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下仁田ポークの旨みを一度に味わえる贅沢お試しセット

生産直売の牧場が自信を持ってお届けする、お試しセット。ジューシーで柔らかな豚ロース肉のもろみ味噌漬けをはじめ、定番の肉焼売、焼肉用の豚ロースと豚バラ、ポークソテー用の豚ロース切り身まで、多彩な味わいを一度に楽しめます。

「一度食べてもらえばわかる」という自信の味は、お肉の臭みが苦手な方からも好評。保冷バッグ付きで普段のお出かけにも便利です。下仁田ポークならではの赤身の旨みと脂の甘みのバランスを堪能し、ご家庭で贅沢な食卓をお楽しみください。

すべて北海道産の飼料を使用！「環境にやさしい」豚

石狩市厚田区望来（もうらい）の澄み渡る海風の中で、大切に育てられた稀少な豚、望来豚（もうらいとん）。
道産の食品を使った、手作りの餌と快適な飼育環境で健康に育った望来豚は、甘く、あっさりした脂の甘みが特徴。ぜひじっくり味わってみてください。

ステーキ用肉、焼き肉用肉、しゃぶしゃぶ用肉、豚まん、フランクフルトの中から組み合わせ自由で3点選べる。

絶品の「かごしま黒豚」をしゃぶしゃぶで

薩摩黒豚とんかつ専門店がこだわる、かごしま黒豚をしゃぶしゃぶ肉でお届け。かごしま黒豚は肉質がしっとりきめ細やかで甘みと旨味が絶品。脂身は口どけがよく、後味あっさりです。しゃぶしゃぶはお家で食べやすい上、豚肉の旨さをダイレクトに堪能できます。

いろんな部位を一度に楽しめる。 美熊野牛の焼肉食べ比べ6種セット。

いろんな部位を一度に楽しめる。
美熊野牛の焼肉食べ比べ6種セット。

豊かな自然と生産者の愛情が育む霧島黒豚を自宅で愉しむ

“白肉”と呼ばれる良質な脂身が特徴で肉の甘みや旨味にも優れた「霧島黒豚」を、しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け。赤身と白肉のバランスが良いロースと、さっぱりとした白肉を存分に堪能できるバラ、それぞれの味わいを楽しみたい。鍋はもちろん、冷しゃぶサラダや蒸ししゃぶにもおすすめ。

帯広の人気豚丼専門店の味を手軽に味わえる

北海道帯広市で人気の名店「ぶた丼のとん田」。
その姉妹店「とかちチャーム」が販売する、自宅でお店の味を手軽に楽しめる「リトルとん田」。「リトルとん田」は、厳選したやわらかく旨味のある豚肉に秘伝のタレを絡めて焼いた豚丼の具で、解凍後に湯煎もしくは電子レンジで温め、ご飯に乗せるだけで楽しめる。

「作豚」とは、三重県鈴鹿市で地元の天然温泉水を飲ませて育てた「幻泉山﨑豚」のなかでも、発育の良い豚にだけ「清水清三郎商店」の銘酒「作」の酒粕を手作業で与え、肥育した豚。「作」は2016年の「G7伊勢志摩サミット」でも提供された、世界的に評価が高い日本酒だ。「作豚」は脂身がとても甘く、口の中で豚肉の旨味が一気に広がるところが特徴。豚バラ肉は特に甘さがあり、サムギョプサルやBBQでいただくのに最適。

健康豚の美味しさを鍋セットでひとまとめ

約50種の野菜や果物から抽出した酵素エキスを飲ませて、豚の健康にとことんこだわり育てた「健康豚」のしゃぶしゃぶ鍋用セットです。旨味の強いロース、甘い脂身のバラ、コクのある肩ロースの3種類の部位と、もちもち食感の水餃子を詰め合わせました。

余市ワインの配合飼料で育った「北島豚」

北海道・余市町の豊かな風土で育ったブランド豚「北島豚」のなかで、余市の「キャメルファームワイナリー」のワインを飼料に配合して育った豚のしゃぶしゃぶ用バラ肉。
「北島豚」は「安全・安心で美味しい豚肉」を目指して作られたブランド豚で、あっさりとした甘い脂と強い旨味が特徴だ。
豚の成長段階に合わせて、衛生管理や温度管理、飼料、水などに徹底的にこだわって肥育されている。子どもから高齢者まで、幅広い層に人気だ。


