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《沖縄編》
Hawaiian-Cafe KAPUKA
沖縄県・北谷町にあるハワイアンリゾート感漂うカフェ。北谷で有名な「WaGyu-Cafe KAPUKA」の姉妹店だ。店の扉を開くと、ハワイアンスタイルの衣装を身にまとったスタッフが出迎えてくれる。
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美味しい料理やスイーツ、香り高いこだわりのコーヒーに、洗練されたおしゃれな空間と心地よい店内。そんな魅力にあふれたカフェや喫茶店は、ゆっくりとくつろげると評判です。今回はカフェ選びで注目したいポイントと共に、おすすめのカフェご紹介します。
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全 8 施設
沖縄県 ／ 石垣市
7つの離島や名蔵湾が広がる絶景を眺めながら、香りと味が濃厚なジェラートがいただける「石垣島 ミルミル本舗」。「伊盛牧場」のしぼりたてミルクと、太陽をたっぷり浴びて育ったフレッシュフルーツを贅沢に使った極上のジェラートは、すべて無着色で安心安全。メニューは、パイナップル、マンゴー、島バナナ、紅芋、パパイヤ、グアバ、ドラゴンフルーツ、塩黒糖など、石垣島の特産物を活かしたものがバラエティー豊かに揃う。ハーフ＆ハーフで2種類からセレクトできるのでいろいろな味を楽しみたい。
沖縄県 ／ 宮古島市
こだわりの空間で写真映えする“ドリンク×グルメ×プール×バーベキュー×サンセット”が楽しめる「SHISA'S CAFE&BBQ」。特製ココナッツジュースや、自慢の手作りスムージーなど、南国の宮古島ならではのメニューが揃う。食事は元ホテルシェフが考案した、南国の雰囲気あふれるラインアップで、目でも舌でもリゾート気分が味わえる。カフェには、宮古島の景色や海の風を感じるテラスデッキも用意。時間を問わずに自然を楽しめるカフェで、リゾートホテルのようなひとときを過ごそう。バーベキューは当日予約も可能だ。
沖縄県 ／ 中頭郡
沖縄県・北谷町の海沿いに立つ複合商業施設「マカイリゾート北谷」内にあり、南国リゾート気分を満喫できるカフェレストラン。フォトジェニックなメニューが多く、外国人でも満足できるほど食べ応えのある料理が揃う。
沖縄県 ／ 国頭郡
沖縄県北部に位置し、沖縄美ら海水族館から車で約14分の「trip cafe okinawa 瀬底店」は海が一望できるカフェ。老若男女に人気で、観光地の近くに立地しているため、旅の途中にふらりと訪れる人も多い。メイン商品のパンケーキは、口に入れるとフワフワとした食感で、噛まずに溶けてしまいそう。経験を積んだスタッフが専用器具で仕上げるオリジナルのパンケーキは好評を博しており、多くのリピーターに愛されている。季節ごとにソースなどは替わるが、観光客には「沖縄産の紅芋パンケーキ」などが人気だ。
美浜アメリカンビレッジの海沿いにあるピッツェリア。テラス席の目の前に海が広がる絶好のロケーションで、素材と伝統製法にこだわった、本格的なナポリピッツァを堪能できる。イタリアの老舗、アクント・マリオ社の薪窯で焼き上げる自慢の生地は、外はカリッと、中はもちもちふわふわ。一番人気の「マルゲリータ」や“ポルケッタ”が乗った「アリッチャ」がおすすめ。
沖縄県 ／ 豊見城市
那覇空港から程近い商業施設・瀬長島ウミカジテラス内にある、“ハンモックで海を見ながら過ごす休日”をテーマに掲げたカフェ。きれいな海と飛行機の離発着を眺めながら過ごせる美しい場所で、気持ち良く時間が過ごせるようにと、全席がハンモックになっているのが特徴だ。寝るタイプや座るタイプなど、さまざまなハンモックに揺られながら、フルーツジュースやパフェがいただける。最も人気の「ドラゴン・マンゴー・フラミンゴ」は沖縄県産のフルーツを使用しており、より南国気分が高まるだろう。
沖縄県宮古島市の伊良部島にあるカフェ。自然に囲まれた広々とした店内は子ども連れにもぴったり。地元の新鮮な食材をふんだんに使い、添加物を極力控えたメニューで心と体を癒やしてくれる。日常を忘れてゆったりと過ごしたい人におすすめの一軒だ。
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