数えきれない賞に輝く、プレミアムな泡盛

沖縄を代表する人気の泡盛「残波」の古酒蔵で、5年をかけて熟成させた古酒の中からさらに厳選した古酒を60%ブレンドしました。常圧蒸留の甕貯蔵5年の古酒と、減圧して爽やかさをとどめた蒸留酒とのブレンドが絶妙で、世界でも著名な酒類コンクールで高い評価を得ています。

もずく麺のざるそばを楽しむ2人前セット

「マジャーランド宮古島」が営む「もずく麺屋んつばた」のもずく麺のざるそばが味わえる2食分セット。宮古島のもずく漁師が上質の来間島産もずくを厳選し、製麺所に特注して作る生麺を急速冷凍してお届け。家庭でも製麺直後のような豊かな風味が味わえる。歯応え抜群で、麺と生もずくを一緒につゆに付けて味わうと磯の香りが楽しめる。夏は「冷やしざるもずくそば」や、冬は「温もずくそば」、冷麺やまぜそばなど使い方はいろいろ。

手土産にはもちろん、出産内祝いなどにも最適

沖縄の太陽のような鮮やかな黄色の「ヒラミーレモンケーキ」
シークヮーサーを使用した酸味がきいたふんわりケーキです。

一口食べるとシークヮーサーを練り込んだ生地に甘酸っぱいアイシングが重なり合います。

フルーティーで新しい味わいの泡盛

沖縄の太陽をたっぷり浴びて育った島バナナから採取した酵母で醸した、泡盛「ZANPA 島バナナ酵母」。
試行錯誤と研究を重ね、比嘉酒造が独自に開発したこの酵母は、残波らしいフルーティーな香りと、余韻にふわっと広がるバナナの香りを生み出します。
上品で華やかな香りと共に、ほのかに香るバナナの余韻をお楽しみください。

沖縄県産米を使った地釜蒸溜のテロワール泡盛

一回の蒸溜で一升瓶（1800ml）当たりわずか60本。琉球王国時代の地釜甑（じがまこしき）による米蒸し、自社製甕での仕込み、沖縄本島で唯一の地釜蒸溜。そのほぼ全ての行程がこの昔ながらの手作業により行われ生み出されます。
おこげの香ばしさと、ベイクドフルーツを思わせる上品でふくよかな甘い香り。そして余韻は深くて芳醇。世界最高峰の酒類コンペで焼酎部門最高金賞を獲得した泡盛をぜひご堪能下さい。

全粒粉を使用した「サクサク＆ザクッ♪」とした食感の生地に、パフ入りホワイトチョコレートをサンド。使用されている「沖縄北谷の塩」が味わいに深さをプラスし、食べ応え充分なのに、またひとつ…もうひとつ…。そんな美味しさに仕上げました。さらに、他にも隠れた沖縄らしさがあるんです。実は、このサクザク食感の生地、ここだけの秘密…「沖縄銘菓のち◯◯こう」なんですよ♪オシャレなパッケージも魅力でインパクト大のオススメ商品です。

ギフトに最適！　紅芋カラーのバウムクーヘン

沖縄の紅芋を使い一層一層重ね合せた、ふんわりとしたなめらかな食感のバウムクーヘン。紅芋の赤いカラーもインパクト大です。沖縄ならではの食材を使った唯一無二の焼き菓子を提供する、人気店のオリジナリティ溢れるスイーツをぜひご堪能ください。

沖縄の飲食店で人気トップクラスの泡盛

1948年に沖縄県で創業した老舗泡盛酒造「比嘉酒造」。「残波（ざんぱ）ブラック」は1985年の発売以来、『ザンクロ』の愛称で親しまれ、沖縄県内の飲食店でトップクラスの人気を誇る泡盛です。しっかりした辛口で、泡盛らしいコクと旨みがあり、深い余韻も感じられます。

フルーツとバタークリームたっぷり

沖縄県のフルーツタルト専門店「oHacorté（オハコルテ）」の人気商品。オハコルテ自慢のさっくりとした歯触りのタルト生地で口どけのよいオリジナルクリームとドライフルーツをサンドしました。「レーズン」「マンゴー」「蜜りんご」「グランベリー」の4種類のフルーツに合わせて、バタークリームを変えています。