～「北島豚」の肥育のこだわり～
北海道・余市町の恵まれた自然のなか、広い豚舎で育てられる。豚はストレスがなく、抗生物質を使わずに安心安全に育てられている。
子豚の頃に薬を使わずアミノ酸を多く含むエサを与え、成長すると麦を多く与えている。水にもこだわり、北海道余市の無菌に近い地下水を飲ませている。

【産地名】群馬県産
贈答用で木箱に入った群馬県産のしゃぶしゃぶの詰め合わせセット！

寒さというストレスを与えることで食材の旨味を引き出すという先人の知恵を基に、鮮度を保ったまま豚肉を氷温熟成させる技術が用いられた「氷室豚」。じっくり味わってみてください。

ブランド豚の４種類の肉を食べ比べ

山口県萩市のブランド豚「萩むつみ豚」を提供する通販ショップ「萩むつみ豚オンラインショップ」の人気商品。さっぱりとしたロースのしゃぶしゃぶ肉、希少部位で特別感のあるヒレはステーキにおすすめのヒレ、焼肉用と炒め物用２種類の濃厚な旨味のバラの4種類の「萩むつみ豚」を食べ比べできます。

館ヶ森高原豚バラ肉スライス200gを「ノントレー」で真空包装しました。小分けパックなので保存がしやすくトレーを破棄する手間も省けるエコ包装です。
館ヶ森高原豚の特徴「脂身の旨さ」を一番に味わえる部位です。3.5～4mm程度のカットです。
館ヶ森高原豚 バラ肉は脂までもが美味しいので、フライパンに流れ出た脂もしっかりとソースにして美味しくいただきましょう。

熊本のブランド豚をご家庭で味わえる

阿蘇美豚は、阿蘇の伏流水やこだわりの餌を食べて、のびのびと遊び育ってできた熊本のブランド豚である。
大事に育てられできた豚肉の美味しさをご家庭で存分にご賞味あれ。

ご当地の牛肉と豚肉のセット

"鳥取県大山町の「道の駅 大山恵みの里」が運営するオンラインショップ「大山恵みの里通販サイト」の、鳥取和牛の肩ロースと大山豚の肩ロースとバラの3種セット。 「鳥取和牛」は赤身と脂のバランスが絶妙で、脂のくちどけがよく食後もさっぱりした「鳥取和牛」と、鳥取・大山を中心とする自然豊かな山麓地帯に点在する農場で飼料で育てられた
「大山豚」。
"

なめらかな脂がしゃぶしゃぶにぴったり

山口県萩市のブランド豚「萩むつみ豚」を提供する通販ショップ「萩むつみ豚オンラインショップ」の人気商品。豚特有の臭みはなく、脂はなめらかで甘みを持つ「萩むつみ豚」のしゃぶしゃぶ用バラ肉。養豚場から直送でお届けします。

人気の6種が入ったセット

「萩むつみ豚」を提供する山口県萩市の通販ショップ「萩むつみ豚オンラインショップ」の「萩むつみ豚」の食べ比べセット。炒めたり、茹でたりとさまざまな調理法で、部位で異なる肉質や食感を堪能できます。ロースシャブシャブ、カタロース焼肉、バラ焼肉、バラ炒め物、モモシャブシャブ、ヒレとんかつの6種が入ったセット。

食べ応えたっぷりでヘルシーなブランド豚

国内ではわずか7％しか飼育されていないイギリス産のケンボロー豚を改良した「石見ポーク」。旨みのある赤身に甘い脂身がうっすら入り、ヘルシーなのに食べ応えのある豚肉として、しゃぶしゃぶの専門店をはじめ、飲食店などでも使われています。

独自の方法で最大限に引き出した豚肉の旨さ

群馬県の食品メーカー・クリマが、美味しさを追求すべく「氷温熟成」という加工技術で素材に“寒さ”というストレスを与えて旨味を引き出した「氷室豚」。しっとりやわらかな肉質と、ギュッと詰まった旨味が特徴です。

