蔵の味わいを凝縮、秀月は初めて飲む方におすすめ

一年を通して楽しめる、やや辛口の生酒。ほどよい酸味が心地よく、魚料理をはじめ、昆布やカツオの出汁を使った和食との相性も抜群です。新酒のしぼりたては、みずみずしくフレッシュな味わいが魅力。冷囲いでじっくりと時を重ねることで、次第にコクと深みが増し、飲みごたえのある味わいへと変化していきます。季節による味わいの移ろいも楽しめる、秀月を初めて味わう方にもおすすめしたい一本です。