バラ
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独自の方法で最大限に引き出した豚肉の旨さ

群馬県の食品メーカー・クリマが、美味しさを追求すべく「氷温熟成」という加工技術で素材に“寒さ”というストレスを与えて旨味を引き出した「氷室豚」。しっとりやわらかな肉質と、ギュッと詰まった旨味が特徴です。

賞味期限は製造から150日のため日持ちも◎

レンジ調理が可能で、500Wで1分間加熱でOK
やわらく煮込んだボリュームたっぷりな豚ばら肉がごろっと入っています。

肉質のやわらかさと脂の甘みが特長の「米の娘ぶた」。
そんな米の娘ぶたを焼肉でたっぷり味わっていただけるセットです。
焼肉はもちろんですが、少し厚めのスライスなので普段のおうちのお料理にも大活躍です！

ブランドの松阪豚の多彩な部位を取り合わせ

三重県松阪生まれの良質な豚を厳選し、出生からじっくり220日間育てる「松阪豚」。肉質がきめ細かく、脂は臭みがまったくなくとろける甘味が魅力です。その松阪豚のロースやバラをはじめ、肉の目利きが入荷時に状態の良い部位を選んで届けます。

すべて北海道産の飼料を使用！「環境にやさしい」豚

石狩市厚田区望来（もうらい）の澄み渡る海風の中で、大切に育てられた稀少な豚、望来豚（もうらいとん）。
道産の食品を使った、手作りの餌と快適な飼育環境で健康に育った望来豚は、甘く、あっさりした脂の甘みが特徴。ぜひじっくり味わってみてください。

ステーキ用肉、焼き肉用肉、しゃぶしゃぶ用肉、豚まん、フランクフルトの中から組み合わせ自由で3点選べる。

鹿児島ブランド・黒豚の旨みをバラ肉で堪能

鹿児島県内畜産農家と連携し、県内に2カ所の食肉処理工場を持つ産地食品メーカー「JA食肉かごしまのお肉屋さん」が、自信を持ってお届けする鹿児島ブランドの黒豚肉。赤身と白身が鮮やかな層になったバラ肉を食べやすくスライスしていますので、ぜひしゃぶしゃぶや炒め物でお召し上がりください。

帯広の人気豚丼専門店の味を手軽に味わえる

北海道帯広市で人気の名店「ぶた丼のとん田」。
その姉妹店「とかちチャーム」が販売する、自宅でお店の味を手軽に楽しめる「リトルとん田」。「リトルとん田」は、厳選したやわらかく旨味のある豚肉に秘伝のタレを絡めて焼いた豚丼の具で、解凍後に湯煎もしくは電子レンジで温め、ご飯に乗せるだけで楽しめる。

驚くほど旨くてあっさりの松阪豚をたっぷり

松阪牛と並ぶ三重県のブランド肉・松阪豚の専門店の目利きが厳選。ロースやモモなど、しゃぶしゃぶに適した部位をおまかせでセットしました。松阪豚は肉質やわらか、脂は甘くて、しかも70％がコラーゲンなので、健康、美容にもおすすめです。

「館ヶ森高原豚」の魅力を存分に堪能できる贅沢な豚肉セットを、月に一度定期便でお届けします。
豚肉好きにはたまらない、毎月の楽しみになること間違いなしです。

赤身の濃厚な旨味と、甘みが引き立つ脂身の絶妙なバランスが特長の館ヶ森高原豚。
部位ごとに違う味わいや食感を楽しめるのはもちろん、スライスやブロックなど切り方次第で料理のバリエーションも広がります。

さらに、自社農場で生産され、農場HACCPやJGAP認証を取得しているため、安心・安全な品質もお約束。多くの方から「脂身の甘さが格別」「赤身の旨味が濃い」といった高い評価をいただいている人気商品です。