【商品説明】
創業５０年をこえる老舗食肉店がお届けする『厳選豚しゃぶしゃぶ』。
真面目な肉屋の安心・安全で上質なお肉を、大切なシーン・大切な人とお楽しみください。

【もも豚について】
「桃豚」は病気のない状態で生まれてくるため、病気を抑制する抗生物質や薬品をほとんど使わずに育てることが出来ます。
飼育・肥育にも豚にストレスを与えないようにしており、これが安心安全と肉のうまさにつながっております。

もも豚は、きめ細かい肉質で旨味がありますので、肉そのものを味わっていただけるステーキやとんかつ、しゃぶしゃぶ、しょうがやき等、様々な料理におススメしております。

弊社では、１０年前からもも豚を取り扱いさせて頂き、都内の多くの繁盛店に日々もも豚をお届けさせて頂いております。
是非とも『もも豚』をご賞味ください。

4種類の味が楽しめる人気No.1セット

しゃぶしゃぶ用スライス豚肉、ロース、バラ、モモ、ウデを1パックずつ詰め合わせた、お店で人気No.1の「健酵豚」セットです。酵素エキスを飲ませて育てた豚は肝機能が良くなり脂身が甘く、灰汁も少ないのが特徴です。

人気No.1の健酵豚しゃぶしゃぶセットです！
しゃぶしゃぶ用スライス ロース、バラ、モモ・ウデをお楽しみ頂けます。

さまざまな炒め物に

山口県萩市のブランド豚「萩むつみ豚」を提供する通販ショップ「萩むつみ豚オンラインショップ」の人気商品。豚特有の臭みはなく、脂はなめらかで甘みを持つ「萩むつみ豚」の炒め物用バラ肉です。冷凍なので、賞味期限は加工日より30日。

焼き肉にぴったりの厚切り

「萩むつみ豚」を提供する山口県萩市の通販ショップ「萩むつみ豚オンラインショップ」の一品。豚特有の臭みはなく、脂はなめらかで甘みを持つ「萩むつみ豚」の焼き肉用バラ肉です。冷凍なので、賞味期限は加工日より30日。

タレで漬け込んだお手軽ロース

豚丼をメインに北海道で「とかち清水本店」と「新千歳空港店」の2店舗展開する「ドライブインいとう」の人気商品。秘伝のタレで漬け込んだロース肉と中落ちカルビの「ツケトン」は、お手軽・簡単調理可能、年中通してBBQや室内での焼肉にも重宝します。ロース肉は2袋、カルビ1袋の3袋入り。

さっぱりした脂と旨みが絶妙！あぐー豚バラ

沖縄の貴重な豚肉・あぐー豚のバラ肉は、豚肉と思えない霜降りでありながら、融点が低くさっぱりとした脂や、旨みが凝縮したジューシーな味わいの赤身が特徴。脂身が多い見た目のわりにあっさりとした脂で食べやすいので、脂身が苦手な女性にもおすすめです。

人気の「ロース・肩ロース・バラ」を食べ比べ

鹿児島県大隅半島にある自社農場で、水や飼料にこだわり大切に育てられた「かごしま黒豚」のしゃぶしゃぶセット。
飼育から処理・加工を一貫して行っているため、鮮度が高い黒豚を使用できる。口に入れた瞬間とろける甘みを感じられる脂身、濃い赤身の旨みは思わず笑顔がこぼれる逸品だ。黒豚肉の本来の旨みを引き出す「特製ポン酢」とあわせて堪能しよう。

贈り物にもおすすめのしゃぶしゃぶセット

鹿児島県大隅半島にある自社農場で大切に育てた「かごしま黒豚」のみを使用した、とんかつやステーキにおすすめの「黒豚ロースカツ」と、しゃぶしゃぶの定番「黒豚肩ロースしゃぶ」「黒豚バラしゃぶ」のセット。黒豚の旨みがより引き立つ、とんかつやしゃぶしゃぶを存分に堪能しよう。