フリーワードから探す
×
← 戻る

《愛知編》
名古屋から最も近い離島、日間賀島に佇む「すず屋海游亭」。半島を望む雄大な眺望のもと、空と海に抱かれるような穏やかな時間をお過ごしいただけます。名物のタコやフグをはじめ、漁港から届く新鮮な海の幸を丁寧に仕立てた料理、三河湾と伊勢湾を望む展望露天風呂、海景色を一望する和モダンの客室が、旅に彩りを添えます。また、サイクリングで島を巡ったり、イルカウォッチングを楽しんだり、都会では味わえない、離島ならではのひとときがここに。“旨・楽・美”が揃う滞在を、心ゆくまでお愉しみください。
世界的に人気で高級化が進んでいるアワビ。産地は全国各地に広がり、その旬は夏です。コリコリした食感を楽しむなら刺身がおすすめ。蒸す、ステーキにする、豪快に殻ごと焼くのもまた違った味わいです。牡蠣には、クリーミーで濃厚な味わいの真牡蠣、大ぶりであっさりとした味わいの岩牡蠣があり、旬は真牡蠣が冬、岩牡蠣が夏です。生で、蒸して、焼いて味わうほか、一番の産地、広島では土手鍋やお好み焼きでも食べられています。