館ヶ森高原豚の定期便をぜひお試しください。

ご自宅専用

「館ヶ森高原豚」の魅力を存分に楽しめる特別なセットです。

豊かな自然の中で大切に育てられた「館ヶ森高原豚」は、赤身のコクと脂の甘さが際立つのが特徴です。
このセットでは、部位ごとに異なる味わいを楽しめるよう、最適なカットでお届けします。

「まずは試してみたい」「お料理に使いやすい部位が欲しい」という方にぜひお勧めしたい内容となっています。

ぜひ一度その味わいを体験してみてください。

独自の方法で最大限に引き出した豚肉の旨さ

群馬県の食品メーカー・クリマが、美味しさを追求すべく「氷温熟成」という加工技術で素材に“寒さ”というストレスを与えて旨味を引き出した「氷室豚」。しっとりやわらかな肉質と、ギュッと詰まった旨味が特徴です。

ご当地の牛肉と豚肉のセット

"鳥取県大山町の「道の駅 大山恵みの里」が運営するオンラインショップ「大山恵みの里通販サイト」の、鳥取和牛の肩ロースと大山豚の肩ロースとバラの3種セット。 「鳥取和牛」は赤身と脂のバランスが絶妙で、脂のくちどけがよく食後もさっぱりした「鳥取和牛」と、鳥取・大山を中心とする自然豊かな山麓地帯に点在する農場で飼料で育てられた
「大山豚」。
"

庄内のブランド豚でほっこりしゃぶしゃぶ

山形県の中でもいち早く養豚の品種改良や飼料の研究が進められてきた庄内地区で、米と麦を配合した飼料などを使って育てられた庄内グリーンポーク。赤身はやわらか、脂身は甘くてあっさりとしたバラ肉をしゃぶしゃぶ用にカットして直送してくれます。

南飛騨の自然に囲まれた環境で水・飼料・飼育環境にこだわりぬいて育てた豚肉です。
納豆を食べて育ち、ビタミンE豊富な飼料を取り入れた豚肉なので、高品質で健康的な豚肉に仕上がります。
健康だからこそ安全で美味しいのはもちろん、さっぱりと食べやすい味なので
何方にでも喜んでいただけます。
贈り物としてもぜひご利用くださいませ。

人気の6種が入ったセット

「萩むつみ豚」を提供する山口県萩市の通販ショップ「萩むつみ豚オンラインショップ」の「萩むつみ豚」の食べ比べセット。炒めたり、茹でたりとさまざまな調理法で、部位で異なる肉質や食感を堪能できます。ロースシャブシャブ、カタロース焼肉、バラ焼肉、バラ炒め物、モモシャブシャブ、ヒレとんかつの6種が入ったセット。

贈り物にもおすすめのしゃぶしゃぶセット

鹿児島県大隅半島にある自社農場で大切に育てた「かごしま黒豚」のみを使用した、とんかつやステーキにおすすめの「黒豚ロースカツ」と、しゃぶしゃぶの定番「黒豚肩ロースしゃぶ」「黒豚バラしゃぶ」のセット。黒豚の旨みがより引き立つ、とんかつやしゃぶしゃぶを存分に堪能しよう。

館ヶ森高原豚のバラ肉しゃぶしゃぶ用は、1.3～1.5mmの絶妙な厚さにカットされており、しゃぶしゃぶにすることで館ヶ森高原豚の特徴である「脂身の旨さ」を存分に味わことができます。

一口食べれば、館ヶ森高原豚ならでは味わいを実感していただけます。

お鍋やサラダ、創作料理まで幅広く活用でき、館ヶ森高原豚ならではの脂身の美味しさを楽しむためにぴったりです。

ぜひいろいろなアレンジを試してみてください！

人気の「ロース・肩ロース・バラ」を食べ比べ

鹿児島県大隅半島にある自社農場で、水や飼料にこだわり大切に育てられた「かごしま黒豚」のしゃぶしゃぶセット。
飼育から処理・加工を一貫して行っているため、鮮度が高い黒豚を使用できる。口に入れた瞬間とろける甘みを感じられる脂身、濃い赤身の旨みは思わず笑顔がこぼれる逸品だ。黒豚肉の本来の旨みを引き出す「特製ポン酢」とあわせて堪能しよう。

