稚内土産の定番。流氷がかわいいスイーツに

日本最北端の宗谷岬に流れ入る「流氷」をイメージ。しっとり蒸しケーキをホワイトチョコレートでまるまるコーティングしました。食感はふわふわしっとり。ホワイトチョコレートの風味とマッチし、甘さ控えめなので、まるごと1個ぺろりといただけます。

老舗和菓子店の技が光るお芋のスイーツ

1965年高松で創業。長く愛される「唐芋きん」は、徳島県産・鳴門金時を焼いから熟練の職人が丹念に裏ごし。薄い生地を付けてから、さらにじっくり焼きました。自然な甘さとなめらかな食感が調和し、いくつでもいただけそうです。

100年以上続く伝統の味

岡山県高梁市で明治38年創業の「三宅製菓本店」の人気商品。「金平（きんぺい）」の愛称で親しまれていた、初代三宅金太郎が作り出した、大正時代から受け継がれている味です。丁寧に製餡した⾃家製無添加の⽩餡を、カステラ⾵のしっとり⽣地で包み焼成した素朴な焼き饅頭です。全国菓⼦⼤博覧会有功⼤賞受賞。

レトロなパッケージも可愛い富山県の銘菓

約400年の歴史がある越中富山の丸薬「反魂丹（はんこんたん）」をモチーフにした一口サイズのまん丸焼き饅頭。やわらかくて甘いこしあんを、ココア入りの生地で包みました。薬の行商人が子どもたちへのお土産として配っていた紙風船が同封されています。

奈良の地で江戸末期に創業した老舗自慢の味

江戸後期に奈良の地で創業した「萬々堂通則」の「ぶと饅頭」は、米粉の皮にこし餡を包み、油でカラッと揚げたお菓子。唐菓子のひとつに数えられ、春日大社でお祭りの際にお供えされる神饌（しんせん/神様にお供えする飲食物）です。1個入りから15個入りまで、好きな量を選べます。伝統を受け継いできた味を、ぜひ家庭でご賞味ください。

ありがとうの気持ちを込めたやさしい和菓子

1949年、町の和菓子店として高岡で創業した「美都家」。現在は県全域に店を構え、多くの人に支持される感謝の気持ちを込めて開発されたのがこのお菓子。小豆練り餡に金柑をまるごと入れ、ハチミツとバターの利いた生地で包んだ焼き上げました。

創業から変わらない味とデザイン

群馬県が誇るソウルフード「焼まんじゅう」の昔から受け継がれる味を継承しながら、飛躍を続ける伝統と革新の本家製造元「ほたかや」。ふわふわもちもちの糀の香り豊かな生地に、ほたかや秘伝の味噌だれを塗り焼き上げています。一度食べたらまた食べたくなる素朴ながら奥深い、自信をもっておすすめする逸品です。

伝統を大切にする和菓子屋が作り出す素朴な味わいのお菓子

国内産の大豆を深煎りと浅煎りに焙煎した2種類の香り高いきな粉に、水飴を加えて練った州浜（すはま）をひとくちサイズに丸めたお菓子「蘖（ひこばえ）」は、甘さ控えめで素朴な味わいがとても人気です。ブドウの酸味が感じられる長野産レーズン、十勝産金時豆をしっとりと甘さ控えめに仕上げた甘納豆、食感がクセになるクルミが入った3種の味の詰め合わせです。

千利休も愛した素朴な饅頭を現代に甦る

1921年創業の老舗和菓子店が誇る銘菓。かの有名な千利休が茶会で出された名も無き素朴な饅頭を気に入り、以降、彼を慕う人々が「利休さん」と名付けて愛し、食した逸話を元に、店主が試行錯誤して完成させました。甘さ控えめの白餡と小豆餡が絶品です。

約400年の歴史を誇る越中富山の丸薬「反魂丹（はんごんたん）」の形をモチーフに作られた、一口サイズの焼き饅頭。
白インゲンの一種・手亡豆を使った、やわらかくて甘いこしあんを、ココア入りの生地で包んだ、見た目にも可愛らしい富山県の銘菓。

