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《兵庫編》
焼肉茶屋 功庵
JR厄神駅から徒歩約10分の「焼肉茶屋 功庵」では、卸売店直営の利点を活かし、安価で高品質かつ新鮮なブランド牛の焼き肉を提供する。2024年3月、より幅広い世代の人に愛されるようにメニューをリニューアル。和食の料理長の経験もあるプロの監修で本格的な御膳料理を用意する。「神戸ビーフ」もリーズナブルな価格で取り扱っているので、サシのきめが細かく、体温で脂肪がとろける絶品の味わいを堪能しよう。広々としたきれいな店内は、テーブル席や掘りごたつの座敷席を備えており、さまざまなシーンに利用できる。
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焼肉をプライベートに楽しみたいなら、個室のある店がおすすめ。周りを気にせず焼肉を堪能できるので、デートやお祝いにもぴったりです。個室に専属の「焼き師」がいたり、希少部位やブランド牛などの高級肉を食べられる店は特別な日に。高層階など眺望のいいロケーションや、ラグジュアリーなコース料理が雰囲気を盛り上げる店は、記念日にも使えます。人目が気にならないので、小さな子連れでのママ会などにも向いています。
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全 7 施設
兵庫県 / 神戸市中央区
自社牧場で生産から販売までを一貫して行う「太田家」直営の焼肉店。極上の「太田牛」を牧場直営店ならではの価格で堪能できる。三ノ宮駅から徒歩約7分にあり、個室完備の落ち着いた店なので幅広いシーンで使えそう。
兵庫県 / 加古川市
兵庫県 / 神戸市北区
2021年12月、神戸電鉄有馬温泉駅から徒歩約1分の好立地にオープンした「有馬焼肉 丞-TASUKU-」。黒毛和牛や銘柄牛「神戸ビーフ」の甘みや旨味を堪能できる店だ。美味しい焼き肉で身も心も満たそう。
兵庫県 / 西脇市
兵庫県西脇市で焼肉店を営む「肉料理 樹」は、ブランド牛「神戸ビーフ」を生産する川岸畜産の直営店。毎日選りすぐる川岸牧場の新鮮な肉は、品数が多くどの部位も絶品だ。特にロースの質にはこだわりがあり、きめ細かなサシと脂身の芳醇な香りは、一度食べたらクセになるそう。スペシャルな「神戸ビーフ」を堪能したいと、西脇市の郊外にかかわらず遠方から足を運ぶ客も多い。鮮やかな霜降り肉はもちろん、生食の販売許可を取得しているので、希少な牛刺しやユッケも楽しめる。広い店内は、落ち着いた雰囲気で寛げる。
神戸市営地下鉄三宮駅から徒歩約1分、阪急電鉄神戸三宮駅から徒歩約3分、JR三ノ宮駅から徒歩約6分と、各線の駅から程近い好立地にある焼肉店。目利きが吟味した一頭買いの上質な黒毛和牛は、徹底して鮮度と品質を管理しているので、和牛本来の旨味と香りが引きたつ。美しいデザインを施した優美な皿に彩り鮮やかなグラスなど、器へのこだわりも随所に見られる。居心地の良いプライベート空間を演出した店は、ゆったり過ごすことができる個室や半個室を備え、ビジネス利用や記念日など、大切な人との特別なひとときにもふさわしい。
兵庫県 / 淡路市
兵庫県淡路市にある「モツ次」は、精肉店や牧場に勤め、牛のことを熟知した店主が営む焼肉店。自慢のホルモン焼きは、精肉店から新鮮な肉を仕入れて提供し、昔ながらの遠赤外線のロースターで焼く肉は旨さ倍増。また「淡路ビーフ」取扱指定店で極上の牛肉が味わえるほかに、鶏メニューや一品料理も多彩で、「牛すじカレー」「チャンジャ巻き」はおすすめ。ペット用のメニューが揃い、愛犬と個室で食事が楽しめるのも嬉しい。黒を基調にしたシックな店内は、個室中心でゆっくりと寛げる。淡路島を訪れたらぜひ立ち寄りたい。
阪急電鉄神戸三宮駅から徒歩約8分の所にある、フレンチの修業を積んだシェフが手がける焼肉店。2023年7月にオープンし、店内はシックな色調のモダンでお洒落な空間が広がる。A5ランクの黒毛和牛や国産牛など上質な肉が堪能でき、おすすめは豪華で端麗な写真映え抜群の「肉盛りセット・桜」。すき焼きや、しゃぶしゃぶも味わえ、ランチのラインアップにはカレーや「国産牛100%自家製ハンバーグ」もあり幅広く、厳選された和牛の美味しさを届ける。テーブル席はすべてソファーになっており、愛犬と同伴OKの個室があるのも嬉しい。
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