バラ
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豊かな自然と生産者の愛情が育む霧島黒豚を自宅で愉しむ

“白肉”と呼ばれる良質な脂身が特徴で肉の甘みや旨味にも優れた「霧島黒豚」を、しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け。赤身と白肉のバランスが良いロースと、さっぱりとした白肉を存分に堪能できるバラ、それぞれの味わいを楽しみたい。鍋はもちろん、冷しゃぶサラダや蒸ししゃぶにもおすすめ。

下仁田ポークの旨みを一度に味わえる贅沢お試しセット

生産直売の牧場が自信を持ってお届けする、お試しセット。ジューシーで柔らかな豚ロース肉のもろみ味噌漬けをはじめ、定番の肉焼売、焼肉用の豚ロースと豚バラ、ポークソテー用の豚ロース切り身まで、多彩な味わいを一度に楽しめます。

「一度食べてもらえばわかる」という自信の味は、お肉の臭みが苦手な方からも好評。保冷バッグ付きで普段のお出かけにも便利です。下仁田ポークならではの赤身の旨みと脂の甘みのバランスを堪能し、ご家庭で贅沢な食卓をお楽しみください。

帯広の人気豚丼専門店の味を手軽に味わえる

北海道帯広市で人気の名店「ぶた丼のとん田」。
その姉妹店「とかちチャーム」が販売する、自宅でお店の味を手軽に楽しめる「リトルとん田」。「リトルとん田」は、厳選したやわらかく旨味のある豚肉に秘伝のタレを絡めて焼いた豚丼の具で、解凍後に湯煎もしくは電子レンジで温め、ご飯に乗せるだけで楽しめる。

とろける旨味を、たっぷり味わう贅沢しゃぶしゃぶ

「作豚」とは、三重県鈴鹿市で地元の天然温泉水を飲ませて育てた「幻泉山﨑豚」のなかでも、発育の良い豚にだけ「清水清三郎商店」の銘酒「作」の酒粕を手作業で与え、肥育した豚。「作」は2016年の「G7伊勢志摩サミット」でも提供された、世界的に評価が高い日本酒だ。「作豚」は脂身がとても甘く、口の中で豚肉の旨味が一気に広がるところが特徴。豚バラ肉は特に甘さがあり、サムギョプサルやBBQでいただくのに最適。

すべて北海道産の飼料を使用！「環境にやさしい」豚

石狩市厚田区望来（もうらい）の澄み渡る海風の中で、大切に育てられた稀少な豚、望来豚（もうらいとん）。
道産の食品を使った、手作りの餌と快適な飼育環境で健康に育った望来豚は、甘く、あっさりした脂の甘みが特徴。ぜひじっくり味わってみてください。

ステーキ用肉、焼き肉用肉、しゃぶしゃぶ用肉、豚まん、フランクフルトの中から組み合わせ自由で3点選べる。

３種の部位を贅沢に楽しむ

シンプルなしゃぶしゃぶで、下仁田ポークの本来の美味しさを存分に味わえる贅沢セットです。
「豚ロース」「豚バラ」「豚肩ロース」の３種類を、じんわり柔らかく、ジューシーな赤身と甘みのある脂を組み合わせてお楽しみいただけます。
夏場は冷しゃぶにするのもおすすめ。

食べ応えたっぷりでヘルシーなブランド豚

国内ではわずか7％しか飼育されていないイギリス産のケンボロー豚を改良した「石見ポーク」。旨みのある赤身に甘い脂身がうっすら入り、ヘルシーなのに食べ応えのある豚肉として、しゃぶしゃぶの専門店をはじめ、飲食店などでも使われています。

健康豚の美味しさを鍋セットでひとまとめ

約50種の野菜や果物から抽出した酵素エキスを飲ませて、豚の健康にとことんこだわり育てた「健康豚」のしゃぶしゃぶ鍋用セットです。旨味の強いロース、甘い脂身のバラ、コクのある肩ロースの3種類の部位と、もちもち食感の水餃子を詰め合わせました。

人気No.1の健酵豚しゃぶしゃぶセットです！
しゃぶしゃぶ用スライス ロース、バラ、モモ・ウデをお楽しみ頂けます。

銘酒の酒粕で育て上げた芳醇な肉質と味

三重県鈴鹿に湧き出る天然温泉水を飲ませ、飼料の質にもこだわって健康的な養豚を追求するファームが地元の銘酒の酒粕を与えて飼育したのが「作豚ZAKUBUTA」。脂身はあっさり、口の中で旨味が一気に広がり、豚肉のイメージが変わるはずです。

