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《山梨編》
福寿司 本店 福よ来い
JR甲府駅から徒歩約15分の“福よ来い”の言葉を掲げる「福寿司本店」は、銀座の料亭で修業を積んだ2代目店主が営む昭和45年創業の老舗寿司店。海がない山梨県で、旬の鮮魚の仕込みにこだわり、旨味を極限にまで引き出す伝統的な握り寿司の形を今に伝える。握りや一品料理は「瀬戸内産鮑」「炙りあん肝」「づけにぎり」「生メソ穴子にぎり」など豊富で、寿司と一緒に季節の創作料理が堪能できる「季節の厳選コース」は絶品。寿司店ではめずらしい鉢巻き姿で寿司の握り体験ができるので、旅の思い出作りにいかが。
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クリスマスにあえて和食をいただくのなら、極上の味を楽しみましょう。寿司や天ぷらの高級店やすき焼き・しゃぶしゃぶの老舗、普段は行かない日本料理の名店での懐石・会席料理も、ハレの日にふさわしいディナーです。先付から炊き合わせまで料理の盛り付けは美しく、店内のしつらいも相まって、五感で味わう特別な時間が過ごせます。
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全 1 施設
山梨県 / 甲府市
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新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FOCAL」も気になっています。旅色FOCALについて詳しく教えてください。
いつもご覧いただきありがとうございます。「旅色FOCAL」は日本のローカルにフォーカスする旅色特別号で、はじめて訪れる土地で見つけた感動や興奮をお届けする電子雑誌です。毎月25日公開の「月刊旅色」とあわせて、旅色FOCALも是非お楽しみください。
旅色では観光情報だけでなく、旅館・ホテル、飲食店、レジャースポットの情報を取り扱っているかと思いますが、それぞれどのページを参考に選べばよいでしょうか。
「旅館・ホテル」「グルメ・飲食店」「観光・体験・レジャー」など、それぞれで専用のページを設けています。また「人気ランキング」「厳千宿」「テーマ別特集」など特別コンテンツでもご紹介しております。