おしゃれなパッケージはギフトにも最適

「小樽倉庫」の建物をかたどった箱の中には、ひとくちサイズのフォンダン・オ・ショコラがぎっしり。そのまま、冷やしてもおいしいですが、電子レンジで少し温めてとろりと溶かすと、フォンダン・オ・ショコラならではの濃厚な味わいを感じられておすすめです。

稚内土産の定番。流氷がかわいいスイーツに

日本最北端の宗谷岬に流れ入る「流氷」をイメージ。しっとり蒸しケーキをホワイトチョコレートでまるまるコーティングしました。食感はふわふわしっとり。ホワイトチョコレートの風味とマッチし、甘さ控えめなので、まるごと1個ぺろりといただけます。

新鮮でクリーミーな食感と濃厚なコク、甘み

北海道根室市の極上の海鮮を販売する「ナカウロコ中西水産」の、獲れたての生ウニを丁寧に手作業で殻剥きし、塩水パックで鮮度を保って届ける商品。冷涼な海水で身が引き締まっているため、身がしっかりとして弾力があり、磯の風味豊かな味わいです。

老舗レストラン発の新感覚チョコレート

滑らかなクリームを伝統の濃厚ベルギーチョコレートで包み、ココアパウダーを振りかけ、深い味わいチョコレートに仕立てました。家に居ながら老舗レストランと同じ味わいを楽しめるように、一つひとつ丁寧に作り上げられたスイーツは、贈り物としても最適。

かわいいクマゴロンにほっこり

知床半島のふもと、中標津町にある「シレトコファクトリー」の大ヒット商品「シレトコドーナツ」5個セット。フレーバーは「北海道ミルク」「北海道かぼちゃ」「ココアチョコ」「チョコチップ」「塩キャラメル」の5種が揃っています。ドーナツの穴から顔をのぞかせる小さな熊“クマゴロン”の可愛さだけでなく、地元産のミルクやハチミツなど、新鮮な素材を使用した美味しさも人気の秘密。パッケージも魅力的なので、贈り物にもおすすめです。

芳醇な香りが楽しめる伝統のアップルパイ

北海道・函館を代表するレストラン、明治12年創業の「五島軒」のレストランのコース料理のデザートとして、料理人がこだわり、つくりあげたアップルパイ。青森県産の「ふじりんご」にマラスキーノ酒とシナモンを加え、パイ生地で包んで焼き上げました。

きめ細かでシュワっととろける食感

手作りの美味しさにこだわり、職人が心を込めて丁寧に仕上げた商品を届け続け、地元で愛されている「函館洋菓子スナッフルス」。
めん恋いちごオムレットは、フレッシュないちごの酸味とミルクのコクのやさしい甘さのスフレケーキです。

生チョコレートと生クリームの極上の口溶け

濃厚でありつつ、すっきりとした甘さの生クリームを、とろけるような食感の生チョコレートで包んだ極上の口溶けのスイーツ。生クリームは、北海道産ミルクを100％使用し脂肪分が低めのものを選び、ふんわりとやわらかい食感を実現しています。函館のスイーツ・ケーキ専門店「ドゥ・エ・タンドゥル」のギフト用のなかで人気No.1の看板商品。大変溶けやすいため冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫で約30分の解凍してください。全国配送可能です。

知床産鮭を一本まるごとフレーク

世界自然遺産・知床の海が育んだサケを一本丸ごとフレークにした、贅沢なフレークのセット。「白鮭フレーク」「白鮭スモークフレーク」「時鮭フレーク」3種類の詰め合わせで、味の違いも楽しめる。着色料や化学調味料を使わずに素材そのものの旨味を引き出した逸品だ。カルシウムや、血液の流れを良くするとされるDHAやEPAを豊富に含む魚のパワーも魅力的。温かいご飯やおにぎりの具にぴったりで、サラダに使うのもおすすめだ。

きめ細かでシュワっととろける食感

函館で誕生した、北海道産の新鮮な厳選素材を使った生チーズケーキの逸品。口の中でトロリととろける食感とともに、チーズ、卵、牛乳など、北海道産ならではのフレッシュな素材の美味しさが広がります。2000年に、「函館を代表する洋菓子のお土産を」という依頼を受けた創業者が開発したことが始まり。誕生以来、地元で愛され続け、全国の北海道物産展でも好評を博しています。フレーバーはショコラや抹茶など、多彩に揃っており、贈答用にも最適です。

