金沢の老舗の味を堪能できる漬魚の詰合せ

脂の乗った旬の魚を厳選し、独自の製法でじっくり漬け込み、熟成させた味の十字屋の漬け魚。加賀麹味噌や吟醸酒粕、塩麹など、歴史ある発酵食品を用いることで、魚本来の旨みを引き出しています。麹味噌に白味噌と酒粕を合わせたまろやかな味噌漬や、酒粕の豊かな風味を楽しめる粕漬など、それぞれ異なる味わいが魅力。ご自宅での食事はもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめの一品です。