温めて食べてもおいしいまんまるのきんつば

きんつばと言えば四角い形を想像しがちですが、原形となるきんつばはもともと丸形だったという説があります。その丸形と作り方を創業以来守り続ける「次郎平」のきんつばのセットになっており、生地や餡の素材にこだわり、無添加・無着色で、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げています。伝統の味は壊さないようにしつつ、その時代の好みに合わせてより美味しいきんつばへと改良しております。

人気の抹茶を使った洋風のミルクまんじゅう

京都嵯峨野の「京菓匠 鶴屋長生」で高い人気を誇る一品で、お菓子としても人気の抹茶をたっぷり使用。抹茶の深みのある味と香りはそのままに、ほんのりミルクを利かせた皮とあんが美味しく、もうひとつと手が伸びてしまいます。

柔らかいパフにちょうどよい甘さのクリームがたまらない

ふっくらは、柔らかいパフにほどよい甘さのクリームが入った洋菓子です。
そのままでも美味しく頂けますが、冷凍をすると、中のクリームがアイスクリームに変身し美味しく頂けます。
バニラクリーム、チョコクリーム、イチゴクリーム、あずきクリーム、抹茶クリームと５種類展開なので、
好みを見つけてみてはいかがでしょうか。
冷凍保存しておけば２週間は日持ちするので、ギフトとしてもぴったりです。

高級和栗の美味しさを存分楽しめて贅沢

奥伊予と呼ばれる山間地域で育まれた城川和栗。多くの老舗和菓子店も採用するこの希少な和栗をやさしく蒸した人気の栗きんとんと、城川和栗の甘露煮がまるごと一個入った栗饅頭の「想い栗」「想われ栗」をセットにしました。

水戸の老舗が作る“目でも楽しめる”和菓子

大正5年に創業した老舗の和菓子店が作る、可愛くて美味しいと評判の「動物まんじゅう」。国産の山芋を生地に練り込んで作る香りの良い「薯蕷（じょうよ）饅頭」を、職人が一つひとつ手作りで仕上げた逸品だ。中にはこしあん、もしくはミルク餡が入っていて、象、ウサギ、馬、コアラ、パンダ、豚、猫など、目や耳などのディテールも手作業で丁寧に作られている。凝った細工だけでなく上質な味わいなので、贈り物にも最適だ。

老舗茶舗が作った、濃厚抹茶餡の洋風大福

京都の宇治で江戸時代から続く茶屋「伊藤久右衛門」が、挽きたての宇治抹茶を贅沢に使って炊き上げた抹茶餡にクリームをブレンド。オリジナルのふんわり柔らかい大福生地で包みました。お口に広がる濃厚抹茶餡と、驚きの食感をお楽しみください。

誰もが喜ぶ、和洋折衷パイまんじゅう

福井で日本の伝統を守りながら新感覚の和洋菓子を作る「花えちぜん」の創業以来の人気商品。バターたっぷりのパイ生地に甘さ控えめのこしあんとまろやかなカスタードクリームを包みました。三位一体の味のハーモニーがクセになるはずです。

ほくほくの栗とふわっふわの皮が絶妙の食感

地元の岐阜県羽島市ばかりでなく、遠方から訪れるファンもいるほど人気の老舗和菓子店「兎月園」。看板商品で、和菓子の材料で作ったパン「あんぱんのお饅頭」に、大粒の栗を贅沢に2粒入れました。ふんわり、もっちりの食感を味わってください。

「全国菓子大博覧会」名誉大賞牌受領/大臣賞牌受領・京ブランド認定品京都吟味百撰、京ブランドに認定された当店代表和菓子です。
平安宮の緑釉軒丸瓦の文様を表現するため、わざとひび割れ文様を入れております。秘伝の香ばしい焼皮と柚子の香り高い白餡の風味は、お茶席の友に、四季の御進物に欠かせない逸品です。

専門店のサツマイモきんつば2種食べ比べ

四国で大人気のサツマイモのきんつば専門店「あずまや」謹製の、紫いものきんつばと、紅はるかを使ったきんつばのセットです。注目の栄養成分・アントシアニンたっぷりの紫いものきんつばは、さっぱりとした甘さ。紅はるかのきんつばは、ねっとりとした甘さの紅はるかを宇治抹茶入りの皮で包んで焼いています。温めて頂くとより焼き芋のようになり、一層美味しく召し上がって頂けます。レンジで20～30秒目安に、お好みで調整下さい。トースターだと、パンを焼くくらいの時間でちょうどになります。

