キレが良く爽やかな余韻が特徴の純米吟醸酒

冬季に搾ったしぼりたての生酒をマイナス4℃の氷温でじっくりと貯蔵し、新鮮な風味とまろやかな口当たりを引き出した「月の氷室」シリーズ。食欲をそそる甘く華やかな香りが広がり、口に含むと心地よい甘味と酸味がバランスよく感じられます。味わいはすっと切れが良く、後口には爽やかな余韻が残るのが特徴。天ぷらや脂の乗った刺身ともよく合います。フレッシュさとまろやかさを兼ね備えた、月の氷室ならではの味わいをお楽しみください。