受賞経験もある、下呂特産ブランド「納豆喰豚」

納豆喰豚の中でも5％しか認められないプレミアム納豆喰豚のロース、豚ばらをセットにしてご用意しました。他の豚と比べると肉色が濃く、より旨みが多く、その柔らかい食感を十分にお楽しみいただけます。ギフトに最適な特製木箱入りなので大切な方への贈り物にも最適です。

肉質も甘く、一度食べたらやみつき

沖縄県・恩納村で、県産ブランド豚肉「あぐー」のしゃぶしゃぶと、国産黒毛和牛のすき焼きを提供する専門店「燦 別邸」の人気商品。パイナップルの粉末を餌に混ぜ育てた「パイナップルあぐー豚」は肉質がとても甘く、しゃぶしゃぶやとんかつにうってつけで、頭数も少ないためなかなか出回らない肉です。

食べ応えたっぷりでヘルシーなブランド豚

国内ではわずか7％しか飼育されていないイギリス産のケンボロー豚を改良した「石見ポーク」。旨みのある赤身に甘い脂身がうっすら入り、ヘルシーなのに食べ応えのある豚肉として、しゃぶしゃぶの専門店をはじめ、飲食店などでも使われています。

米の娘ぶたバラ肉は口当たりが良く、あっさりとした味わいなので、和洋中どんな料理にもお使いいただけます。じっくりと中まで火を通すことで、お肉本来の旨みが引き出されます。赤身の弾力のある食感と、脂のとろけるような舌触りをお楽しみください。

絶品の「かごしま黒豚」をしゃぶしゃぶで

薩摩黒豚とんかつ専門店がこだわる、かごしま黒豚をしゃぶしゃぶ肉でお届け。かごしま黒豚は肉質がしっとりきめ細やかで甘みと旨味が絶品。脂身は口どけがよく、後味あっさりです。しゃぶしゃぶはお家で食べやすい上、豚肉の旨さをダイレクトに堪能できます。

【産地名】群馬県産
贈答用で木箱に入った群馬県産のしゃぶしゃぶの詰め合わせセット！

寒さというストレスを与えることで食材の旨味を引き出すという先人の知恵を基に、鮮度を保ったまま豚肉を氷温熟成させる技術が用いられた「氷室豚」じっくり味わってみてください。

いろんなお料理で健康豚の美味しさ体験を

酵素エキスを飲ませてのびのび育てた「健酵豚」のローススライス、バラスライス、ひき肉、小間切れを食べ比べできるうれしいセット。スライス肉はお鍋に、ひき肉はミートソースに、これひとつで料理のバリエーションがぐっと広がります。

なめらかな脂がしゃぶしゃぶにぴったり

山口県萩市のブランド豚「萩むつみ豚」を提供する通販ショップ「萩むつみ豚オンラインショップ」の人気商品。豚特有の臭みはなく、脂はなめらかで甘みを持つ「萩むつみ豚」のしゃぶしゃぶ用バラ肉。養豚場から直送でお届けします。

プレミアム納豆喰豚ロースとプレミアム納豆喰豚ばらがそれぞれ800g入ったボリューム満点のしゃぶしゃぶギフトセット。高級感のある木箱入りなので、お中元やお歳暮、手土産にぴったり。

【産地名】群馬県産
贈答用で木箱に入った群馬県産のしゃぶしゃぶの詰め合わせセット！

寒さというストレスを与えることで食材の旨味を引き出すという先人の知恵を基に、鮮度を保ったまま豚肉を氷温熟成させる技術が用いられた「氷室豚」。じっくり味わってみてください。