沖縄ジェラートとマカロンでティータイムを

沖縄県産の規格外の農産物・果物を有効活用して個性的なジェラートを開発する「合同会社やんばるジェラート」の人気フレーバー6種とマカロン3種のセット。規格外でも美味しく食べられる旬の沖縄の果物を使用したジェラートと、世界40ヵ国以上で愛されている「ラ ローズ ノワール」のエレガントなマカロンのマリアージュを楽しめます。

ふわっと香る泡盛がアクセント

生地に混ぜ込むだけでなく、焼き上がりの後に泡盛を染み込ませました。そのため、一層香り豊かに仕上がりました。首里王朝時代、首里三箇と呼ばれる唯一酒造を許された一区で伝統の味を受け継いできた瑞泉酒造。瑞泉泡盛の穏やかで甘い香りと風味が口全体に広がります。

一番美味しく味わえる時期にお届け。

当店と提携した久米島の優良な農家さんの作る久米島マンゴー。久米島の太陽光をたっぷり浴びて育ったマンゴーは甘みを持ちながらも絶妙な酸味もありとろけるような食感をお愉しみ頂ける。６月中旬から８月中旬が収穫時期で７月中旬～８月中旬にお届け。そのまま食べることはもちろん、ジュースやアイス、パフェなどにトッピングしてもお楽しみいただけます。

一本一本手摘みする貴重な「グリーンキャビア」

クビレズタという海藻の一種で、ぶどうのような粒と形状から「海ぶどう」の名が付けられています。一本一本手作業で摘み取るため、とても貴重な食材で「グリーンキャビア」とも呼ばれています。自然由来のほのかな塩味、プチプチ弾ける食感とともに、栄養価の高さでも知られています。

※冷凍保存の商品と一緒にご購入の際は冷凍にて発送させて頂きます。
常温で解凍してお召し上がりください。

シークヮーサー香る沖縄の爽やかスイーツ

沖縄で愛されている爽やかな柑橘・シークヮーサーを使用した、酸味がきいたふんわりレモンケーキです。アイシングにも新鮮なシークヮーサー果汁をたっぷり使っていますので、シャリツとした口あたり、甘さの奥にあるほどよい酸味をお楽しみいただけます。

久米島の甘いものから塩までラインナップ

沖縄県久米島の名産品をセット。塩ちんすこうや紅芋スティックはお土産として人気。みそクッキー、みそピー＆ピー黒は島の人にも愛される味です。球美の塩は沖縄の海洋深層水を煮詰めて強い陽差しのもとで天日干し。にがりを含んでいるので栄養満点です。

伊江島産の厳選食材を使用したラムレーズンサンド

沖縄産ラム酒を使ったお菓子を作りたいという想いから、伊江島産ラム酒『サンタマリア』と島の恵みと思いの詰まった伊江島産『サトウキビ』のみで製法。
オーク樽でじっくり熟成させた、ふくよかな樽香の特徴のあるラム酒に食べ応えのある大粒レーズンを漬け、バタークリームとチョコレートを混ぜ合わせたクリームをクッキーでサンドしました。

島うらら 720mlは、石垣島の豊かな自然の恩恵を受けて丹精込めて作られたお米を原料に、丁寧に造られた泡盛です。
サイズは720ml、1800mlがあります。スッキリとなめらか、フルーティーですごく飲みやすいです。
天ぷらなど揚げ物によく合います。 TWSC2020 焼酎部門 金賞受賞。

沖縄の食材が美味しさ＆新鮮なアクセント

沖縄の食材を使ったフィナンシェ4種を詰め合わせにした贅沢なセット。首里王朝蜂蜜×オレンジピール、泡盛・瑞泉×黒糖、玉那覇味噌×チーズ、繁多川豆腐×ごまといった、バラエティ豊かな味は、ここでしか味わえないオリジナルのスイーツです。

久米島空港売店で売れてるお菓子４点セット

いろいろな種類の人気お菓子がセットになりました。
久米島産ちゅら恋「紅芋タルト」、久米島産車海老せんべい、沖縄アルフォート（久米島の紅芋）でなかでも元祖久米島のみそクッキーは久米島空港の売店で5年連続一番人気の高いお菓子です。
自宅用にはもちろん、個包装のもあるため職場や学校へのお土産にもピッタリです。