昔ながらの製法による手作り栗きんとん

栗きんとんは、中津川の銘菓。美味しさの秘密は、一度に大量に作らないこと。40分ほどかけて蒸し上がった栗の鬼皮・渋皮を丁寧な手作業で取り除き、小さな釜でさらに短時間で炊き上げ、つぶつぶ感を残して栗本来の風味を最大限活かしている。

作家・獅子文六の小説から生まれた郷土菓子

愛媛県の旧城下町・宇和島市を代表するお菓子。爽やかな香りの柚子餡をふんわり焼き上げたカステラ生地で挟み、山芋とグラニュー糖、寒梅粉で作られたそぼろをトッピングしています。戦後の2年間をこの地で過ごした作家・獅子文六の小説「大番」が映画化されたことを記念して考案されました。

京都・平安神宮大鳥居前の老舗和菓子の味

粟田焼とは、江戸時代初期に京都・粟田の地で誕生した陶器のこと。現在、唯一蹴上の安田浩人氏が作陶されています。「京ブランド認定品」餅生地に醤油の香ばしい風味を加えて大納言粒あんを包んだこの「粟田焼」は、陶器の渋い色合いを再現した京銘菓です。

ミニ・小・中・大・特大の5サイズある御前崎の名物「亀まんじゅう」。ミニサイズのみ機械で製造されるが、ほかのサイズはすべてこの道30年以上のベテラン職人が丹精込めて一つひとつ手作りしている。

鳴門で育ったサツマイモ「鳴門金時」をふんだんに使用

徳島県鳴門市のサツマイモのきんつば専門店「有限会社あずまや」の、自然の風味と栄養がたっぷり詰まった逸品。鳴門の砂地で育った、ミネラルたっぷりの鳴門金時を使い、添加物や保存料を一切使わず、昔ながらの製法で作った手作りの「芋きんつば」。

「楓乃樹」人気メープルシリーズ3種類

もみじの名所が数多くある広島県で、「メープルシリーズ」の、もみじをモチーフにしたスイーツなどを販売する「楓乃樹」の３種類詰め合わせ。カナダ・ケベック州のメープルを100%使用。アーモンドが香ばしいフィナンシェ、ホワイトチョコ入りラングドシャ、ミルク餡入りまんじゅうのセット。

ミニ・小・中・大・特大の5サイズある御前崎の名物「亀まんじゅう」。ミニサイズのみ機械で製造されるが、ほかのサイズはすべてこの道30年以上のベテラン職人が丹精込めて一つひとつ手作りしている。

日本三景・天橋立の老舗土産店が作る銘菓

京都府北部・天橋立で人気の土産店が作った銘菓。口に入れた瞬間は程良い塩味で、その後ゆっくりと黒豆の風味と砂糖の甘みが口の中に広がり、食べやすいのでお茶請け、特に抹茶に合う上品な味わいです。塩は琴引浜の天然塩、黒豆は丹波篠山の黒豆など地元産を使用。餡はじっくり時間をかけて煮つめ、蜜は全体にしっかりとなじませ、丁寧に仕上げています。包み紙に金沢の金泊を使うなど、細部にこだわったパッケージも魅力。贈り物にも最適です。

旅籠屋利兵衛人気の商品を13個詰め合わせ

安納芋を使った濃厚な味わいの芋プリンや、安納芋の風味とここちよいのど越しが楽しめる芋わらび餅など、利兵衛の中でも人気の商品を詰め合わせ。京都の新たな名物として注目を集めているスイーツをお取り寄せしてお茶請けに、ギフトで大切な人へ。

金箔で加賀の雅を表現した和洋折衷菓子

石川県白山市で創業70年以上。伝統的な加賀百万石献上の伝統品も手がける和菓子店の技を駆使。クレープのように薄い生地で上品な甘さのあんこを包みました。プレーンは小豆のこし餡、抹茶を利かせた生地は粒あんと、違う味も楽しめます。