気軽な店から高級店まで兵庫県のレトロなレストラン・食堂

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  兵庫県 ／ 加古川市

  RURAL KITCHEN

  田園が広がる兵庫県加古川市西神吉町に佇む「RURAL KITCHEN」。窓外に広がる雄大な山々と麦畑の景色を眺めながら、特製のハンバーグやピラフといった洋食から、自家製のぬか漬けが付いた定食などの和食まで、多彩なメニューが味わえる。7時から始まるモーニングメニューも和洋ともに充実しており、なかでもワッフルやスープ、サラダがワンプレートに乗った「ワッフルモーニングセット」がおすすめ。広い駐車場があるためドライブの途中でも立ち寄りやすく、屋外にはペットと一緒に利用できるテラス席も備わっているのが嬉しい。

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  兵庫県 ／ 丹波篠山市

  丹波篠山 近又

  かつて篠山城の城下町として栄えた兵庫県丹波篠山市で1609年に創業した老舗料理旅館「丹波篠山 近又」。幕末から明治にかけて活躍した桂小五郎（のちの木戸孝允）も訪れた400年以上続く名旅館だ。食事のみの利用も可能で、天然の猪肉を牡丹の花のように盛り付けたぼたん鍋をはじめ、季節により昆布とカツオのダシでいただく猪肉のしゃぶしゃぶ、ツキノワグマ・キジなどのジビエや上質な「神戸牛」を使った会席料理を提供している。地元はもちろん、全国から名物・ぼたん鍋をいただくために繰り返し訪れる人も多いという。

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  兵庫県 ／ 三田市

  三田屋本店 やすらぎの郷

  「レストランは味覚だけでなく、お客様の五感すべてを満足させなければならない」という創業者の思いのもと、“食”と“芸術”の融合の場として、世界ではじめて本格的な能舞台を備えたステーキレストラン。客席正面の「有馬能楽堂」では、一流の能楽師による「薪能」を定期的に上演。伝統芸術を観ながら「黒毛和牛のヘレステーキ」や名物のロースハムのオードブルなどを贅沢に堪能しよう。使用されている三田青磁は、スタッフの手で焼き上げたもの。昭和初期に途絶え、歳月をかけて復活させた日本有数の青磁の美しさを楽しみたい。

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  兵庫県 ／ 加古郡

  喫茶 万葉

  2024年冬にリニューアルした兵庫県・稲美町にあるカフェ。名物は、平日でも多くの人が目当てに並ぶ「万葉わらびもち」。厳選した本わらび粉を絶妙な水加減で練り込み、もっちりとした食感に仕上げており、国産大豆きな粉との相性も抜群だ。ひとくちでは大きくても、食べ応えがあって嬉しい。“おいしく新鮮なうちに食べてほしい”と、あえて取り寄せはせず店頭でのみ購入できる。冬には温めて食べる新感覚の「ショコラわらびもち」をはじめ期間限定の味も登場。稲美町産の野菜やお米で作るボリューム満点のランチも人気だ。

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