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ルイベはサケやマスなどの魚を冷凍し、解凍させないまま刺身として食べる北海道の郷土料理です。お店ではアラスカ湾からベーリング海を経由して枝幸の海に帰ってくる天然のサケを使用。丁寧に下処理し、瞬間冷凍しました。

刺身用鮭ルイベ　2本入り　（背身＋腹身）

Name: 刺身用 鮭ルイベ 2本入り （背身＋腹身）
Brand: 有限会社瀧源商店
Price: 2800 JPY

2,800円（税込）

・シャリシャリとした食感と次第に溶けていく味わいが特徴

・凍ったままバター焼きにしてもフライにしてもまた違う旨さ

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送料について	地域により異なる
日時指定	可
内容量	1本約250g〜300g　背身と腹身が各1本入りです。