ご当地の牛肉と豚肉のセット

"鳥取県大山町の「道の駅 大山恵みの里」が運営するオンラインショップ「大山恵みの里通販サイト」の、鳥取和牛の肩ロースと大山豚の肩ロースとバラの3種セット。 「鳥取和牛」は赤身と脂のバランスが絶妙で、脂のくちどけがよく食後もさっぱりした「鳥取和牛」と、鳥取・大山を中心とする自然豊かな山麓地帯に点在する農場で飼料で育てられた
「大山豚」。
"

【産地名】群馬県産
贈答用で木箱に入った群馬県産のしゃぶしゃぶの詰め合わせセット！

寒さというストレスを与えることで食材の旨味を引き出すという先人の知恵を基に、鮮度を保ったまま豚肉を氷温熟成させる技術が用いられた「氷室豚」。じっくり味わってみてください。

旨味を引き立てる銘酒と味わう贅沢しゃぶしゃぶ

三重県鈴鹿市の自然の中で育まれた「作豚」を、銘酒とともに楽しめる贅沢なしゃぶしゃぶセット。
「作豚」とは、地元の天然温泉水で育てた「幻泉山﨑豚」の中から、
発育の良い豚にのみ清水清三郎商店の銘酒「作」の酒粕を与え、丁寧に肥育した特別な豚肉。
セットには、2016年のG7伊勢志摩サミットでも提供された日本酒「作」も含まれており、
料理とともに楽しむことで、肉の甘みと旨味がより一層引き立つ。
さっと湯にくぐらせた豚肉は、とろけるような口当たりと豊かな風味が広がり、付属の「ははつゆ」との相性も抜群。
食事とともに銘酒を味わうひとときは、日常を少し特別に変えてくれる。
贈り物や記念日、大切な人と過ごす時間にもふさわしい一品。

肉質のやわらかさと脂の甘みが特長の「米の娘ぶた」。
そんな米の娘ぶたを焼肉でたっぷり味わっていただけるセットです。
焼肉はもちろんですが、少し厚めのスライスなので普段のおうちのお料理にも大活躍です！

肉質のやわらかさと脂の甘みが特長の「米の娘ぶた」。
そんな米の娘ぶたをしゃぶしゃぶでたっぷり味わっていただけるセットです。
しゃぶしゃぶはもちろんですが、薄いスライスなので普段のおうちのお料理にも大活躍です！

銘酒の酒粕で育て上げた芳醇な肉質と味

三重県鈴鹿に湧き出る天然温泉水を飲ませ、飼料の質にもこだわって健康的な養豚を追求するファームが地元の銘酒の酒粕を与えて飼育したのが「作豚ZAKUBUTA」。脂身はあっさり、口の中で旨味が一気に広がり、豚肉のイメージが変わるはずです。

独自の方法で最大限に引き出した豚肉の旨さ

群馬県の食品メーカー・クリマが、美味しさを追求すべく「氷温熟成」という加工技術で素材に“寒さ”というストレスを与えて旨味を引き出した「氷室豚」。しっとりやわらかな肉質と、ギュッと詰まった旨味が特徴です。

銘酒が引き出す旨味を贅沢に味わう特選セット

「作豚」とは、三重県鈴鹿市で地元の天然温泉水を飲ませて育てた「幻泉山﨑豚」のなかでも、発育の良い豚にだけ「清水清三郎商店」の銘酒「作」の酒粕を手作業で与え、肥育した豚。「作」は2016年の「G7伊勢志摩サミット」でも提供された、世界的に評価が高い日本酒だ。「作豚」は脂身がとても甘く、口の中で豚肉の旨味が一気に広がるところが特徴。豚バラ肉は特に甘さがあり、サムギョプサルやBBQでいただくのに最適。ロース肉はあっさりとした旨味としっとりさを味わうことができ、赤身肉がお好きな方にぜひお召し上がりいただきたい一品。

銘酒とともに楽しむ、贅沢なごちそう時間

「作豚」とは、三重県鈴鹿市で地元の天然温泉水を飲ませて育てた「幻泉山﨑豚」のなかでも、発育の良い豚にだけ「清水清三郎商店」の銘酒「作」の酒粕を手作業で与え、肥育した豚。「作」は2016年の「G7伊勢志摩サミット」でも提供された、世界的に評価が高い日本酒だ。「作豚」は脂身がとても甘く、口の中で豚肉の旨味が一気に広がるところが特徴。豚バラ肉は特に甘さがあり、サムギョプサルやBBQでいただくのに最適。ロース肉はあっさりとした旨味としっとりさを味わうことができ、赤身肉がお好きな方にぜひお召し上がりいただきたい一品。
さらに、2016年のG7伊勢志摩サミットでも提供された日本酒「作」もセットで入っているので
料理とともに味わう楽しみが広がる。食事とお酒をゆっくり堪能するひとときは、日常を少し特別に変えてくれる。
贈り物や記念日など、大切なシーンにもふさわしいギフトセット。

