でゆっくり寛ぎながら、上質なおもてなしと季節料理を堪能できる。

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宮城県／仙台市青葉区

日本料理すず木

仙台市地下鉄北四番丁駅から徒歩約2分の場所に佇む日本料理店。季節の移ろいを感じる懐石料理を五感で堪能でき、新鮮な魚介や山々で育まれた旬の野菜を厳選。味の決め手となるダシにはこだわりがあり、繊細で奥深い味わいを生み出している。温かみのある店内は、洗練された“和”の空間を演出し、大切な会食や結納、記念日などの食事におすすめ。周りを気にせず、ゆったりとした時間を過ごせる個室のほか、調理の様子が見えるライブ感のあるカウンター席も人気で、店主との会話を楽しみながら、過ごすこともできる。

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山形県／米沢市

レストラン金剛閣

JR米沢駅から徒歩約10分の場所にある「レストラン金剛閣」は大正12年創業の老舗精肉店が直営し、フロアごとに焼き肉、すき焼き・しゃぶしゃぶ、ステーキを提供。「米沢牛」をそれぞれの美味しさで堪能できる。

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