かわいらしいパッケージも人気のプリン

手作りの美味しさにこだわり、職人が心を込めて丁寧に仕上げた商品を届け続けする地元で愛されている「函館洋菓子スナッフルス」で人気のクリーミーなプリン。濃厚な味わいながら、意外と後味はさっぱり。幅広い層に好まれています。

雑味のない濃厚な味わいのエゾバフンウニ

サロマ湖の豊かな環境で育ったエゾバフンウニは、雑味がなく味わい濃厚。
しっかりとした身が舌の上でとろけ、この上ないコクと磯の香りが広がる。
プロが見定める高品質なウニをご提供。

しっとりもちもちな中標津の食パン

中標津町で丁寧に作られた小麦粉「春よ恋」と、大切に育てられた乳牛の生乳を原料とした「なかしべつ牛乳」「なかべつフレッシュクリーム」を使用。小麦とミルクの優しい香りとしっとりとした食感が特徴です。一般的な高級食パンよりもリーズナブルなのが嬉しい。

濃厚な旨味と甘みが魅力のサロマ湖産ホタテ

北海道紋別市の「株式会社 海幸フーズ」の味が濃く、食感が優れているサロマ湖産のホタテ。貝柱の繊維がしっかり感じられ、コリッとした歯応えと甘味が口の中に広がっていきます。食べる分を取り出して、半日ほど冷蔵庫に入れて自然解凍して使ってください。

羊蹄山・ニセコ連峰に囲まれ、北海道の中でも温暖な気候・きれいな水・水はけの良い土質と、最高の条件が整った米どころ・蘭越の「中嶋農場」で育まれた「ななつぼし」。「味」「白さ」「つや」「 粘り」「香り」「柔らかさ」「口当たり」 7つの美味しさを掲げ名付けられた。北海道米の代表銘柄のひとつでつや、粘り、甘みのバランスが抜群で冷めてもおいしいのが特徴。 おにぎりに最適。

創業明治12年。老舗店の人気の味

ベルギー産のチョコレートをたっぷり使用したリッチな味わいのスイーツ。カカオの芳醇な香りと濃厚な旨味溢れる逸品は、ガナッシュ・ムース・スポンジと3層のブラウンのコントラスト。舌だけでなく、見た目も楽しめます。

バウムの中にチーズがたっぷり

札幌市で米粉100％・グルテンフリーのバウムクーヘンを製造・販売する「ring ring」の7種類のチーズが詰まったバウム。小型のハードバウムの真ん中に北海道産チーズを詰めました。割ると柔らかいチーズが伸びるので、チーズ好きにはたまらない一品です。

特製おつまみ燻製シリーズ5種類全ての味を詰め合わせ

小樽で獲れた新鮮な海の幸の旨味を凝縮した、特製おつまみが5種類入ったセット。小樽前ほたて、北海つぶ燻、おつまみ鮭チーなど、お酒に合うおつまみを堪能できます。一つひとつがひとくちサイズの個包装なので、手軽なおつまみとして喜ばれます。

北海道が誇る米を玄米でより美味しく

北海道比布町で安心・安全な米づくりを行う西間農園。銘柄米「ななつぼし」は、艶、粘り、甘みのバランスが良く、冷めても美味しさが長持ちします。玄米ならではのプチプチとした食感と香ばしさを味わうことが可能。栄養価も満点です。

北海道産ウニを室蘭から最高の状態でお届けいたします

昭和31年より60余年、室蘭市場内の水産物仲卸業者として北海道の厳選された魚介を提供してきた「鱗魚問屋」が、自信を持ってお届けする「バフンウニ」。
北海道産ウニを、一つひとつ手作業で丁寧にさばき、徹底した衛生管理のもと、人工海水を使用して加工した逸品です。
自然の海水を使用するより安心・安全で、ミョウバンも不使用。上質な北海道産ウニ本来の味を、自宅で堪能することができます。

北海道・白老町の飲む温泉水で美と健康を

北海道・白老町の地下1,345mから湧き出る“美肌の湯”とも言われるモール温泉を使用したミネラルウォーター。

免疫力に影響し、肌の保湿やコラーゲンの生成・維持も手助けする「シリカ」が75mg（1リットルあたり）含まれ、美肌やアンチエイジングなどへの効果が期待されている。

人の体内と同じ“弱アルカリ性”のため、体との相性が良く吸収率が高い。
硬度28mg（1リットルあたり）の軟水は、まろやかな口当たりだ。

摩訶不思議なクリームみたいなハチミツ

日高の百花蜜を結晶化させ、攪拌して作るハチミツ。生キャラメルやピーナツバターを思わせるなめらかさかで、名前通り雪がとけるような口溶け。今まで味わったことがないハチミツとして人気です。パンに塗ったり、クラッカーなどに乗せたりして食べると絶品。

