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《静岡編》
レストラン☆ヴィルゴ
富士市「富士パークホテル」最上階のスカイラウンジにあるレストラン。富士山を一望できる絶好のロケーションを誇り、ディナーでは富士市街の美しい夜景を眺められる。“ふじのくに”静岡県の食材を積極的に活用したフルコースは、県の農林水産業や食文化の振興に貢献している「ふじのくに食の都づくり仕事人」として表彰された小林昭二シェフが腕を振るう料理が堪能できると評判。グランドピアノのある、落ち着きと高級感漂う空間はムード満点で、誕生日や記念日など、大切な人と大切な日を過ごすにもぴったりだ。
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イタリアではクリスマスメニューは北部・中部・南部で異なりますが、基本は前菜・ファーストディッシュ・セカンドディッシュ・デザートの4皿です。前菜の定番は生ハムやサラミ類、ファーストディッシュはパスタ、セカンドディッシュは鶏の丸ごとローストだったり、タラの塩漬けのフライやうなぎのホイル包み焼き、牛肉の煮込みなどさまざまですが、デザートは全国共通のパネットーネです。好きな地域の伝統料理を味わってみては。
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全 7 施設
静岡県 / 富士市
静岡県富士市蓼原に店を構え、広いテラスを設けた南ヨーロッパ風の佇まいが印象的なカフェ・レストラン「イルポンテ」。イタリアンを中心に本格欧風料理が楽しめる人気店だ。昼間は花や緑が美しいテラスに日の光が降り注ぎ、夜には星空を望む店内でリゾート気分が満喫できる。メニューは各種パスタや肉料理、新鮮野菜を使ったサラダなど、彩り豊かな料理が揃う。女子会や記念日などを盛り上げる各種プランやコース料理も用意されており、特別な時間を過ごしたい日にぴったり。テラス席ではペット同伴も可能なのが嬉しい。
静岡県 / 三島市
JR・伊豆箱根鉄道三島駅の南口から徒歩約10分の場所にある、見て楽しく、食べて美味しい、記憶に残る料理を味わえる実力派イタリアン。「一皿一皿を美味しく召し上がっていただきたい」というシェフの思いが、美しく丁寧にお皿に表現されている。外観は白を基調としたシンプルでお洒落な設えで、店内はシックでありながら、カジュアルにも過ごせる雰囲気だ。毎日打つ手打ちパスタはランチの人気メニューだそう。自家製パンや契約農家から仕入れる地元食材、生産者から仕入れる「天城軍鶏」などは、“一見一食”の価値あり。
静岡県 / 熱海市
春の桜やイルミネーションの美しさで知られる熱海の糸川遊歩道沿いに、2019年秋にオープンした、温かみあるイタリア料理店。オーダーを受けてからカットするパルマ産の生ハムや、オーナー厳選の魚介や野菜を使った料理がいただける。ランチでもディナーでも一押しはパスタ。パスタソースは、トマト・オリーブオイル・クリームの3種類が揃う。お酒はイタリアワインも用意。お手頃価格のグラスワインもあるので、軽く一杯もOKだ。
静岡県 / 伊豆市
伊豆箱根鉄道修善寺駅から程近いピッツェリア。地元とイタリアの食材を織り交ぜた料理が楽しめ、イタリアで修業した職人が焼くピッツァは、ここならではの食感。加水率70%の軽やかな生地で、女性も一枚食べ切れる。
肩の力を抜いてのんびり楽しむフレンチを目指しオープンした、カジュアルなバル。フレンチやイタリアンをはじめとした創作料理が気軽に堪能でき、木のぬくもりに包まれた店内は、音楽と料理が調和する空間となっている。また、「音鳴」という店名が示すように、生演奏を不定期で開催し人気だ。広々としたスペースには、テーブル席やベンチ席などが配され、友人やパートナーとの食事にもおすすめ。結婚式の二次会や音楽イベントなど、さまざまなシーンでの利用も可能で、ライブ演奏やDJイベントに対応したスペースも用意されている。
静岡県 / 伊東市
一碧湖や「池田20世紀美術館」の近くにある、カジュアルかつ本格的味わいのイタリアンレストラン。「伊東の新鮮な食材で作ったイタリアンを誰でも親しめる味と価格で」という思いで作られた、見て楽しく、食べて美味しい、記憶に残る料理を味わえる。
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