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《三重編》
鳥羽市・相差(おうさつ)町に佇む、“海を味わえる”旅館「みち潮」。海女文化の根付く町として知られるこの土地ならではの新鮮な海の幸をふんだんに使った料理が自慢で、伊勢海老やアワビをはじめとする魚介をご堪能いただけます。客室や露天風呂からは太平洋の雄大な景色が広がり、波音に包まれながらゆったりとした時間を過ごせるのも魅力。絶景を眺め、海の幸を味わい、海を間近に感じながら、慌ただしい日常を離れて心ほどけるひとときをお愉しみください。
世界的に人気で高級化が進んでいるアワビ。産地は全国各地に広がり、その旬は夏です。コリコリした食感を楽しむなら刺身がおすすめ。蒸す、ステーキにする、豪快に殻ごと焼くのもまた違った味わいです。牡蠣には、クリーミーで濃厚な味わいの真牡蠣、大ぶりであっさりとした味わいの岩牡蠣があり、旬は真牡蠣が冬、岩牡蠣が夏です。生で、蒸して、焼いて味わうほか、一番の産地、広島では土手鍋やお好み焼きでも食べられています。
三重県伊勢市・二見浦に位置する全室オーシャンビューの旅館です。創業約70年の歴史を誇り、館内にはどこか懐かしいレトロな雰囲気が漂います。客室の窓からは雄大な伊勢湾を一望でき、波の音を感じながら穏やかな時間をお過ごしいただけます。お食事は、地元・伊勢志摩の新鮮な海の幸を使った会席をご用意。個室のお食事処でごゆっくりお楽しみください。館内は全館禁煙で、どなたでも安心して快適にお過ごしいただけます。また、「夫婦岩」や「伊勢神宮」などの観光スポットへのアクセスも良好。伊勢ならではの海の景色や歴史を感じながら、心ほどけるひとときをお楽しみください。