豊富な食材と多様な調理技法が生み出す埼玉県のフレンチ

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  埼玉県 ／ さいたま市大宮区

  エグリーズドゥ葉山庵

  季節の移ろいとともに色とりどりの花が咲き誇り、 まるで森の中の別荘を思わせる佇まいが魅力の寛ぎのレストラン。 “教会のあるレストラン”という意味を持つ店名の通り、 手入れの行き届いた広大な庭には独立型のチャペルが佇み 自然の温もりを感じながらのアットホームなウエディングを行える。 地元さいたまの新鮮な食材をはじめ、全国の選りすぐりの素材を使用した シェフの技巧と工夫を凝らした絶品のナチュラルフレンチを味わおう。

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  埼玉県 ／ さいたま市岩槻区

  清月堂

  埼玉県さいたま市にある一日2組限定・完全予約制の「清月堂」は、看板のない隠れ家レストラン。埼玉県の野菜や「武州和牛」、独自のルートで入手する岩手県の新鮮な鮮魚を使い、一夜限りの特別コースメニューが提供され、贅沢な旬の逸品料理に舌鼓。厳選されたお酒とともに至福のひとときが過ごせる。和モダンな店内はテーブル席や座敷があり、プライベート空間で大切な人や家族、友人と、記念日や誕生日、女子会と幅広く利用できる。

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  埼玉県 ／ 川口市

  一樹

  JR川口駅より徒歩約15分の場所にある、有名レストランで修行を積んだオーナーシェフによる本格フレンチが味わえる「一樹」。店自慢の料理を楽しむならコースがおすすめだ。四季折々の食材を取り入れた料理は、素材の味が最大限に引き出され、盛り付けの美しさや器のセンスの良さとともに感動を覚えるゲストも多い。客のニーズに合わせてメニューを作るので、3日前までに予約が必要。また、種類豊富なドリンクは、ワインをはじめ焼酎や日本酒など充実しているので、デートや女子会などさまざまなシーンで利用したい。

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