北海道美唄市の豊かな土壌と水で作るお米

豊かな甘みで知られる「ゆめぴりか」のなかでも、美唄市峰延の「のぶちゃん農園」の「ゆめぴりか」は特に甘みが強いといわれ、リピーターが多い逸品。その秘密は農園の傾斜により昼夜の温度差が大きいことや、春の訪れが早く溜池の上澄みの水が温かく多くの穂が付くこと、腐植酸りん肥を使用した良質な土壌作りをしていることなど、地域の特性を活かした農園の努力があるからこそ。濃い味わいは、白飯だけでも美味しさを堪能できるほどです。

ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったり

北海道産牛肉のやわらかい赤身の部分を、昔ながらの醤油や砂糖などの調味料で味付けしたしぐれ煮。アミノ酸等のうまみ調味料や添加物は不使用で、牛肉の旨味が詰まった奥深い味を引き出しています。アツアツのご飯に乗せて、お酒のアテにもぴったりです。

世界中でかんばらだけが作っている完全無添加の虎杖浜たらこ。

原材料、たらこ・天然塩・お水、以上。アミノ酸や着色料が体に合わない方、オーガニック志向の方、昔ながらのたらこが食べたい方にオススメです。


※ご購入前にご確認ください※
こちらの商品は「塩と水」のみを使用した無添加、無着色たらこになります。 通常のたらことは以下の点が異なります。

たらこの色が赤黒い色や土色、白っぽい色などになります
（たらこ原料本来の色味になりますので品質に問題はありません）
粒立ちが通常のたらこよりも弱いです
（添加物を使用していないので、通常のたらことは粒立ちが異なります）
塩だけの味付けの為、塩気がかなり強いです
（添加物を使用していないので、通常のたらことは味が全く違います）

以上をご確認の上、ご注文をお願いいたします。

餡に海老が丸ごと2尾入り

北海道帯広市の手作り餃子専門店「北の匠」で人気の「海老餃子」。餃子の皮は、北海道産小麦「春よ恋」「きたほなみ」「ゆめちから」の3種類をブレンドし、弾力ある食感に仕上げている。豚肉は旨味があふれる北海道産を使用。キャベツやニラなど国産野菜を使用したこだわりの餃子の餡に、バナエイエビを丸ごと2尾入れた、プリプリとした食感を楽しめる逸品だ。焼き餃子はもちろん、水餃子やお鍋の具材としても美味しくいただける。

味わいクリーミー。サロマ湖の殻付き牡蠣

北海道で高く評価されているサロマ湖産の牡蠣。サロマ湖は、砂嘴（さし）でオホーツク海と隔てられていた海水と淡水の中間の塩分を持つ汽水湖。エサとなるプランクトンが豊富で、栄養をたっぷりと蓄えられるのが特長。濃厚な旨味を自宅で堪能できる。鮮度抜群の生牡蠣だ。

アールグレイの香りが広がる芳醇な味

手作りの美味しさにこだわり、職人が心を込めて丁寧に仕上げた商品を届け続け、地元で愛されている「函館洋菓子スナッフルス」。
コクのあるベルギー産のチョコレートをふんだんに使用した紅茶のアールグレイの香りが口いっぱいに広がる芳醇な味をお楽しみください。

アカシアはちみつの中でも純度の高い希少品

多くのアカシアが自生する北海道栗沢町の農園で採蜜された、純度の高い希少なアカシアはちみつです。クセが少なくスッキリとした甘さで、はちみつが苦手な方でも食べやすいのが特徴。ホットケーキやヨーグルトにかけて食べるとはちみつ本来の風味が楽しめます。

北海道の素材の美味しさと可愛い見た目で人気

知床半島のふもと、中標津町にある「シレトコファクトリー」の大ヒット商品「シレトコドーナツ」12個ギフトセット。フレーバーは「北海道ミルク」「北海道かぼちゃ」「ココアチョコ」「チョコチップ」の4種で、各種3個ずつ。ドーナツの穴から顔をのぞかせる小さな熊“クマゴロン”の可愛さだけでなく、地元産のミルクやハチミツなど、新鮮な素材を使用した美味しさも人気の秘密。パッケージも魅力的なので、贈り物にもおすすめだ。