《滋賀編》
炭火焼肉 近江ホルモン
滋賀県湖南市にある、滋賀県産のブランド牛「近江牛」をはじめとした厳選肉を提供する焼肉店。オーナー自ら問屋まで足を運び仕入れているので、一度も冷凍していない新鮮な近江牛の生ホルモンや赤身を味わえるのが魅力だ。お店で取り扱うプリプリのホルモンは、普段苦手であまり食べないという人からもくさみがないと好評だとか。牛の頬辺りの部位「ツラミ」がオーナーのおすすめ。本来歯ごたえが強い部位を薄切りにしているので食べやすく、脂の旨味を存分に堪能できる。女性には体が温まり栄養豊富なもつ鍋が人気。
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焼肉は、友だちや家族連れで楽しくワイワイと食べたいもの。カルビやロース、ハラミ、タンといった定番の部位はもちろん、BBQ感覚で焼いて楽しい野菜セット、石焼ビビンパや冷麺といったサイドメニューもお楽しみです。セットメニューや食べ放題プランが用意されている店なら、コスパのよいのでありがたいですね。庶民的でカジュアルな店が多いので、子ども連れでも気兼ねなく焼肉を楽しめるのも、うれしいポイントです。
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全 3 施設
滋賀県 ／ 東近江市
名神高速道路の蒲生スマートICから車で約1分の、東近江市にある焼肉店。A5ランクの信州プレミアム牛肉や隠岐牛などこだわりの肉が自慢だ。オムライスなど子ども向けのメニューもあり、家族連れの客も多く訪れる。
滋賀県 ／ 大津市
JR石山駅から徒歩約5分の好立地にある「近江牛焼肉おきな」。地元で人気の焼肉店から独立したオーナーが営む店で、日本三大和牛のひとつとして知られる滋賀県産の「近江牛」のほか、貴重な「近江姫和牛」をリーズナブルな価格でいただける。「近江姫和牛」の炙り刺しやホルモンなどのおすすめに加え、新鮮でプリプリの牡蠣を旨味たっぷりに蒸し上げた人気の逸品も味わえるのが嬉しい。少しずつ多種の肉が楽しみたいという要望が叶うコースでは、肉厚で食べ応えのある「清流椎茸」など、こだわりの野菜も一緒に堪能できる。
滋賀県 ／ 湖南市
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