蔵人のこだわりが詰まった泡盛の限定古酒

沖縄で最も愛飲されている泡盛のひとつ、「残波」の古酒蔵で、5年の歳月をかけて熟成された古酒の中からさらに厳選したプレミアムな古酒です。日本を代表する様々な専門家が審査をする泡盛業界最大のコンペティション「泡盛鑑評会」で最高賞である「県知事賞受賞」を受賞しました。

チョコのようにやわらかいのにチョコのように熱で溶けることがない、不思議なお菓子です。黒糖のコク深い甘さと、コーヒーのほろ苦い味が上手く調和して、次から次へと口に運びたくなりそうです。手頃な値段も魅力的。子どもが寝静まったあとなどにこっそり食べたい、大人のためのスイーツです。

人気店のフルーツタルト8種類

沖縄県のフルーツタルトを多彩に展開する人気店「oHacorté」の旬の素材を使用したこだわりのフルーツタルトセット。
「ベイクドチーズのタルト」「とろけるショコラの焼きタルト」「ヒラミーレモンの焼きタルト」「いちごとベリーのクラフティタルト」の、オハコルテおすすめ4種と、季節のフルーツタルト4種を詰め合わせた、全8種の焼きタルト。
「oHacorté」のフルーツタルトは、沖縄県内外の厳選した旬のフルーツや、信頼する農家さんから届くその時期にいちばんおいしいフルーツを使って作っています。フルーツタルトを通じて季節をお届けします。

※写真はイメージです。季節に合わせて、フルーツタルトの種類が変わります。

※「季節の焼きタルトセット」商品のみ下記送料になります。
送料について：沖縄（離島含む）：950円、沖縄以外：1,790円、北海道：2,400円

個包装でプレゼントにぴったりのセット

沖縄県産のシークヮーサーを使用し、ほどよく酸味の利いた「ヒラミーレモンケーキ」と、サクッとした食感とバターの優しい甘さに手が止まらない「しあわせはこぶとりサブレ」のセット。オリジナルのかわいい包装＆ボックスで、贈り物にもぴったりです。

1箱でたくさんの味を楽しめるセット

沖縄ならではの食材を使ったスイーツを提供する、オープンキッチンスタイルの人気スイーツ店「デザートラボショコラ」の人気商品の詰め合わせ。クッキー×8、プチ×2、マドレーヌ×1、フィナンシェ×6、パウンド×6、メレンゲ袋×1がセットに。1箱でたくさんの味が楽しめます。

沖縄産の食材をふんだんに使ったパウンドケーキ

沖縄産の”紅かのこ”をふんだんに使用した一品となっております。ここでしか味わえないパウンドケーキとなっており、ぜひ一度ご賞味ください。

スィートな熟成感と爽やかさが奇跡の両立

数が少ないため、これまで販売を限定していた古酒を、期間限定で特別に販売いたします。蔵に眠る全ての古酒を蔵人全員でテイスティングした結果、最高点数を獲得し商品化が決定した古酒です。最大級の泡盛鑑評会において最高賞である沖縄県知事賞を受賞するなど、専門家からも高い評価を得ています。

徹底した品質管理の最高級ホワイトカカオから、エキスパートたちが手作りしたチョコレートと沖縄の白百合がセットとなっております。
泡盛の芳醇な香りとチョコレートの濃厚な甘さが重なり合い、新たな味わいを生み出します。
・スタンダードなミルク味とビター味（沖縄の黒糖入り）
・マーリオのホワイトカカオと爽やかな酸味の勝山シークワーサー味、ミネラル豊富なぬちまーす塩味。
・ほんのりした甘さの沖縄県産紅芋味とピリッとした辛味を感じる島唐辛子味

※当商品はチョコレート専用にブレンドしたもので、それ以外の食材とは合わせにくい風味に仕上がっています。必ずチョコレートと一緒にお召し上がりください。

沖縄の紅芋を使ったご当地タルト

色とりどりの自然素材を活かした、美味しく美しいお菓子を作るメーカー・ナンポーの人気商品。沖縄産紅芋をていねいにペーストにして、しっとりしたタルトの上にのせました。やさしい甘さと鮮やかな色で目でも舌でも味わえます。