【商品説明】
創業５０年をこえる老舗食肉店がお届けする『厳選豚しゃぶしゃぶ』。
真面目な肉屋の安心・安全で上質なお肉を、大切なシーン・大切な人とお楽しみください。

【もも豚について】
「桃豚」は病気のない状態で生まれてくるため、病気を抑制する抗生物質や薬品をほとんど使わずに育てることが出来ます。
飼育・肥育にも豚にストレスを与えないようにしており、これが安心安全と肉のうまさにつながっております。

もも豚は、きめ細かい肉質で旨味がありますので、肉そのものを味わっていただけるステーキやとんかつ、しゃぶしゃぶ、しょうがやき等、様々な料理におススメしております。

弊社では、１０年前からもも豚を取り扱いさせて頂き、都内の多くの繁盛店に日々もも豚をお届けさせて頂いております。
是非とも『もも豚』をご賞味ください。

4種類の味が楽しめる人気No.1セット

しゃぶしゃぶ用スライス豚肉、ロース、バラ、モモ、ウデを1パックずつ詰め合わせた、お店で人気No.1の「健酵豚」セットです。酵素エキスを飲ませて育てた豚は肝機能が良くなり脂身が甘く、灰汁も少ないのが特徴です。

銘酒が引き出す旨味を贅沢に味わう特選セット

「作豚」とは、三重県鈴鹿市で地元の天然温泉水を飲ませて育てた「幻泉山﨑豚」のなかでも、発育の良い豚にだけ「清水清三郎商店」の銘酒「作」の酒粕を手作業で与え、肥育した豚。「作」は2016年の「G7伊勢志摩サミット」でも提供された、世界的に評価が高い日本酒だ。「作豚」は脂身がとても甘く、口の中で豚肉の旨味が一気に広がるところが特徴。豚バラ肉は特に甘さがあり、サムギョプサルやBBQでいただくのに最適。ロース肉はあっさりとした旨味としっとりさを味わうことができ、赤身肉がお好きな方にぜひお召し上がりいただきたい一品。

お家焼肉やBBQにおすすめの焼肉セット商品

ロース・バラ・肩ロースの3ツの部位を食べ比べできる焼き肉セットになっております。
初めはシンプルに塩コショウでいただき、付属の焼肉のタレで味変でお楽しみいただけます。

南飛騨の自然に囲まれた環境で水・飼料・飼育環境にこだわりぬいて育てた豚肉です。
納豆を食べて育ち、ビタミンE豊富な飼料を取り入れた豚肉なので、高品質で健康的な豚肉に仕上がります。
健康だからこそ安全で美味しいのはもちろん、さっぱりと食べやすい味なので
何方にでも喜んでいただけます。
贈り物としてもぜひご利用くださいませ。

放牧豚を味わい尽くす4種のしゃぶしゃぶ肉

北海道の広大な大地で太陽の光を浴びて健康に育てられた「放牧豚」を、「ロース」「モモ」「肩ロース」「バラ」4種類の違った味わいでお召し上がりいただけるしゃぶしゃぶ肉セットです。食べ比べが楽しめてボリュームもたっぷりですので、パーティーやギフトにもおすすめです。

【産地名】群馬県産
贈答用で木箱に入った群馬県産のしゃぶしゃぶの詰め合わせセット！

寒さというストレスを与えることで食材の旨味を引き出すという先人の知恵を基に、鮮度を保ったまま豚肉を氷温熟成させる技術が用いられた「氷室豚」じっくり味わってみてください。

鹿児島ブランド・黒豚の旨みをバラ肉で堪能

鹿児島県内畜産農家と連携し、県内に2カ所の食肉処理工場を持つ産地食品メーカー「JA食肉かごしまのお肉屋さん」が、自信を持ってお届けする鹿児島ブランドの黒豚肉。赤身と白身が鮮やかな層になったバラ肉を食べやすくスライスしていますので、ぜひしゃぶしゃぶや炒め物でお召し上がりください。

人気の6種が入ったセット

「萩むつみ豚」を提供する山口県萩市の通販ショップ「萩むつみ豚オンラインショップ」の「萩むつみ豚」の食べ比べセット。炒めたり、茹でたりとさまざまな調理法で、部位で異なる肉質や食感を堪能できます。ロースシャブシャブ、カタロース焼肉、バラ焼肉、バラ炒め物、モモシャブシャブ、ヒレとんかつの6種が入ったセット。